一本食堂

營業中

休息中

觀塘區好正嘅一間樓上任食火鍋，主打花膠鍋，鍾意飲靚湯嘅啱晒。花膠雞鍋 無限時任食 $298呢個花膠雞鍋任食太餐雖然平時都有，但今次撞正餐廳慶祝4週年仲會送三點刺身1份。刺身跟住餐廳建議次序先食三點刺身，有北寄貝、三文魚同大蝦，全部食落都非常新鮮，特別係三文魚夠晒厚身肥美。花膠雞湯飲落完全無腥味，有好正嘅雞肉同花膠鮮甜味，湯嘅質感亦夠晒濃郁，雞肉口感都夠滑，飲咗幾碗之後就可以將雞肉先攞起再加湯，準備食火鍋。海鮮拼盤有魚肉、生蠔、海蝦、青口同蜆，食材新鮮之餘夠晒大隻，當中最正就係海蝦，肉質彈牙又鮮甜。牛盛盤牛肉雪花均勻，份量都唔少，完全唔會有冰鮮味，肉味好足夠。自助火鍋料丸類、蘿蔔、蔬菜類、響鈴支竹等應有盡有，最重要係佢哋嘅食材全部都好新鮮，絕無欺場👍🏻。甜品有幾種唔同味嘅雪糕，少量糕點同泡芙，推介試試益力多味雪糕，酸酸甜甜好正。飲品汽水果汁啤酒全部任飲的。一本食堂 (觀塘)觀塘鴻圖道30號3樓

聽朋友介紹觀塘有間日式餐廳<一本食堂>最近新出左邊爐放題，除左有無味精花膠雞湯之外，仲包左一份刺身🐟、海鮮🦪、牛肉拼盤🥩同荔枝蝦球🦐花膠雞湯🐔好足料同好滋潤，無味精唔油膩仲好濃骨膠味，兩份食每人飲成5碗先飲曬刺身有三文魚🐟、赤蝦🦐、北寄貝，全部睇落好新鮮，無雪藏味，三文魚亦切得好厚身海鮮有生蠔🦪、小蝦、青口、鯇魚片、扇貝款式好多樣同好新鮮，生蠔青口扇貝無沙牛肉🥩拼盤肉質好靚，有肥牛片同埋牛柳粒，全部脂肪分佈均勻，肉色鮮紅唔暗淡🤩荔枝蝦球🍤小食口感鬆脆彈牙，有好濃嘅荔枝味自助區仲有好多野任食例熟炸小食、前菜、火鍋配料、飲品、甜品、雪糕其中火鍋配料豚肉和三文魚鰭肉質幾靚平日晚市人均價錢：成人$298+10%餐廳：一本食堂🕋地址：觀塘鴻圖道30號3樓

早前放工的時候，老闆帶我們來過觀塘的花膠雞鍋放題極吸引，而且無限時自助餐打邊爐🍲，有《滋補養顏花胶雞湯》，熬足原汁原味無添加任何味精，我便先飲湯，再打邊爐😋！我看到原來價錢只需$2xx 便食到都好優惠！時令海鮮🦞拼盤5款同頂級牛盛盤4款 除了雞鍋吸引，仲食咗不少新鮮海鮮及牛牛🐮！更有各種前菜，火鍋食物，啤酒🍻甜品🍮及飲品任飲任食🎉一本食堂．Itsupon Syokudou地址｜觀塘鴻圖道30號3樓全層

今日收工約左媽咪出黎食飯，等佢休息一下唔洗煮飯☺️我地就去左呢間觀塘超抵食嘅火鍋放題～呢到地方夠晒大，坐得好舒服，同媽咪傾下偈好開心😁🐔🍲花膠雞鍋無限時放題 ($298 / 成人)🍤精緻前菜 - 荔枝蝦球🐮頂級牛盛盤 - 頂級prime牛小排、頂級prime牛肩胛、安格斯牛板腱🦞海鮮盤 - 時令海鮮5款我地叫左呢個火鍋任食，頭盤送左四款靚牛肉同五款海鮮，有超多膏嘅大蝦🦐、一粒沙都冇嘅蟶子🍴、海水味十足嘅生蠔🦪、勁新鮮嘅魚肉🐠同卜卜蜆🐚～另外係自助區都有唔同嘅熟食同邊爐配料可以揀，飲品除左想見嘅汽水、果汁、無糖茶之外，仲有啤酒任飲添呀😍🍻啱晒漫漫長夜同朋友屋企人邊飲邊傾啦！📍一本食堂觀塘鴻圖道30號3樓

