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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23600188
開飯介紹
位於觀塘的樓上泰國菜餐廳，鄰近地鐵站，交通方便，其粉紅色主調的優雅裝潢，帶點少女感覺。菜式有單點及套餐選擇，配雞尾酒都很合適。
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營業時間
今日營業
全日休息
星期一至六
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
公眾假期前夕
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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招牌菜
食家推介
Thai Fire (觀塘)觀塘開源道71號王子大廈9樓A號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：豬頸肉炒金邊粉 $138，粉絲肉碎春卷 $68，(泰火醬)芥蘭苗 $108，椰奶西米糕4件 $65，泰綠斑斕茶 $38豬頸肉炒金邊粉：豬頸肉脂肪含量適中，質地嫩滑，數量夠多，炒熟後仍保持其肉質的鮮甜。金邊粉質地柔軟有彈性，搭配豬頸肉的炒製，再加入甜蛋、蔬菜和調味料，使得整道菜的口感更加豐富！😄😄😄粉絲肉碎春卷：春卷的外皮炸至金黃酥脆，咬下去時有令人滿足的聲音。春卷皮的香氣和酥脆的質感與內餡形成絕佳的口感對比。粉絲的軟嫩和肉碎的鮮嫩相互融合，吃起來既彈牙又多汁！👍👍👍(泰火醬)芥蘭苗：芥蘭苗的嫩葉和纖細的茎莖給人一種清脆的口感。芥蘭苗具有微苦的味道，與泰火醬的辛辣和酸甜結合在一起，形成了獨特而刺激的泰式風味組合！😍😍😍椰奶西米糕：西米糕的口感柔軟細緻，有令人愉悅的黏稠質感，加入椰奶後有濃郁的椰子香氣，變得香甜可口！😋😋😋泰綠斑斕茶：顏色青綠亮麗，賣相討好，帶著清新的茶香和芳香的花香，啖啖清爽怡人又解渴！❤️❤️❤️
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觀塘係美食集中地, 呢間樓上餐廳喺開源道匯豐銀行樓上嘅王子大廈9樓, 裝修好有泰國典雅風, 粉色主調, 特色卡位偏向西餐廳嘅風格路線; 之前Lunch都同同事嚟食過幾次, 佢啲甜品飲品好靚, 啱哂打卡。菜式方面, 晚市除了一人及二人餐外, 還有多款單點菜式, 亦有很多酒精類飲品選擇。 海鮮冬陰功湯 - $168酸辣嘅冬陰功湯係泰國菜常叫的, 散發濃郁泰式香料味, 有少少香茅味, 湯頭椰香濃郁, 有惹味辣勁, 有鮮蝦和魷魚, 爽滑彈牙, 青口又夠鮮味, 仲有田螺等海鮮, 加有香菇及蕃茄, 淋上青檸汁更清新, 入口層次更豐富。紅咖喱豬配薄餅 - $128紅咖哩唔算辣, 可能因為加咗椰汁, 味道香濃惹味, 質地濃稠, 配上薄餅, 鬆脆味美。豬肉煎香過, 食落好香口, 辛辣味與雞豬肉完美結合, 沾上酥香嘅薄餅或是直接吃咖哩都好吃, 除了豬肉還有泰式茄子, 鮮甜爽口。姜汁炒芥蘭 - $68芥蘭有獨特嘅甘香, 跟香辣嘅姜一齊炒, 在味道上更加合拍, 而且炒得爽口翠綠, 姜汁清香撲鼻, 味道唔錯。泰式甜品彩虹椰汁糕 - $28色彩繽紛嘅彩虹千層椰汁糕, 一層層煙煙韌韌好軟糯富椰香, 手工椰汁彩虹糕賣相十分吸引, 每層手工制佢作盡顯心思, 打卡都好靚呀!泰式飲品兩杯 蜂蜜香茅茶(壺) - $58香茅茶散發著獨特嘅清香, 加入香甜天然蜂蜜, 清爽甜美, 好啱而家天氣飲用, 好滋潤!泰火特飲 - $48色彩繽紛嘅梳打特飲, 可愛熊仔冰超吸睛, 蝶豆花顏色又夠夢幻, 加入清新嘅青檸汁拌勻變成紫色, 仲飲到有玫瑰糖漿嘅優雅花香, 成杯飲品好飲之餘仲可以打卡呀!
