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2024-01-20
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平日都滿座要等位既日本餐廳，環境同味道都不錯除左有日常餐牌外，每日都有料理長特別推介項目，都係新鮮之選原條島根池魚原條直上，刀功一流，切片好一致，魚肉鮮嫩，口感爽滑，肉質夠緊致，有特調醬汁，更加提升島根池魚既鮮美活帆立貝刺身原粒大帆立貝，肉質鮮甜嫩滑，帶有微微彈性同略帶海水既鹹味廣島蠔鍋有六大隻廣島蠔鍋!!蠔肉鮮嫩多汁，入口後散發出鮮甜既味道。蠔既鮮味同湯汁相融合，令到湯汁濃郁醇香。底層既豆腐質地柔軟滑滑的，口感綿密細膩，有心細甘煎香左小小先加入湯底鰻魚朴葉飯定食鰻魚經過炭火燒烤，肉質鮮嫩，味道濃郁，醬汁既甜味能夠平衡鰻魚的油膩感。朴葉飯既米飯口感軟糯，有淡淡朴葉清香。飯菜搭配上鰻魚醬汁同配菜，味道豐富
除左有日常餐牌外，每日都有料理長特別推介項目，都係新鮮之選
原條島根池魚
原條直上，刀功一流，切片好一致，魚肉鮮嫩，口感爽滑，肉質夠緊致，有特調醬汁，更加提升島根池魚既鮮美
活帆立貝刺身
原粒大帆立貝，肉質鮮甜嫩滑，帶有微微彈性同略帶海水既鹹味
廣島蠔鍋
有六大隻廣島蠔鍋!!蠔肉鮮嫩多汁，入口後散發出鮮甜既味道。蠔既鮮味同湯汁相融合，令到湯汁濃郁醇香。底層既豆腐質地柔軟滑滑的，口感綿密細膩，有心細甘煎香左小小先加入湯底
鰻魚朴葉飯定食
鰻魚經過炭火燒烤，肉質鮮嫩，味道濃郁，醬汁既甜味能夠平衡鰻魚的油膩感。朴葉飯既米飯口感軟糯，有淡淡朴葉清香。飯菜搭配上鰻魚醬汁同配菜，味道豐富
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