呢間日本餐廳最近推出咗無限時火鍋放題，花膠雞湯底養顏又養生，充滿骨膠原，非常足料👍🏻👍🏻👍🏻先飲湯，後打邊爐，忍唔住飲咗好多碗雞湯🥰湯底一啲都唔油膩，唔使怕肥😆.放題包咗一份牛肉拼盤同海鮮拼盤，海鮮幾新鮮，牛肉都好高質，牛味香濃，肉質軟稔，肥瘦適中！✨✨✨.自助區域仲有好多飲品、小食、前菜、甜品同雪糕，可以同朋友慢慢傾偈慢慢食😋豚肉質素唔錯，油麥菜吸收咗湯底嘅精華好好食🫶🏻🫶🏻🫶🏻.📍 一本食堂 (觀塘)觀塘鴻圖道30號3樓

趁住宜家天氣仲唔太熱又去左打邊爐，最近發現係觀塘既【一本食堂】有任食花膠鷄鍋放題，仲要唔限時！！成人劃一價錢，送荔枝蝦球、時令海鮮拼盤同頂級牛盛盤，其他任食食材就自己出去攞。時令海鮮拼盤包括蟶子、蝦、鯇魚片、蠔同蜆；頂級牛盛盤包括頂級牛小排prime、頂級牛肩胛prime、安格斯牛板腱同雪花一口和牛。花膠鷄鍋可以先飲湯再打邊爐，本身湯無任何調味，可以自己加鹽。鷄湯非常濃但清甜。鷄肉大概有半隻鷄，非常嫩滑無鷄腥味。食物同火鍋食材最推薦荔枝蝦球、頂級牛盛盤、海鮮拼盤同蔬菜。荔枝蝦球造型好特別、蝦球彈牙。頂級牛盛盤肉質鮮嫩、牛味重、就算放耐少少都唔會硬。海鮮拼盤海鮮非常新鮮。蔬菜吸收曬鷄湯精華、非常鮮甜。個人覺得環境寬敞、價錢合理、而且唔限時，非常適合朋友聚會去食。

原來一本食堂依間日本餐廳有打邊爐放題！真係勁興奮，所以我哋就即刻叫咗個打邊爐放題，湯底就揀咗一個花膠雞湯底。佢嘅花膠雞湯底冇落味精，所以相當之清甜，如果驚唔夠味嘅話，仲可以自己額外加鹽。而且佢哋食嘢仲會安排次序，首先有個前菜，然後會推薦你飲啖湯，食個雞先，再慢慢煮海鮮同埋食佢啲靚牛。食完佢頭嗰盆靚牛之後，就可以慢慢咁樣嗌放題食品，而且佢嘅總會有無限嘅甜品同飲品提供🥰🥰🥰佢食物方面都好高質，前菜有荔枝模樣嘅丸，雞嘅肉質都唔錯，海鮮勁豐富會有生蠔海蝦等等各式各樣嘅海鮮，而佢嘅牛肉味道都好好，有牛味！

見到網友介紹依間位於觀塘 "一本食堂" ，餐廳最新出 $298/位 花膠雞鍋任食好似幾正，仲要無限時，另外有丼飯、壽司、拉麵、串燒等各式日本料理，一於就去試吓啦！餐廳地方都好闊落，裝修充滿日式風情設計，仲有多個打卡位，影下相，環境十分舒服，感覺好relax！餐牌裡款式都好多，除咗剌身、壽司、天婦羅、燒物、定食、日式炒飯麵、卷物、日本酒、特飲等等之外，仲有新登場嘅花膠雞鍋任食無限時及火山岩石燒，真係好多選擇呢 ~花膠雞鍋包括 頂級牛盛盆 (1次性) : 頂級牛小排prime、頂級牛肩胛prime、安格斯牛板腱及雪花一口和牛粒。每款都係優質靚牛，牛味香濃，油脂分布平均，肉質鬆軟，非常多汁嫩口，食落唔會有油膩感，喜愛牛肉嘅人一定唔可以錯過喇。純雞湯底味道濃厚豐腴，加入多款牛肉及海鮮材料，帶有濃濃嘅香甜，十分鮮味，濃而不膩。大大塊花膠，口感黏黏嘅，好爽滑。雞件好鮮嫩，肉質彈性有咬口，富有雞鮮味，嫩滑好滋味。海鮮盆 (1次性)，5款 : 白鱔片、蝦、半殻帶子、蜆及生蚝 ，海鮮味道鮮美，肉質爽口，帶點清甜。仲有前菜、甜品、汽水、火鍋配料，全部都可以任添。火鍋配料嘅魚餅、竹輪、響鈴用嚟打邊爐真係唔錯

