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港鐵尖沙咀/尖東站 N1 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
22443238
開飯介紹
位於尖沙咀的丼飯專門店,主打高質海鮮丼,部份食材每日新鮮空運到港。選用日本米,可選赤醋壽司飯、冬菇飯及麻油飯,亦有少見的喜之次、赤睦、鮑魚、日本象拔蚌、北寄貝等海鮮。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 微信支付
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食評 (625)
尖沙咀周圍都係食嘢好地方❤️❤️今次就俾我搵到一間富有日式風格嘅丼飯專門店💛鯛魚薄切沙律$138🥗一開頭就叫左個鯛魚薄切沙律💛大概2人分量啦,有4大片鯛魚🐟🐟仲有粒粒魚籽,粟米粒🌽🌽酸酸甜甜嘅醋汁同沙律菜一齊食超開胃🤤🤤🤤🩵真味海鮮丼 $268呢個丼飯材料相當豐富,包括原隻鮮北海道帆立貝,磯燒鮑魚💛中拖羅,油甘魚,鯛魚🐟甘蝦,松葉蟹肉🦀🦀三文魚籽,松葉蟹鉗。仲有蛋絲😊😊同調左味嘅壽司飯底😝😝仲附送埋味噌湯,性價比十足‼️💚天婦羅盛合 $128花多眼亂嘅我就揀左天婦羅盛合,方便樣樣都有得試,種類成6種咁多,有海老🍤,日本蕃薯🍠,日本南瓜🎃,冬菇🍄‍🟫秋葵,同茄子🍆 炸粉只係薄薄一層,夠脆得黎又同時感受到食物原本嘅質感🥰🥰加上一啲都唔油膩,擺盤又精緻,絕對係打卡必選📸📸📸🧡薩摩赤雞肉蔥串 $38薩摩赤雞貴為日本三大名雞之一🐣🐣肉質富有彈性,連埋大蔥🔥🔥再配合醬汁燒完香噴噴,食落勁有雞味,口感絕對係一試難忘🤩🤩🤩🩷免治雞肉棒 $52店舖自家製嘅免治雞肉棒超足料!將雞肉同雞軟骨混合口感勁豐富,再配合埋溫泉蛋,增添一份嫩滑感💙明太子山藥 $38山藥呢種食材味道本身偏淡,將太子醬舖係山藥上高,味道偏濃嘅明太子醬同山藥互補不足食落味道啱啱好!😋😋😋💜田樂燒豆腐 $32 當燒豆腐與麵豉醬遇上會發生咩事?就係出奇地夾!我哋都係第一次試呢一個配搭,鹹香配上豆腐為佢嘅味道增添一種色彩💖焦糖菠蘿 $32食咗咁多嘢,臨尾點都要叫返份焦糖菠蘿🍍消消滯,燒完菠蘿勁香,咬落去啲汁仲會噴出嚟夠晒Juicy💦💦💦 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-05-24
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#chuchu食在尖沙咀📍 嵐橋丼飯專門店以前食過一次丼飯好出色!舖頭唔係話好大,但就有日本啲居酒屋嘅feel,木系裝修好舒服!💡棉登徑出名多日本餐廳,好近K11的!—————————————————————❣️ 火炙吞拿魚沙律 $118 係廚師特別推介!吞拿魚落左黑椒,好多蔥炙燒過!醬汁用咗酸酸甜甜嘅醋,食落好開胃!啲沙律菜都好新鮮!.❣️ 極上海之幸丼 $308賣相💯有大拖羅、海膽、牡丹蝦、蟹鉗、鯛魚、鮑魚、吞拿魚蓉、三文魚籽!!超新鮮!拖羅入口即融!用赤醋飯做飯底,唔洗再加豉油!❣️ 黑松露三文魚籽帆立貝卷 $158推介‼️ 賣相又靚!口感超豐富,面頭有好香嘅黑松露,三文魚籽同埋帆立貝,卷物中間用咗青瓜絲同埋牛油果,青瓜好爽口,口感好好!夾埋一齊食落口好滿足!.❣️ 天婦羅盛合 $128有海老、日本舞茸、秋葵、日本南瓜、茄子、魚、日本蕃薯,天婦羅皮炸到好脆,炸皮仲好薄添!❣️ 鹿兒島黑豚秋葵卷 $42黑豚卷住秋葵一齊食,好有口感!鹽燒!.❣️ 鹿兒島黑豚五花腩 $42 油脂好香好濃郁,肉質完全不會乾柴!.❣️ 薩摩赤雞肉蔥串 $37個汁夠味,甜甜哋!雞肉唔韌,配埋蔥一齊食好正!—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 8/10👍🏻推薦: 8/10 —————————————————————🏡地址: 嵐橋丼飯專門店 (尖沙咀)尖沙咀白蘭軒道2號富峰行地下BCD號舖🕑營業時間: 12:00 -22:00—————————————————————#chuchu食日本野—————————————————————Follow🐷 @chuchu_hkfoodietag埋你啲朋友仔like下我啲po♥️需要你的支持喔🥺🙆🏻‍♀🐷💬每一篇食評都好認真打架 繼續閱讀
