Chatterbox Café (圍方)

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想留喺香港都嘆到特色新加坡菜式，今晚收工就去咗大圍圍方 Chatterbox Café🌟好鍾意餐廳裝潢充滿東南亞風，座位之間有一定距離，空間感十足，侍應收碟速度快🤟🏻🔹二人滋味套餐🔹有齊小食、主菜、蔬菜仲有飲品，三百幾蚊性價比超高！👉🏻黑醬油炒蘿蔔蘿蔔糕口感綿密柔軟，加入黑醬油同炒，帶點焦香，相當惹味～👉🏻文華海南雞飯嫩滑可口嘅海南雞皮薄雞味濃，去骨啖啖肉方便享用～雞油飯以上湯、雞油、乾蔥等製作，粒粒味香而不油膩。👉🏻 招牌大蝦喇沙啡黃色湯頭帶點紅油，味道香濃順喉偏稠身，椰奶味相當突出～大蝦彈牙好有口感，配料仲有魚片、豆卜、雞蛋，大大碗超豐富～👉🏻蠔油小棠菜套餐包埋菜就更加健康，小棠菜份量都幾多下，淋上蠔油增加香甜味～👉🏻鮮磨咖啡香滑濃郁嘅即磨咖啡醇厚唔苦澀，唔錯～食飽飽想食甜品，除咗刨冰仲有椰子雪糕、斑蘭蛋糕，都幾多選擇😆🔹斑蘭蛋糕伴椰子雪糕斑蘭蛋糕口感鬆軟細緻，散發斑蘭葉特殊清香～椰子雪糕夠哂冰凍綿滑，入口啖啖香濃椰子味🥥Chatterbox Café✨📍大圍車公廟路18號圍方3樓304號舖

今日我同媽咪喺尖沙咀行街, 行到肚仔有啲餓, 就諗起呢間位於K11 Musea嘅新加坡餐廳。 我哋以前嚟過一次, 覺得味道唔錯, 就決定再嚟食過。一坐低, 我就叫咗白胡椒肉骨茶配麵。湯頭入面嘅胡椒味好濃郁, 聞落已經覺得好appetizing。肉骨煮到好鬆化, 輕輕一啜就即刻溶入口。加埋麵一齊食, 真係好滿足。媽咪就叫咗鹹蛋黃雞翼。雞翼炸得脆卜卜 , 外脆內嫩。一咬落去 , 鹹蛋黃嘅味道就爆晒出嚟 , 好香濃。成隻雞翼都裹上咗一層黃澄澄嘅蛋黃, 睇落勁吸引。最後仲叫多份醬油生菜, 嚟中和吓兩個比較重口味嘅菜式。青綠色嘅生菜, 淋上醬油汁, 好開胃。成餐食落, 都幾有新加坡風味。雖然價錢比一般茶餐廳貴少少, 但係食材新鮮, 味道正宗, 值得一試。下次有機會嘅話, 都想再嚟食返轉。

之前食過位於太古嘅Chatterbox Express原來圍方都開左Chatterbox Cafe一於睇下有咩唔同餐廳裝修設計相對下比較開揚亦好有南洋感覺 今次要左個二人套餐馬來特式炸豆腐 - 本身望到個醬汁。好似望落麻麻地喎🌝唔好意思！點知佢先係靈魂所在😲食落甜甜地好香沙嗲味。我對面個位直情想用黎撈飯食咁制🙈😂文華海南雞飯 - 招牌菜。油飯食得出好香蒜頭味同斑蘭味。但雞肉方面同太古比..呢間分店好似冇咁嫩滑。雞湯相對比太古濃味，幾好飲白胡椒肉骨茶配麵線(+20) - 4件排骨都好大件。肉質鬆軟，用筷子就可以夾開。點黑醬油好好食！微微嘅白胡椒味真係會忍唔住一啖接一啖咁飲，麵線吸哂肉骨茶嘅味道好似好食過配飯。蒜頭煲到粉粉地充滿甜味🤤蠔油小棠菜 - 可能其他菜式味道偏濃。碟菜可以平衡番凍美祿恐龍(+24) - 新加坡就一定會諗到美祿恐龍。明明上次就話要飲斑蘭咖啡嘅🫢😂凍玫瑰咖啡(+24) - 初時我仲諗會唔會好香精。又估唔到佢係淡淡嘅玫瑰香味，凍咖啡面頭嘅奶泡仲打得幾滑添👍🏻值得一試

