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營業時間
今日營業
10:30 - 21:30
星期一至四
10:30 - 21:30
星期五
10:30 - 22:00
星期六至日
09:00 - 22:00
公眾假期
09:00 - 22:00
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食家推介
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✨圍方專業咖啡店 咖啡愛好者必去✨.假日中午到了大圍圍方的野田咖啡吃午餐，餐廳分了兩部份，一邊是供客人購買不同種類的咖啡豆，另一邊是餐廳部份☕️整體裝修充滿日式格調，木系裝修令人感覺舒適，牆身亦佈滿了不同咖啡豆和咖啡杯等。店員安排我們坐手沖吧枱位，可以欣賞專業咖啡師手沖咖啡的精湛手藝！.餐廳除了提供不同產地的咖啡外，亦同時提供不同種類的日式輕食，例如Pancake、芭菲等🍨.◽️海鹽焦糖香蕉梳乎厘Pancake $148 (8/10)梳乎厘口感輕柔，充滿著空氣感，而且食落挺有蛋香味，味道不錯😋旁邊的奶油幾重海鹽味，和Pancake配搭均勻。而香蕉面頭的焦糖香脆可口。.◽️櫻芭菲 $88 (7.5/10)芭菲有紅豆蓉、蕨餅、抹茶雪糕等不同材料，每一層都可以吃到不同的口感⸜ ෆ .◽️士多啤梨奶昔 $65 (8/10)士多啤梨味道濃郁，口感綿滑🍓.◽️氮氣咖啡 $60 (9/10)點了一杯幾特別的咖啡，氮氣加咖啡這個組合第一次嘗試，飲落口感略似黑啤，面頭有一層綿滑的泡泡。咖啡豆方面用上洪都拉斯高海拔豆，飲落帶微酸同時有點果香味🤎.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b.
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喺香港可以體驗到Bean to Cup 嘅咖啡體驗真不多，之前同朋友去過呢間珈琲店的灣仔總店，我覺得體驗很好，也令我學多咗咖啡知識。最近佢哋喺圍方開咗新分店，我就約咗細佬 — 資深咖啡師，去體驗一下啦😄 *:.｡..｡.:*･手沖咖啡･*:.｡. .｡.:**店員會建議我哋先掃code回答幾條問題，睇吓邊幾款咖啡豆啱我哋嘅口味。之後找店員落單，佢會問我哋杯咖啡想要係：lite (淡味啲)、regular或strong (濃味啲)。☕️ Nepal Himalayas Yeti Natural 尼泊爾 喜馬拉雅山 雪人 高山豆 日曬 (HK$138)．我喜歡點亞洲地區的咖啡豆，因為比較少見、稀有的．尼泊爾喜馬拉雅山的地理位置是世界上最北端，早晚溫差大但不會結霜，夏季溫暖而不炎熱，冬季冷而不寒，咖啡豆生長速度十分緩慢，使咖啡豆風味特別深厚、香醇及濃郁．沖出來的有層次感，首先係空氣中有濃厚酒香，飲入口是甜甜哋的淡酒味，有少少似乾棗、豆蔻；凍咗之後，烤可可的味道比較出色．另外，用咗靚靚日本製造的咖啡杯碟，真係好睇又好飲😋☕️ East Timor Washed 東帝汶 水洗 (HK$98)．細佬也揀咗一種亞洲地區嘅咖啡豆，light roast ．在海柭1,600以上由12個小農聚集而成的咖啡產地Letefoho勒特福後郡，小農還種植出遮蔭樹保持咖啡樹得到良好的栽培環境．沖出來的香氣是淡淡的茉莉花香，入口是蜜糖青蘋果，不過我覺得比較淡一點．配搭的花花杯碟超靚😍，走嘅時候，見到原來係展示櫃中有這款杯碟賣，喜歡的話可以買走㗎喎！*:.｡..｡.:*･甜品･*:.｡. .｡.:**呢度有多款甜品，包括日式梳乎厘班戟，即叫即製，需時20分鐘，不過我哋等咗40分鐘左右，當我哋見到梳乎厘班戟是搖下搖下咁上枱，真係好令人心心眼😍🍓🍦草莓吉士梳乎厘班戟 (HK$168)．草莓季期間限定🫶🏼．大大粒的日本士多啤梨，多甜微酸，．