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開飯介紹
主打火鍋放題，設有多款不同的套餐選擇，並有海鮮、牛肉、串燒、炸物、飲品及雪糕可供任飲任食。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:30
17:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:30
17:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:30
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間相馬日式火鍋就係我最新嘅發現，獨特日本風格嘅環境同專業好口味火鍋，我食完之後就瞬間變左忠實粉絲，忍唔住要再唔斷回嚟！👌🏻首先，餐廳嘅裝修原汁原味日本品味，好有風格嗰種。再者，特別推介佢地火鍋放題，食材任你揀，即使你要求再高，都幾抵食！介紹下其中幾種我覺得好出色嘅：🦞芝士龍蝦湯茶碗蒸🦞一試成主顧，嫩滑龍蝦透出濃郁海洋味，同芝士湯完美配搭，好似食到日本產嘅獨特風味。🍵經典惹味龍蝦雞煲🍵佢雞湯炖得好滋補，配埋新鮮嘅龍蝦，令人一試難忘。那種味道，已久不見，係文化美食嘅經典呈現。🥣滋補花膠雞湯🥣飲到中嘅湯温熱滑順，花膠燉到既滋味又營養，可以話係佢地嘅招牌。🍤極尚龍蝦蒸海鮮🍤呢個就係一個驚喜，不論鮑魚、魚、貴妃蚌、扇貝或者蝦，你話你要，呢度都可以揾到，全都steam到剛剛好。🍲中華辣湯火鍋湯底🍲最後，一定要試下佢地嘅湯底，濃郁嘅湯底強烈推薦做火鍋底，配埋佢地嘅新鮮食材，瞬間就體驗到好有日式風味。相馬日式火鍋好誘人，火鍋嘅選材同烹調都好到位，無論你係火鍋控定係日本菜控，我相信你一定會嚟相馬日式火鍋找尋你個喜好！😍👍🏻
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男朋友帶我到西環嘅火鍋店慶祝生日，好開心！一到相馬日式火鍋，見到佢日式環境真係好有feel，牆上有吊燈、有紅酒，又有佢地火鍋調理嘅過程，好獨特嘅氣氛！食物🤤🤤🤤🤤🤤環境🏮🏮🏮🏮🏮服務👍👍👍👍👍就嚟整晚係火鍋放題。頭盤有個芝士龍蝦湯茶碗蒸，芝士嘅濃感同龍蝦嘅鮮甜融合得剛剛好，等我一試就愛上------------------滋補花膠雞湯，暖暖嘅湯液一直滑入肚，冇怪味，我完全都唔想停口！跟住就係極尚龍蝦蒸海鮮，俾我帶埋面前，海鮮就發出佢哋獨特嘅甜香味，令人口水直流呀！而家嚟嘅係火鍋嘅部份嚟喇！我地選咗甜豉油湯底，濃郁嘅醬油香氣令人食指大動，火候控制得剛剛好，完全保留低食材嘅鮮味😋😙之後試完美國特選肩胛肉，肉質一流，你可以想象一下，就系咁蘸少少調料就食落去，口感嘅扎實和嘅滑潤，完全令人為之一亮👌最後呢個魚蛋，我點都要贊一贊，彈牙有口感，而家仲有返佢嘅甜美味道，真係好食到停唔到口！如果你想慶祝生日或者有個浪漫嘅晚餐，火鍋之旅絕對系相馬日式火鍋啊！
