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港鐵牛頭角站 B6 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
92910688
開飯介紹
餐廳主打各式的日本料理，如丼飯、拉麵、串燒、壽司等，選擇豐富，價錢合理。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
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呢間日本餐廳最近推出咗無限時火鍋放題，花膠雞湯底養顏又養生，充滿骨膠原，非常足料👍🏻👍🏻👍🏻先飲湯，後打邊爐，忍唔住飲咗好多碗雞湯🥰湯底一啲都唔油膩，唔使怕肥😆.放題包咗一份牛肉拼盤同海鮮拼盤，海鮮幾新鮮，牛肉都好高質，牛味香濃，肉質軟稔，肥瘦適中！✨✨✨.自助區域仲有好多飲品、小食、前菜、甜品同雪糕，可以同朋友慢慢傾偈慢慢食😋豚肉質素唔錯，油麥菜吸收咗湯底嘅精華好好食🫶🏻🫶🏻🫶🏻.📍 一本食堂 (觀塘)觀塘鴻圖道30號3樓
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趁住宜家天氣仲唔太熱又去左打邊爐，最近發現係觀塘既【一本食堂】有任食花膠鷄鍋放題，仲要唔限時！！成人劃一價錢，送荔枝蝦球、時令海鮮拼盤同頂級牛盛盤，其他任食食材就自己出去攞。時令海鮮拼盤包括蟶子、蝦、鯇魚片、蠔同蜆；頂級牛盛盤包括頂級牛小排prime、頂級牛肩胛prime、安格斯牛板腱同雪花一口和牛。花膠鷄鍋可以先飲湯再打邊爐，本身湯無任何調味，可以自己加鹽。鷄湯非常濃但清甜。鷄肉大概有半隻鷄，非常嫩滑無鷄腥味。食物同火鍋食材最推薦荔枝蝦球、頂級牛盛盤、海鮮拼盤同蔬菜。荔枝蝦球造型好特別、蝦球彈牙。頂級牛盛盤肉質鮮嫩、牛味重、就算放耐少少都唔會硬。海鮮拼盤海鮮非常新鮮。蔬菜吸收曬鷄湯精華、非常鮮甜。個人覺得環境寬敞、價錢合理、而且唔限時，非常適合朋友聚會去食。
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原來一本食堂依間日本餐廳有打邊爐放題！真係勁興奮，所以我哋就即刻叫咗個打邊爐放題，湯底就揀咗一個花膠雞湯底。佢嘅花膠雞湯底冇落味精，所以相當之清甜，如果驚唔夠味嘅話，仲可以自己額外加鹽。而且佢哋食嘢仲會安排次序，首先有個前菜，然後會推薦你飲啖湯，食個雞先，再慢慢煮海鮮同埋食佢啲靚牛。食完佢頭嗰盆靚牛之後，就可以慢慢咁樣嗌放題食品，而且佢嘅總會有無限嘅甜品同飲品提供🥰🥰🥰佢食物方面都好高質，前菜有荔枝模樣嘅丸，雞嘅肉質都唔錯，海鮮勁豐富會有生蠔海蝦等等各式各樣嘅海鮮，而佢嘅牛肉味道都好好，有牛味！
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見到網友介紹依間位於觀塘 "一本食堂" ，餐廳最新出 $298/位 花膠雞鍋任食好似幾正，仲要無限時，另外有丼飯、壽司、拉麵、串燒等各式日本料理，一於就去試吓啦！餐廳地方都好闊落，裝修充滿日式風情設計，仲有多個打卡位，影下相，環境十分舒服，感覺好relax！餐牌裡款式都好多，除咗剌身、壽司、天婦羅、燒物、定食、日式炒飯麵、卷物、日本酒、特飲等等之外，仲有新登場嘅花膠雞鍋任食無限時及火山岩石燒，真係好多選擇呢 ~花膠雞鍋包括 頂級牛盛盆 (1次性) : 頂級牛小排prime、頂級牛肩胛prime、安格斯牛板腱及雪花一口和牛粒。每款都係優質靚牛，牛味香濃，油脂分布平均，肉質鬆軟，非常多汁嫩口，食落唔會有油膩感，喜愛牛肉嘅人一定唔可以錯過喇。純雞湯底味道濃厚豐腴，加入多款牛肉及海鮮材料，帶有濃濃嘅香甜，十分鮮味，濃而不膩。大大塊花膠，口感黏黏嘅，好爽滑。雞件好鮮嫩，肉質彈性有咬口，富有雞鮮味，嫩滑好滋味。海鮮盆 (1次性)，5款 : 白鱔片、蝦、半殻帶子、蜆及生蚝 ，海鮮味道鮮美，肉質爽口，帶點清甜。仲有前菜、甜品、汽水、火鍋配料，全部都可以任添。火鍋配料嘅魚餅、竹輪、響鈴用嚟打邊爐真係唔錯。飲品柚子海鹽味汽水幾特別，鹹鹹甜甜，味道又好夾喎。甜品有雪糕、抹茶蕨餅、泡芙，雪糕雲呢拿同朱古力味各一，兩款都咁好味。
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黎到餐廳見到$298，就有任食火鍋放題！即刻心心眼😍😍😍 仲有一次性海鮮拼盤同和牛拼盤，CP值極高！.⭐️花膠雞鍋完全無味精，雞煮8分鐘就食得，超滑！超滑！超滑！連湯都想飲曬佢，花膠同雞既精華，超好飲🥹🥹.⭐️ 海鮮拼盤 & 和牛拼盤生蠔、扇貝、大蜆、蝦，樣樣都好新鮮！成個湯底變到好鮮味，和牛薄薄一片，淥一淥就食得🥰 和牛粒淥熟左都唔會鞋👍🏻👍🏻.⭐️荔枝蝦球好特別，外型好似荔枝，食落係啖啖蝦肉，正！.⭐️鹽酥雞第一次食咁好食既鹽酥雞！超級滑，呢到既雞真係好出色！.⭐️羊肉、豚肉、三文魚、雜丸任食選擇多，三文魚好新鮮，encore左幾次🤫
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