約了朋友去圍方，諗住食得好啲，從網上看到Chatterbox的介紹，話文華酒店海南雞飯，諗住去試試。我和朋友點了海南雞飯午餐$138，再點選雞肶加$10。以為這個價錢應該唔錯，點知雞肉係冇味，雞肶肉係滑但冇味。以為沾些醬汁會好啲，但三款汁都唔掂，令大家都好失望。油飯亦都好一般，淡淡的味道。總結：以為這個價錢(連加一每位$162)及號稱文華酒店嘅海南雞飯，總會有些睇頭，點知希望越大，失望越大。埋單時，隔離位食客都話又貴又唔好食。唉！

Chatterbox Cafe Chatterbox Cafe喺星加坡好有名氣嘅餐廳,餐廳分店位於新界沙田大圍地鐵站上蓋圍方商場3樓,餐廳裝修設計新穎以藤器木系為主,座位寬敞,坐得舒適,藤器的牆身和柔和嘅燈光,加上綠色元素擺設,餐廳嘅環境份外溫暖舒適,餐廳主打星加坡海南雞飯,服務員招呼客人殷勤友善。餐廳現新增全新午市套餐$88多款星加坡菜式供客人選擇。芽籠黑醬油海鮮福建麵福建麵配料有海蝦,魷魚,椰菜絲,韭菜和香茜,新鮮海蝦和魷魚食落彈牙爽口,福建麵廚師煮得剛剛好,軟硬適中,每条麵身沾滿芽籠黑醬油,非常好味。星洲海鮮炒貴刁星洲海鮮炒貴刁配料豐富.有芽菜,鮮蝦,帶子,魷魚,莞茜,韮菜,臘腸,椰菜絲,廚師巧手炒貴刁炒到有鑊氣,每条貴刁都有焦香口味。炸素春卷小食炸素春卷有三條配有泰式甜辣醬,熱辣辣上桌,春卷外皮脆卜卜,餡內素菜豐富新鮮。雙球椰子雪糕甜品椰子雪糕入口有香濃椰子味.有薄荷葉作點綴,雪糕食落有椰子絲的口感。飲品有新鮮熱檸水和香濃熱咖啡。

Chatterbox Café (圍方)2023年八月圍方開幕至今,仍然長期坐滿客的其中一間餐廳其獨特之處,鮮嫩既海南雞肉,充滿飯香的油飯,雞湯,三色醬,招牌的經典雞飯套餐晚市比以往人少左一些,但仍然要排隊約10~15分鐘,很快入座,都係2人坐卡位,唔會迫,好似沒限時用餐由入座至離場都服務很好,自助下單海南雞飯即點即上,3分鐘就有得食雞肉份量好似比以往多左,無骨雞肉雞脾位鮮嫩肉質細緻,配埋3色醬,味道更豐富飯香口感豐,加埋雞湯,大滿足另一款好獨特既炒牛河,係粗身粉條先炒過,再淋類似牛肉湯既汁,食起上黎似湯河但口感又食緊炒河,係幾有趣既食法,牛肉夠滑身,粉粗但香滑平均消費$150評分8/10    

放工之後同媽咪去食飯 見好耐冇食過新加坡菜就行咗入去 見到二人餐都幾吸引，所以一入到去就叫 估唔到上餐速度超乎預期 幾分鐘就到齊 而且收枱都收得好快餐廳係支援OpenRice pay嘅 大家不妨可以用 利用指定嘅Apps俾錢，仲可以有OpenRice錢錢回贈講番食飯先呢個紅樹林茶個味道幾特別 因為佢係冇咖啡因個喇沙真係好好食 佢又唔太辣，但係又好香 啲蝦又好入味 值得一吃海南雞飯呢係冇骨嘅 不過不失鹹蛋雞翼 真係炸得好脆 鹹蛋簡直冇得輸 擺咗好耐都仲係脆口 不得了 要推薦