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令人驚艷嘅晚餐，就係喺相馬日式火鍋，一間火鍋店喺西環佔據住一片美食風光。 大家都知嘅，我對日本食物有一種無盡的追求，連火鍋都唔例外！ 🍲👍🍤 芝士龍蝦湯茶碗蒸：首先上菜的是芝士龍蝦湯茶碗蒸，獨特的配方，嚐起來口感鮮美，濃濃的芝士味配上煮熟的龍蝦，真的是醉人的美味。 😄🍤🥘 任食惹味龍蝦雞煲：全場推介的龍蝦雞煲，特別誘人。 龍蝦燜得十分入味，雞肉也很嫩，上面覆蓋的醬料更增加了幾分鮮味，燉煮得恰到好處，十分美味。😋👌🍲 滋補花膠雞湯：湯底是用豬骨熬制的，燉得極為醇香。而花膠雞湯不僅味道醇美，而且對身體極其有益，真的是一種舒心的享受。 🥘🦞 極尚龍蝦蒸海鮮：結合龍蝦、鮑魚、魚、貴妃蚌、扇貝、蝦等多種海鮮，新鮮丶入口即化，尤其是那個蝦，外皮爽脆，吃進口裡的肉質鮮嫩，讓人留下深刻印象。🦞😍🥩 美國特選牛肩胛：肉質優質，口感鮮嫩，配上火鍋湯底，滋味無窮。加埋各種配菜，真係食完之後好滿足。💯😊食呢餐，你踏入咗一個無邊無際，充滿美食嘅旅程。喺呢度，一齊來品味人生。大家記住要去試試啦！😄👍
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同事們，今天大嘴巴既我，帶來一間在西環絕美滋味火鍋餐廳「相馬日式火鍋」💡餐牌選擇之多，味道之贊，簡直難以置信！✨🌸 開始我哋嘅海鮮之旅，首先要試一下佢哋嘅「芝士龍蝦湯茶碗蒸」。新鮮龍蝦加上忽滑既蛋白，再配上芝士，真係令人猶如置身人間仙境咁，前所未有既美味💯🌸 再黎就係健康而美味既「任食惹味龍蝦雞煲」。清新龍蝦與營養充沛的雞肉完美的融合，味道醇美，一口接一口，完全停不住💚🌸 跟住，我哋試咗個「滋補花膠雞湯」，湯香濃郁，飲落肚一股暖流馬上在胃裏四溢，真正做到了外涼內熱，味道絕對係一流😍🌸 唔得唔提「極尚龍蝦蒸海鮮」，每一樣新鮮海鮮都好得驚人，心心眼見晒佢哋噴香的熱煙，真係食到停唔到口💕🌸 但係，一切都有待我哋搵佢黎湯底：清湯，可以喺一鍋汁裏面盡享各種海鮮，美國特選牛肩胛同優質豚肉，每一種材料都新鮮得不能再新鮮，令味蕾能享受到每一種味道💖今天呢一家「相馬日式火鍋」係絕對值得每一位海鮮火鍋愛好者都去一試，無論係環境、服務定係食物都住到我哋心中最高標準。一試味道就知道無得頂，已經快把我哋當成飯堂了，開心極了！努力推介比大家，大家快D去試試睇啦！🏆🎉
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主打嘅係一餐就有靚靚嘅牛肉同美味養生嘅湯底!🤗相馬滋補花膠雞湯第一睇到相馬滋補花膠雞湯，我心裏已經嘅聲音話：呢個湯應該會好養生嘅！🌟果然，一嘗先知，一飲落去嘅感覺真係好rich!😋湯底滿滿嘅都係好滋潤好養生嘅花膠，而且佢們越煮湯底越有味，真係非常值得試吓！👏極尚龍蝦蒸海鮮其實相馬日式火鍋做龍蝦嘅手藝真係好出色，你會好難找到其他火鍋店做得咁好！😆口感豐富而又甜美，令你想再多食幾口，絕對係必試嘅一款菜式！👍美國特選牛肩胛我哋黎到第一個前菜，美國特選牛肩胛， 哇!, 實在太肚餓，點食都係要快點先! 😄牛角儲得好活潑，微炸，金黃酥脆，簡直開胃！👌芝士龍蝦湯茶碗蒸你有冇見過茶碗蒸嘅名入面都含浸龍蝦呢？🤪我哋居然就見識到呢種新鮮嘅烹調方式喇！味道同平時煮嘅區別唔大，但係芝士同龍蝦嘅搭配更係一級棒！優質雞腿肉再然後嚟就係我哋嘅重頭戲啦！💃優質雞腿肉真正好食到一個極點！食落去嘅雞肉味實在太香了，連汁嘅都可以話係絕美！一試即知，唔駛任何嘢加料，已經好滿足！😌😉以上就係我今日激推嘅幾款菜式，雖然我只係分享咗一部分，但相信更多美味仍然等緊你去嘗試！下次再見！👋
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