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2024-02-26
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「湯 。雞」從以往去葵芳只係食小店小食，買咗一大堆，搵個地方坐底食。今次就試吓間坐喺度舒舒服服享受一個正餐。一直想試吓係3樓（頂層）叫「湯。雞」既店。我哋分別叫左一個醉雞藥膳湯面，及鮑魚雞 雞湯飯。每個都係$80有找。首先，個醉雞另外用小碟盛上，唔會同埋啲藥膳湯混淡左啲味道，醉雞味濃、口感滑口，食完一口雞再飲個藥膳湯，湯味濃，但唔會有平時藥膳湯的苦澀味，雖然兩者味道都濃郁，而不搶對方嘅味；再試一下雞湯飯，也是重雞味，雞味帶甜，雞味濃而不咸，似足媽媽煲既老火湯。最後我哋連最後一口湯水都飲哂，一滴不留。令我一去再去葵芳既理由。
從以往去葵芳只係食小店小食，買咗一大堆，搵個地方坐底食。今次就試吓間坐喺度舒舒服服享受一個正餐。一直想試吓係3樓（頂層）叫「湯。雞」既店。我哋分別叫左一個醉雞藥膳湯面，及鮑魚雞 雞湯飯。每個都係$80有找。首先，個醉雞另外用小碟盛上，唔會同埋啲藥膳湯混淡左啲味道，醉雞味濃、口感滑口，食完一口雞再飲個藥膳湯，湯味濃，但唔會有平時藥膳湯的苦澀味，雖然兩者味道都濃郁，而不搶對方嘅味；再試一下雞湯飯，也是重雞味，雞味帶甜，雞味濃而不咸，似足媽媽煲既老火湯。最後我哋連最後一口湯水都飲哂，一滴不留。令我一去再去葵芳既理由。
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