Chatterbox Café | 圍方The Wai 有名氣既新加坡菜式🔶二人滋味套餐 $3381款小食+2款主菜+1款蔬菜+2款飲品價錢都算合理 應該食物都有唔少選擇🔶小食馬來特色香煎辣魚餅有一大片魚餅 加上兩塊白麵包我地將白麵包夾住魚餅 當三文冶咁食魚餅香口 而已十分軟 魚餅味道特出🔶主菜文華海南雞飯海南雞必定需要配上雞油飯 雞油飯唔會過於肥膩 保持到飯既乾身海南雞雞皮薄 唔會食到一大層肥厚既雞皮 雞既質素高海南雞去骨 食落去啖啖肉 唔會有骨係到阻住海南雞有三款點醬 黑醬油，薑蓉醬及辣椒醬 轉下唔同既口味仲送左碗湯 食完雞之後可以清下個口腔星洲海鮮炒貴刁炒得十分香口 顏色均勻 唔會有過多既油份係碟旁邊配料包括有 大蝦 帶子 魷魚 臘腸🔶蔬菜蠔油小棠菜小棠菜係切開4小塊 令到我地食小棠菜可以一啖食曬小棠菜新鮮 點蠔油黎食 岩岩好🔶飲品錫蘭奶茶 錫蘭茶葉明顯有別於港式奶茶 錫蘭茶葉味道比較霸道少少但係配埋奶茶黎飲 味道又幾好飲🍴整體評價：圍方The Wai 有名氣既新加坡菜式文華海南雞飯 的確係呢間餐廳既主打菜海南雞雞皮薄 雞既品種都係保持到既佢優點 雞味都十分香 去骨仲係啖啖肉

Chatterbox呢間位於大圍圍方嘅Chatterbox Cafe,以懷舊風情嘅裝潢令人一踏入門就有種回到上世紀咁既感覺。首先就要讚一讚招牌菜文華海南雞髀飯。雞髀皮焗到香脆,一啖入口即溶甘香嘅雞油芡汁,配以飄香軟滑的雞肉,每口都充滿雞香。香米飯鬆化爽口,勁夠味,實在是傳統港式風味嘅上佳演繹。鹹蛋黃雞翼都幾出色,蛋黃沾滿雞翼皮,配以香脆雞皮嘅口感,每啖都有豐富蛋香同雞香交滲出嘅獨特味道。好味到食完兩隻再嗌多四隻！另一款小食 - 醬油炒蘿蔔糕亦都幾出色,蘿蔔糕軟滑入口即化,拌以香口醬油炒出陣陣香氣,鮮味十足。至於甜品方面,椰子雪糕都唔錯,濃郁椰香同冰淇淋絲般滑嘅口感,消暑解渴得好。另外嗌咗美祿恐龍，呢餐餐廳係可以做到走冰唔會分量少咗！總括而言,Chatterbox Cafe餐點選擇豐富,懷舊風格同創新佳餚並存,不過分貴仲幾高質,實在值得一嚐。

圍方開左咁耐都係第一次行～食肆好多，幾經掙扎決定去食文華海南雞🤣實在太耐冇食海南雞～今日要過過口癮先得🤭依間之前係尖沙咀食過一次，表示滿意♥️經典的文華海南雞♥️雞肉滑嫩不油膩，雞皮Q彈也沒什麼脂肪🌟整體吃到最後都是清清爽爽的～不會滿嘴肥油♥️香米飯都很出色～滿滿的雞香，不膩口🌟配的湯也不是常見的冬瓜湯，用料是蔥酥豆腐椰菜，同樣是偏清爽的感覺👍🏻吃菜的乖小孩😂小棠菜爽脆最好吃～試試特色小食～薄魚餅口感軟淋，味道微微酸小辣🌟配小麵包一齊吃可以中和辣度，味道也更香👍🏻

啱啱去完新加坡旅行懷念食新加坡菜，今日經過圍方，上openrice睇下，見到chatterbox cafe ，於是同朋友去試下今日晏晝六點半去到，唔使等位，職員好快安排座位比我哋入去坐，餐廳有啲花花草草裝飾，坐落好舒服。今日晚市入到去食二人套餐$338前菜新加坡魚餅新加坡魚餅有魚香魚餅煎過、佢係配埋多士食，食落唔太油，又有魚餅香味，唔錯。蠔油小棠菜小棠菜都有好多，配上蠔油食，餐前食菜開胃。咖哩脆薄餅（+$25）新加坡咖哩香濃，薄餅脆口，仲有青瓜同紅蘿蔔條，配上咖哩醬好夾。主菜大蝦喇沙+$40喇沙湯香濃，大蝦有三隻，另外有好多魚片及豆腐卜、芽菜，索曬香濃嘅湯汁，配上米線，好好味。肉骨茶配飯+$20肉骨茶有白胡椒香，豬骨有四舊，有大量豆卜及金菇，仲有油炸鬼，配上一碟辣椒甜豉油，湯有胡椒香味另外亦都有豬骨香味，好食。飲品凍味綠恐龍（+$28）依杯尾綠恐龍好震撼，用大量味綠粉配上煉奶，表面仲有朱古力波波，不過飲到尾雖然有啲甜，但整體嚟講好味嘅。班蘭咖啡牛奶（$28）班蘭咖啡，但班蘭味唔算濃，但咖啡味濃，唔錯。甜品原個椰皇配椰子雪糕（$98）呢個椰子雪糕真係好食，雪糕有椰子肉，超香椰肉味，仲有合