黎到餐廳見到$298，就有任食火鍋放題！即刻心心眼😍😍😍 仲有一次性海鮮拼盤同和牛拼盤，CP值極高！.⭐️花膠雞鍋完全無味精，雞煮8分鐘就食得，超滑！超滑！超滑！連湯都想飲曬佢，花膠同雞既精華，超好飲🥹🥹.⭐️ 海鮮拼盤 & 和牛拼盤生蠔、扇貝、大蜆、蝦，樣樣都好新鮮！成個湯底變到好鮮味，和牛薄薄一片，淥一淥就食得🥰 和牛粒淥熟左都唔會鞋👍🏻👍🏻.⭐️荔枝蝦球好特別，外型好似荔枝，食落係啖啖蝦肉，正！.⭐️鹽酥雞第一次食咁好食既鹽酥雞！超級滑，呢到既雞真係好出色！.⭐️羊肉、豚肉、三文魚、雜丸任食選擇多，三文魚好新鮮，encore左幾次🤫

抵食$298/位花膠雞鍋😍任食無限時❗️ 觀塘《一本食堂》👍🏻先飲湯後打邊爐，大大粒花膠，啖湯好正！雞鍋仲包括包括：🌟頂級牛盛盆（1次性）頂級牛小排prime、頂級牛肩胛prime，安格斯牛板腱，雪花一口和牛粒）滿足食肉獸～我最鍾意牛小排及雪花一口和牛粒，濃濃牛脂香。🦞海鮮盆（1次性）5款白鱔片，蝦，半殼帶子，蜆，生蠔🦪最喜歡白鱔好肥美生蠔也好鮮美🌟其他前菜、甜品、水果、汽水、火鍋配料，全部都可以任添😋❣️送咗碟荔枝炸蝦球，外香脆，裏面彈牙爽口，好好味🤤🍉水果竟然有哈密瓜，食咗好多轉。🌟日式小番薯、炸魚皮、炸餃子，你打邊爐之前過足口癮。🍨甜品除咗雪糕之外，仲有泡芙，有雲呢拿味同朱古力味，我鍾意朱古力味，食咗兩轉。整體食得好開心，無限時可以慢慢嘆，價錢實惠，大人收費$298，小朋友收費$208，食物選擇亦頗豐富，最鍾意個養生花膠雞湯，性價比高❤️下次朋友聚會都會再選擇嚟呢度。

🚩一本食堂 (觀塘)〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️近排屋企人輪住病，真係要出去食返啲好嘢，飲啖靚湯補下身子🥹上個禮拜特登叫爹哋放工唔好返屋企住，一齊喺佢公司附近食埋嘢先走😎餐廳夜晚可以單叫日本野或者好似我哋咁食花膠雞火鍋放題 🐣每位$298，花膠雞就唔可以任添，不過其他配料都好豐富🤤坐低就上咗個鍋啦🍲店員話湯底係完全無添加，係純純淨淨嘅雞湯😌個人就覺得加啲鹽當堂好飲啲～我同爸爸每人飲咗兩碗先開餐💕每台都要有一碟牛肉拼盤同海鮮拼盤！爸爸痛風唔食得咁多海鮮，都話個海鮮拼盤好正人🤭蟶子同埋大蜆一啲沙都冇，夠晒彈牙可以任fill嘅羊同豬相當有驚喜💥羊味好香又有厚度🐏炸物一律新鮮炸起，夠晒誠意🔥另外店員服務態度超好，做野好快手‼️

