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2019-10-10
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今次係第三次幫襯相馬日式火鍋，全因呢間火鍋放題食材又新鮮，種類又多(尤其是係蔬菜類)串燒又有炸物又有,環境闊落，坐得舒服之餘又有靚景，最緊要係夠靜，可以同朋友坐低慢慢食慢慢傾，確實好值得返轉頭繼續幫襯！上次試過團肉湯底，個人覺得好正，不過朋友話想試吓蕃茄湯底，只需加番$18就可以有鴛鴦湯底！唔洗就來就去！豚肉湯底依舊奶白色香濃豬骨味而不油膩，蕃茄湯底就酸中帶甜，粒粒新鮮蕃茄以及芫荽豬骨熬製，開胃又刺激味蕾,今次馺肥牛就用蕃茄湯底，牛味更突出更有層次感！唔錯唔錯心心眼，我最喜愛的蔬菜區，女人就係咁㗎啦打邊爐又怕肥，所以都多菜少肉為主，呢間餐廳最好就係好多蔬菜類俾你揀，想個番茄湯再濃d可以再去拎多啲番茄同粟米放落去，個湯更甜更好味！不過前提係唔好浪費食物啊！其他蔬菜都好新鮮翠綠，放出嚟嘅份量唔多，夾晒再加，所以絕對唔會怕放得耐冇晒水份唔新鮮。今次都係嗌左美國特選牛肉，豚肉，雞肉放題，拎完食物坐低店員已經為你準備好紅卜卜嘅肉肉係你枱面😍可以開始動工喇！牛肉豚肉都係薄切，冇咁快飽之餘可以試多啲其他嘢，又要肉質鮮嫩，冇咁多油花，相對脂肪都比較少，豚肉爽口彈牙，薄切易熟又易入口，脂肪比例都係較少，
上次試過團肉湯底，個人覺得好正，不過朋友話想試吓蕃茄湯底，只需加番$18就可以有鴛鴦湯底！唔洗就來就去！豚肉湯底依舊奶白色香濃豬骨味而不油膩，蕃茄湯底就酸中帶甜，粒粒新鮮蕃茄以及芫荽豬骨熬製，開胃又刺激味蕾,今次馺肥牛就用蕃茄湯底，牛味更突出更有層次感！唔錯唔錯
心心眼，我最喜愛的蔬菜區，女人就係咁㗎啦打邊爐又怕肥，所以都多菜少肉為主，呢間餐廳最好就係好多蔬菜類俾你揀，想個番茄湯再濃d可以再去拎多啲番茄同粟米放落去，個湯更甜更好味！不過前提係唔好浪費食物啊！其他蔬菜都好新鮮翠綠，放出嚟嘅份量唔多，夾晒再加，所以絕對唔會怕放得耐冇晒水份唔新鮮。
今次都係嗌左美國特選牛肉，豚肉，雞肉放題，拎完食物坐低店員已經為你準備好紅卜卜嘅肉肉係你枱面😍可以開始動工喇！
牛肉豚肉都係薄切，冇咁快飽之餘可以試多啲其他嘢，又要肉質鮮嫩，冇咁多油花，相對脂肪都比較少，豚肉爽口彈牙，薄切易熟又易入口，脂肪比例都係較少，唔會食到好滯。
同上次有啲唔同嘅係多咗啲炸物同串燒，今次點左啲上次冇點嘅菜式，串燒點左金菇肥牛卷同雞腎串。好香燒汁味，雞腎好爽口，雖然淡左少少不過燒汁搭救，每啖都食到炭香味，燒汁亦唔會太咸，味道剛剛好。
今次仲叫咗雞牛豬肉串，上次無叫到今次要食返。雖然係燒嘅肉，但係一啲都唔乾身，仲有汁嫁，有圖有真相呀，啲肉啱啱熟仲紅紅地，唔會韌仲保留肉既原汁原味！
炸物就點左炸雞翼，炸雞唐楊同洋蔥圈，炸物都仲係我既至愛，從來沒有令我失望過，金黃香脆，新鮮炸起熱辣辣勁好味，雖然肥膩啲，最多食多啲蔬菜平衡返😅
甜品有朱古力噴泉同埋雪糕，多款水果選擇，鐘意可以加返棉花糖同醉朱古力😋
雪櫃依然都係有咁多唔同款嘅飲品任君選擇，連酸梅湯都有㗎！like !!!
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