📍Chatterbox Café (圍方) (大圍)大圍車公廟路18號圍方3樓304號舖==============================餐廳位於大圍圍方，係大圍地鐵站樓上，非常方便，餐廳係來自新加坡嘅知名海南雞飯專門店，第二間香港分店就進駐大圍呢個新商場。餐廳最近全新推出午市套餐由$88起 (只限星期一至五供應，公眾假期除外)，當中新增三款新加坡地道菜式: (1) 芽籠黑醬油海鮮福建麵 (2) 海鮮滑蛋河 及 (3) 奶香咖喱雞配白飯==============================馬來特色香煎辣魚餅魚餅微辣有淡淡魚香味，碗上白麵包一齊食，味道唔錯香脆薄餅配咖喱汁及蔬果條薄餅好香脆，配上濃郁咖哩汁好開胃白胡椒肉骨茶配白飯肉骨茶湯底好香濃，排骨好大件而且每件都有軟骨，配上豆卜金菇等非常吸湯ge 配料，超級好送飯招牌大蝦喇沙喇沙湯底好香濃而且質地好杰身，似日本拉麵湯底，有好豐富蝦味，每食一啖麵都同時食到好多湯汁，大蝦大隻之餘仲好彈牙蠔油小棠菜小棠菜好爽口，蠔油似係有調配過，好鮮味又唔會好咸凍美祿恐龍美祿恐龍飲幾多次都係禁正，呢到仲要加左d朱古力脆波波係上面，更加好味斑

星期日中午一點幾到達商場，見唔使等位，就入咗去。 我哋兩大一細，被安排坐餐廳單邊梳化位置， 枱與枱之間都排得好近吓， 一般香港食肆都係咁冇乜私穩可言😆，講乜嘢食乜嘢，完全 畀隔離位睇得清清楚楚😂。我哋嗌咗set lunch for two， 有海南雞飯、 肉骨茶、 小棠菜、 同埋加$配兩杯嘢飲， 份量都非常足夠， 海南雞飯一般，啲雞唔係好滑，肉骨茶就湯底幾好味😋，但啲肉排就真係好肥啦。 套餐跟配個小食，我哋嗌咗個炸豆腐， 成個套餐性價比係係幾高💖，味道就中上啦 ， 杯咖啡係幾好飲👍。 埋單413蚊 ，下次有機會會再嚟。

#chatterboxcafe再次來吃！質量沒變，只有價錢變🥹這次還試了新東西文華海南雞飯$138 ☺️海南雞來說真的很滑也有雞啫喱（膠原蛋白），油飯很香🤤🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍😍特色鹹蛋雞翼$72（4隻）但令人驚喜的是鹹蛋黃雞翼，很濃郁的味道，就算沾滿了醬汁外皮也很脆！ 呢個係十級推介！！一定要黎食！今次叫左4隻，下次一定要叫6隻🤭🤭🤭黑醬油炒鮮蝦蘿蔔糕$96味道偏向甜和重味，而炒的配料中還會有白蘿蔔粒，彼特別的食法！重味者愛好！價錢屬於中上，還有加一

📍Chatterbox Cafe圍方開咗咁耐今日終於有機會去咗行下🤓裏面真係超級大，嘢食都比我想像中多，周圍轉梗嗰陣突然有啲肚餓，就比呢間正宗新加坡菜吸引到😍二人滋味套餐 $338 包一個小食、兩個主食、一個菜同飲品。文華海南雞飯 無骨呢下已經加咗分👍🏻就算係雞胸肉都超級嫩滑，而食海南雞配油飯是常識吧，米飯油香滿溢，唔怪得之係招牌菜啦💯星洲海鮮炒貴刁 勁大份！麵條炒得乾身，海蝦同帶子仲好大粒添😙真係兩個人都食唔晒🤣最後仲要打包拎走。黑醬油炒鮮蝦蘿蔔糕 見佢黑媽媽咁以為會好鹹，點知又唔係喎，反而係有少少似甜鼓油嘅味道，蘿蔔糕切到細細粒完全吸收晒醬汁風味🤤蠔油小棠菜食咗咁多肉梗係要食返啲菜啦，賣相已經好靚，食落仲好清甜，一啲苦味都冇🤪