淋上新鮮雲呢拿籽吉士醬，好濃嘅雲呢拿味，口感非常奶滑．下面的2塊厚厚的梳乎厘班戟，有蛋香，口感非常鬆軟、細滑、綿密，是我覺得香港最好食嘅梳乎厘班戟👍🏼．伴有超濃郁的士多啤梨果醬，淋上班戟度食一流👍🏼．仲配有一碗北海道8.0牛乳雪糕，好濃郁牛奶味道，口感奶滑🍌🍮 海鹽焦糖香蕉梳乎厘班戟 (HK$148)．都係有2塊厚厚的梳乎厘班戟，有蛋香，口感非常鬆軟、細滑和綿密．有驚喜係個焦糖吉士醬真係有海鹽味，整得好好味😋．焦糖香蕉個脆焦糖面，厚薄適中，脆卜卜😋📌提提你：．此店堂食會另收10%服務費．如果喜歡咖啡杯，可以係展示櫃看看有冇你嗰款杯碟賣，或買走其他款都得😉．如果想買咖啡豆，記得同店員購買，會即場幫你炒豆，20-30分鐘左右就有得攞啦～
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放假很適合ᴄʜɪʟʟ下, 很喜歡去休閑的餐廳, 這間咖啡店位於大圍新地標圍方, 環境帶日系簡約風, 顏色是採用木系設計與及大地色、裝潢時尚, 餐廳設有咖啡豆牆及非常精緻的日本製咖啡杯牆, 主打輕食、甜品及精選品咖啡等, 咖啡更是從世界各地嚴選的咖啡豆進行自家焙煎, 絕對是咖啡愛好者必到的好地方, 非常適合嘆杯咖啡享受慢活時光✨野田珈琲是全港首間日本咖啡生豆專門店, 多達90款來自世界各地的精品及單品咖啡生豆, 由香港焙煎師為每款咖啡生豆進行焙煎, 可以輕鬆享用到優質的精品咖啡, 一杯【好】咖啡由精品咖啡開始☕️建議坐上手沖吧, 可以看到專業咖啡師「手沖咖啡」的視覺享受, 即時焙煎咖啡豆, 將熱水倒在咖啡粉上, 透過濾紙、濾杯, 最後萃取出咖啡液, 從咖啡的沖泡溫度、熱水的流速及方向, 都是手沖咖啡迷人的地方😍我們點了吉列豬扒芝士三文治🥪三文治高質, 麵包外皮夠香脆, 吉列豬扒厚切多汁, 配上半溶芝士及椰菜絲, 口感一流甜品日本九鬼芝麻麻糬蛋糕🍰一層一層口感順滑、芝麻味道香濃而甜度適中、甜而不膩, 內有麻糬帶煙韌, 細滑甘香的味道俘虜嚐甜的朋友草莓吉士梳乎厘班戟（聖誕限定）🍓🥞梳乎厘班㦸是聖誕限定, 賣相非常精緻吸引, 士多啤梨新鮮, 加上滿滿吉士像一層層的雪地, 口感香甜且富空氣感的梳乎厘超鬆軟，甜度剛剛好, 充滿節日氣氛😍飲品☕️泡沫咖啡 - 𝐆𝐁𝐏𝟎𝟑𝟑 ☕️咖啡種類非常多, 咖啡師非常細心了解平常喝咖啡的喜好, 再推薦適合個人口味的咖啡, 從選豆、款式、不同產地咖啡豆去製作一杯高質的精品咖啡𝐆𝐁𝐏𝟎𝟑𝟑 是亞洲之寶, 選了來自印尼亞齊省的咖啡豆, 拉花很美、香氣十足, 味道帶奶油、杏仁的味道, 入口細滑、調和得很好, 厚實的口感, 層次感豐富👍🏻抹茶濃縮拿鐵🍵顏色漸層非常夢幻好看, 保留了咖啡的濃郁, 又帶淡淡抹茶香氣, 香順細滑、口感更清爽咖啡店用心製作、食物高水準, 餐廳店員服務態度親切有禮, 非常細心, 多個打卡位, 值得再ᴇɴᴄᴏʀᴇ💕聖誕將近, 店內有不少咖啡套裝, 非常適合送給咖啡愛好者, 更可以為家人及朋友們挑選一個暖心的聖誕禮物🎁
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今日嚟大圍飲咖啡☕️已經二訪野田珈琲，一直對佢地厚班戟念念不忘！加上太多咖啡想試，決定再同朋友仔黎多次🤭🤭今次平日下午黎 比之前少左人，可以慢慢嘆！一入門口就見到好多世界各地嘅咖啡豆，原來日本團隊特派咖啡專員經常親身到訪咖啡產地，與莊園溝通及檢測咖啡生豆，每款生豆均由日本隊團驗證。現已出售80款以上精品咖啡豆，日本生豆團隊的嚴謹要求，把優質及新鮮的咖啡生豆進口香港，香港團隊加入研發焙煎，令每位客人都可以選購適合自己嘅咖啡豆難得嘅機會一定要試吓，當日請職員介紹比較特別的咖啡豆 ，最後揀左尼泊爾喜馬拉雅山雪人高山豆 主調（酒香，乾棗，肉豆蔻，烤可可） 如果你係第一次飲單品咖啡嘅話非常推薦，因為佢味道偏薄身容易入口，唔會太濃稠同苦澀，第一口會有淡淡酸味，如果係口腔一段時間再細吞酸味會更突出乾棗的味道，類似淡淡紅棗味，時間耐左咖啡的烤可可味會再明顯啲，但並不苦澀另外就試左超吸睛的抹茶濃縮拿鐵，漸層超級靚😍😍唔知係唔係第一次試飲，第一啖就覺得怪怪，抹茶粉粒未溶晒 飲落仲有啲粒粒，抹茶同咖啡味道有啲分離🤔靜岡抹茶紅豆奶油蛋糕🍰賣相好靚，層次都好分明，抹茶味奶油好濃厚順滑，唔太甜唔會食到好膩，不過紅豆味就略為淡少少，而家都98分！