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收工去尖沙咀食飯遇着落雨天🌧️,所以去咗近尖沙咀站N1出口行2分鐘就到嘅日式居酒屋🎏。店鋪主打多款刺身丼,食材高質新鮮,仲有燒物、炸物、一品料理等選擇。🥗和風刺身沙律 $138沙律份量好多,沙律菜新鮮爽脆配上酸酸地嘅和風醬汁,令沙律入口清新開胃!刺身有三文魚、吞拿魚、油甘魚、三文魚籽、蟹籽、甜蝦,魚類每款都新鮮肥美!🎏鯛魚二重魚生丼 $248上面有金目鯛、真鯛、海膽、帆立貝、三文魚籽同牡丹蝦,擺盤非常吸引~火灸過嘅鯛魚邊位有微微焦香,魚肉嫩滑清甜。牡丹蝦大大隻好厚肉,入口軟嫩鮮甜。丼飯用上赤醋飯,份量多足夠兩人食用。🦀三文魚松葉蟹肉卷 $138卷物用赤醋飯包住青瓜絲同松葉蟹肉,上層放咗三文魚子同三文魚蓉,成個口感好豐富,帶有蟹肉嘅鮮甜味。🐮厚牛舌 $58牛舌厚肉彈牙,燒到油脂香氣出哂嚟,油脂味非常豐富。🌫️田樂燒豆腐 $32熱辣辣嘅燒豆腐,咬落去熱到出煙,口感外脆內軟,加埋上面嘅甜醬食,食落好滋味!🐟汁煮油甘魚鮫 $148平時食三文魚鮫就多,油甘魚鮫真係第一次食!原來size大咁多,而且都多肉食好多!魚肉嫩滑無腥味,吸收哂甜甜嘅醬汁,好正!📍 嵐橋丼飯專門店 (尖沙咀)尖沙咀白蘭軒道2號富峰行地下BCD號舖 繼續閱讀
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.嵐橋榮登我心中排行榜🙆🏻‍♀️尖沙嘴最好食日式居酒屋之一!!當晚同朋友2個人慶祝生日🎂,我地簡左嵐橋,勝在多選擇,壽司、刺身、魚生飯、沙律、熱食、熟食、湯、卷物,樣樣都齊!! ..鯛魚薄切沙律$138沙律用羅馬生菜做底,面層有三文魚籽、鯛魚,口感好豐富,味就調配得非常好🤩..真味海鮮丼$268必食嵐橋嘅海鮮丼,今次我地簡左真味海鮮丼🙆🏻‍♀️包括有原隻鲜北海道帆立貝,磯煮鮑魚,松葉蟹鉗2件,中拖羅,油甘魚,真鯛,甘蝦,松葉蟹肉,三文魚籽🫨咁多樣,好豐富,嵐橋嘅特色就係咁,每一個丼飯一定裝得滿滿🤩..黑松露三文魚籽帆立貝卷$158黑松露三文魚籽帆立貝卷連卷物配料都裝到滿瀉,各款配料都配合得好好,味道好夾,好好食🤤..天婦羅盛合$128唔油膩,底層嘅牛油紙完全沒有沾上油,食落好香酥脆,內裡食材仍保持香嫩口感..燒物:焦糖菠蘿$32、鹿兒島黑豚蘆筍卷$46、鹿兒島黑豚五花腩$42焦糖菠蘿面層形成一層薄膜,薄膜口感脆口,帶有焦糖味,原身嘅菠蘿食材好新鮮,香甜🫢👍🏻..地址:嵐橋丼飯專門店 (尖沙咀)尖沙咀白蘭軒道2號富峰行地下BCD號舖..#嵐橋 #嵐橋丼飯專門店 #嵐橋日本料理 #日本料理 #日本菜 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #foodstagram #healthyfood #foodphotography #foodgasm #foodpic #eats #nomnom #japanese #japanesefood #推薦 #美食推薦 #美食日記 #美食地圖 #香港 #香港美食 #香港好去處 #香港旅行 #好食玩飛 #必食 #foodporn #instafood #foodblog #eatfortheinsta 繼續閱讀
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軟殼蟹牛油果卷🥑軟殼蟹的鮮嫩與牛油果的綿密在這道卷物中完美結合,配上微酸的醬汁,每一口都充滿了驚喜。卷物的米飯柔軟而不黏,恰到好處地襯托出食材的原味😀鯛魚薄切沙律🥗鯛魚的薄切帶有一絲清甜,搭配上新鮮的蔬菜和清爽的柚子醋醬汁,讓這道沙律清新脫俗,是極佳的開胃菜😃真味海鮮丼🦀丼飯上鋪滿了各式新鮮的海鮮:原隻鮮北海道帆立貝,磯煮鮑魚,松葉蟹鉗二件,中拖羅,油甘魚,真鯛,甘蝦,松葉蟹肉,三文魚籽每一種海鮮的質感和味道都極為出色。米飯粒粒分明,經過特製醋飯調味,與海鮮的鮮甜😊天婦羅盛合🍤這道天婦羅盛合無論是蝦、魚還是蔬菜,外皮都炸得酥脆金黃,內裡保持著食材的鮮嫩多汁。搭配的天婦羅蘸醬不會過鹹,恰到好處☺️鹿兒島黑豚五花腩串燒🐷鹿兒島黑豚豬肉脂肪分布均勻,烤得香氣四溢。五花腩的肥瘦比例恰到好處,每一口都充滿了豬肉的鮮甜和油脂的香氣😀餐廳的環境和氣氛也讓人感到賓至如歸。每一道菜都精心製作,充分展現了日式料理的細膩與深邃。如果你在尖東,想要體驗正宗的日式丼飯和串燒,服務非常有禮😊 繼續閱讀
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