位於鴻圖道最搶眼嘅一棟樓鴻圖樓😎呢度附近都好多嘢食，好多收工約埋成班同事一齊食飯，一本食堂就啱晒成班朋友一齊聚會，午餐記得佢哋係食日本嘢，到夜晚佢哋就變咗😍冇限時火鍋放題😍我哋今次同成班朋友，就食佢哋嘅～花膠雞鍋～🐥花膠雞窩～$298位（份量唔少嘅花膠😍雞湯底廚師熬咗六個鐘👍🏻冇味精，冇鹽⋯鮮味十足，呢一啖湯係呢一餐好嘅開始😎）💫頂級牛盛盤（頂級牛小排prime，頂級牛肩胛prime，安格斯牛板腱，雪花一口和牛粒）💫海鮮盤（生蠔，半殼帶子，白鱔片，蝦，蜆）💫前菜，甜品，汽水，各款火鍋食品，熱食

地方好闊落，坐得好舒服😌地方都算方便😊快啲同朋友一齊黎試下啦😌花膠雞鍋任食🤩佢地用左六個鐘頭熬湯底😍一定要先飲湯再食雞先最正😋估唔到又幾好飲喎，連埋雞一齊食，我地好快就食晒飲晒打邊爐😆仲有炸蝦球送😍外皮炸都好似荔枝咁好得意好好味😋小食鹽酥炸雞吉列炸蝦蟹籽沙律頂級牛盛盆(1次性）4款項級牛小排頂級牛肩胛安格斯牛板腱雪花一口和牛粒上台又靚，肉質品錯，好快我就清晒🤣海鮮盆(1次性)白鱔片蝦半殼帶子蜆生蚝海鮮都非常鮮甜，都算大隻🤤仲有前菜、汽水、甜品當然仲有好多火鍋食物特級肥牛，天然黑豚梅肉，五花胸豚肉片，雞内肉片，龍利柳，牛柏葉，鵝腸，雞子，三文魚頭，蟹柳，魚皮餃，珍寶黑椒台灣腸，芝士腸，午餐肉，日式餃子，魚餅，竹輪，貢丸，牛丸，猪肉丸，墨魚丸，小唐菜,油麥菜,冬菇，金菇，靈芝菇，粟米，芋頭，炸枝竹，響舒，百福豆腐，日式拉面，稻庭烏冬及芋絲😍

原來鴻圖樓上面，3樓有間好大、好寬敞嘅日式餐廳，餐廳入面有好靚櫻花同日式畫佈置。仲有房仔架，一大班人都好夠坐。可能天氣凍吧，原來除左壽司刺身，餐廳仲做埋火鍋！🥘🫕298/1位 花膠雞鍋任食無限時火鍋 店員會幫我哋落花膠同雞，要等佢滾十分鐘之後，先飲湯。花膠雞湯底,好黃好濃好味！店員話淆咗六個鐘，真材實料😋忍唔住飲晒d湯咁濟😆之後可加高湯繼續打邊爐。有一次性嘅海鮮盤，同頂級牛盛盤。海鮮盤有白鱔、蝦、帶子、蜆、生蠔，蜆超肥美鮮甜超好味！牛盛盤有牛小扒、牛肩胛、牛板腱、雪花一口和牛粒。基本上呢d都好夠飽。不過佢無限時，可以慢慢再食埋其他。有紙仔寫追加既食物，例如各類丸，牛柏葉等等一般火鍋食物。仲有熟食：鹽酥炸雞、吉列炸蝦可以畫紙仔叫，即炸熱辣辣。雪櫃有螺肉、中華沙律、芝麻八爪魚、蝦、甜品、雪糕、飲品，全部都任食自由拎。呢度開到22:30，觀塘友如果想食任食火鍋，呢度無限時慢慢食，諗得過！👍

午飯時間，聽講朋友嚟咗觀塘搵我，於是呢，佢幫我揀咗間日本餐廳食飯。呢度係鴻圖樓嘅3樓。入邊座位舒適，同埋整體呢都係光猛嘅。午飯時間去唔需要等好耐仲有下午茶，可以選擇。不過我去到嘅時候仲係12點幾，所以就嗌午市定食。價錢喺日本嘢嚟講都算係正常嘅，選擇都幾多。午市定食加$10有兩件壽司。加$6就有飲品。於是我叫咗個特級肥牛烏冬。三文魚壽司同埋無糖可樂，$72！食物質素都幾正常！肥牛嘅份量都算多！三文魚壽司都幾新鮮！性價比都幾高。