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2020-05-12
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牛排食多了，開始有點要求，加上多人介紹慢煮，就特意來這試一下。店以酒吧風格去佈置，雖然位置不大，但有一些特別的物品已令氣氛提升~不論政見，這方向欣賞，真的很有舉杯的衝動~~~炸薯薯條 $28由於沒有蕃薯的，所以變了薯仔的~~脆而不油~~，條身好像落了薯仔法一併去炸，它雖然不肥大，但還是有口感~有黑松露醬味道更升級~蜜糖香草烤雞鎚四隻 $118除了肥大一點，外觀上還是普通的雞鎚~但咬下去就進了另一個世界~~肉嫩得似入口即溶的程度~就是說，嫩得很軟，雞味不會太濃，能很清楚食得出香草味~非常的推薦~~~US安格斯頂級西冷牛扒 (大) $398有了上面的雞鎚~我對這更大期望~~上碟時，店員會自動幫你切好~~如想自己來要先說啊~~而小弟愛自己切的~~所以有點失落~看了肉面我就非常奇怪，不是慢煮？肉色已是淡灰紅，貼邊的肉都是煮了的灰色~食了，一是字 ── 老了，完全的不嫩，而貼邊的灰色肉就說明了是煎過了時間~~積味和肉汁都缺了很多，所以這扣分得很要緊。希望店家留意一下。最後點了兩款甜點~慢煮白酒菠蘿配意大利雪糕 $38雪糕就不過不失不多說~個人感覺，菠蘿面的是一塊糖~脆脆的~咬下去還是去咬xd自己
店以酒吧風格去佈置，雖然位置不大，但有一些特別的物品已令氣氛提升~
不論政見，這方向欣賞，真的很有舉杯的衝動~~~
炸薯薯條 $28
由於沒有蕃薯的，所以變了薯仔的~~
脆而不油~~，條身好像落了薯仔法一併去炸，它雖然不肥大，但還是有口感~
有黑松露醬味道更升級~
炸薯薯條
$28
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炸薯薯條
$28
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蜜糖香草烤雞鎚四隻 $118
除了肥大一點，外觀上還是普通的雞鎚~
但咬下去就進了另一個世界~~
肉嫩得似入口即溶的程度~就是說，嫩得很軟，雞味不會太濃，能很清楚食得出香草味~
非常的推薦~~~
蜜糖香草烤雞鎚四隻
$118
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US安格斯頂級西冷牛扒 (大) $398
有了上面的雞鎚~我對這更大期望~~
上碟時，店員會自動幫你切好~~如想自己來要先說啊~~而小弟愛自己切的~~所以有點失落~
看了肉面我就非常奇怪，不是慢煮？肉色已是淡灰紅，貼邊的肉都是煮了的灰色~
食了，一是字 ── 老了，完全的不嫩，而貼邊的灰色肉就說明了是煎過了時間~~積味和肉汁都缺了很多，所以這扣分得很要緊。希望店家留意一下。
US安格斯頂級西冷牛扒 (大)
$398
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US安格斯頂級西冷牛扒 (大)
$398
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最後點了兩款甜點~
慢煮白酒菠蘿配意大利雪糕 $38
雪糕就不過不失不多說~
個人感覺，菠蘿面的是一塊糖~脆脆的~咬下去還是去咬xd
自己很愛濃味的，所以粉愛這甜點~
慢煮白酒菠蘿配意大利雪糕
$38
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咸焦糖醬朱古力布朗尼蛋糕 $38
表面酥脆裡面軟嫩~~但又不是太甜~~~
咸焦糖醬朱古力布朗尼蛋糕
$38
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小弟其實是有叫了一支酒~但小弟對酒的分析太弱~~~
所以就沒寫xDDD
最後，都推薦來這試一下~~~
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