如果濃少少就💯！野田日式厚鬆餅配8.0 北海道牛乳軟雪糕🥞重頭戲！！我期待已久呢厚鬆餅！做到咁厚一見到真係好正！！上次就冇配雪糕，今次就配埋雪糕食個層次即刻升級咗！上層嗰塊嘅表面係烤到有少少脆，但係中間心就非常軟熟，我自己好鍾意呢個口感！厚厚實實🤭 不過都係同上次一樣，蛋味再濃啲就正！整體來講 每次黎都會有驚喜，店舖以日本傳統建築木系風格為主，比人一種寧靜舒適嘅環境，有多款各式各樣嘅咖啡豆百試不厭，而且圍方更加係設有「野甜屋」洋食甜品部，多款日系甜品由曾任職米芝連二星的甜品師、日籍餅師及野田資深烘焙師團隊共同企劃，剩係要試哂啲甜品，都可以黎多幾次🤭🤭野田珈琲生豆專門店 + 焙煎 地址: 大圍車公廟路18號圍方3樓325號舖#大圍美食 #大圍 #圍方 #咖啡控 #咖啡 #咖啡廳 #相機食先 #打卡 #打卡美食 #打卡cafe #香港咖啡店 #手機食先 #香港咖啡 #日本咖啡 #コーヒー#nodacoffeehk #freshlyroastedcoffeebean#Beantocup #coffeeloverhk #coffeeloverhk#undertheroof #thewaistyle#野田珈琲 #咖啡生豆專門店 #即炒咖啡豆 #新鮮焙煎
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之前放自己一段假的時候有好好爭取時間跟好友見面相聚，當然少不了跟小王子和他的媽見面啦！這天時間所限就簡單的來個茶聚，選址也是在我倆的中間點：大圍新商場的一家新咖啡店 Ice Matcha Espresso Latte $57Brazil Violetta Natural $68閨密不算常喝咖啡，這杯半抹茶半咖啡的就比較適合～ 冷飲的關係賣相就很好看，最底層的抹茶日間是牛奶最後再倒入espresso形成很好看的漸層效果！分開喝的話抹茶的部份真心有驚喜！抹茶味香濃甘香，拌勻上兩層的咖啡跟牛奶後又不會有混和感，味道不錯店家的一大特色就是手沖咖啡，既然來到就請店員推介一款合適我的口味咯～ 這款巴西 紫蘿蘭 日曬就是店員推薦，說是限定咖啡豆，SCA評價有82.25的！下單以後店員常歡迎客人來到吧檯前看著整個沖泡過程，咖啡杯先裝滿熱水稍為加熱，再由磨豆到沖泡，中間還會另外小嚐一下以確品質，畫面真的很療癒呢～ 雖說是帶fruity的味道但同時帶杏仁、花生、牛奶這幾款在nutty咖啡豆經常找到的堅果風味跟口感；色澤偏深啡色但不算是深度烘焙，會帶不太強烈的酸味相反堅果的味道反之比較重，易入口又有特色！店家早在灣仔開店時早已收編留待到訪，現在更在新界區開設分店就更加方便了！大圍店以簡約現代的和風日系裝潢來做主軸，前半部鋪面為生豆出售區，這店跟灣半仔店同樣有不少產地、烘焙深淺度和不同風味的咖啡豆出售，單是種烘也接近70種了！每款也設有炒豆機按照不同咖啡豆的特性炒熟，只要十數分鐘就可以由選豆、炒豆到完成拿走屬於自己個人口味的咖啡粉，保證新鮮美味！而後半部則以咖啡店作招徠，客人可以在店內飲用店家出品的咖啡、其他飲料、雪糕跟甜點，用餐的地方不算大但極受客人歡迎，即使如平日下午店家的入座率也接近80-90%，相信假日到訪的人數就更多吧！不過個人認為用餐的環境不算太予人一種舒適感，座位比較密集會比較迫狹，空間感就不會太多也嘈吵；店員人手不算太足夠，到訪這天已經忙得應接不暇，連結帳也等予很久才完成！不過咖啡的質量確實不錯，想來喝的也可以到訪一下～
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