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最近因為工作關係經常去觀塘食飯，同事就帶我去食地鐵站附近嘅一間樓上泰國菜一入去仲以為係打卡Cafe，裝修幾靚，幾fancy原來同事係特登係為咗食呢一個打卡甜品鍾意食辣嘅我，就嗌咗個💟泰式海蜇拼無骨鳳爪$98，味道唔錯，唔會過鹹過辣，幾開胃！💟泰火福袋$88，個名咁特別，原來係我最鍾意食嘅生菜包，呢度嘅生菜包值得一讚，平時好多時出去食，啲肉碎都會夾雜咗好多肥豬肉，而且味道會過鹹，呢度就完全冇呢個問題！好適合注重健康嘅OL！飲品方面，又係嗌咗佢嘅招牌打卡之選 💟泰牛$68係泰式奶茶沙冰，再加埋呢隻可愛造型嘅牛牛，可能係因為而家天氣凍，啲沙冰用得好慢，成杯嘢好似飲極都飲唔另一杯就嗌咗💟斑斕椰奶$48，同事因為唔食得辣，用嚟解辣一流！💟蝦油海鮮炒飯$138，飯粒炒得乾身，入口粒粒分明，而且有一種特別嘅香氣，同平時嘅炒飯有一啲唔同！💟彩虹椰汁糕$50/4件💟蝶豆細米飯$65/4件嚟到今日嘅重頭戲，打卡重點甜品，夠椰汁糕真係非常之靚，顏色好柔和，識落一啲都唔甜，但係有淡淡嘅椰汁香！而蝶豆西米糕相對就比較甜，但係佢上面有一個大鹹味嘅醬汁，中和左西米嘅甜膩，非常特別！聖誕節期間仲有小禮物送添！
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野飲點左一大JAR 百香果真係好多百香果粒，仲有檸檬既清爽，隱若飲到薄荷同香茅香，好fresh好消暑，呢個夏天必點🌞頭盤-泰式海蜇伴無骨鳳爪開胃小菜，鳳爪酸酸辣辣，有辣味又未去到好辣；海蜇加左麻油，好香紅咖喱牛配薄餅咖喱唔辣，好香好重料，勁多牛肉，唔見有其他配料😂 個汁點埋薄餅真係好好食重點⭐️斑蘭炙鳳⭐️門口見到寫住新品，仲要限量供應，即刻嘗鮮，上到枱已經omg 成隻雞，仲要燒得好靚！仲有碗青木瓜沙律，可以refresh下，好好食🤤雞燒得好嫩，平時最鞋既位都keep住有肉汁流出黎🤩平時食雞我唔食雞皮，燒得好脆，但係佢會破戒，一定要食！超級惹味，完全停唔到口😋
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熱辣辣嘅天氣真係令人無晒胃口，不如食啲酸辣嘢刺激一吓味蕾啦！位於熱帶嘅泰國，菜式口味就係因應當地炎熱嘅天氣調味，酸酸辣辣，非常惹味。而喺觀塘嘅泰國菜選擇就揀咗精緻嘅打卡餐廳：Thai Fire。青木瓜沙律講消暑又點少得青木瓜沙律呢款常見嘅泰式開胃菜，刨絲嘅青木瓜爽脆而鮮甜配上開胃醬汁，加上新鮮嘅生菜同蕃茄仔令口感變得相當豐富。冬陰鮮菌烤魚食泰國菜梗係會叫冬蔭功湯同烤魚，但叫曬兩個又驚食唔曬，所以呢個冬陰鮮菌烤魚就滿足曬兩個願望喇。冬蔭功湯嘅酸甜同辣味令到胃口大增，烤魚嘅外皮稍稍炸過，皮脆肉嫩，吸收咗冬蔭功湯汁嘅酸甜之後，令鮮甜嫩滑嘅魚肉更添風味。蝦油海鮮炒飯要炒飯炒到粒粒分明，又唔太乾，都係技巧之一。用蝦殼炸出嚟嘅蝦油，令呢個常見嘅海鮮炒飯變得不平凡。海鮮配菜包含蜆、青口、魷魚，蝦所組成嘅，配合炒蛋底嘅蝦油炒飯，香味充滿層次呀。泰綠鮮奶綠色嘅班蘭雖然味道唔係好突出，但佢伴隨住清幽嘅花香味同淡淡嘅甜味，除左冇影響鮮奶嘅味道，仲啱晒大家消暑。
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