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電話號碼
23438666
營業時間
今日營業
11:45 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至五
11:45 - 15:00
18:00 - 22:30
星期六至日
11:45 - 16:00
17:30 - 22:30
公眾假期
11:45 - 16:00
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
🔸厚燒玉子壽司 $12看起來厚厚一磚玉子，用一條紫菜綑住，其實玉子唔係厚，是兩件玉子中間夾住一啲壽司飯，玉子的甜蛋味配上壽司米嘅微酸飯味原來好夾，幾好食。$12一件唔夠喉，再要多一件。味道：7/10性價比：7/10🔸壽司三點大盛 $250用長碟盛上三款壽司，每款2件，都喺吞拿魚，像東京築地嗰種大大塊魚片蓋過飯嘅壽司。三點喺指魚嘅三嗰部位，依魚油分佈喺赤身、中拖羅（魚腩）及大拖羅。建議先食赤身（即紅肉），魚背不含油脂嘅瘦肉，喺魚肌裏面含有大量肌紅蛋白，脂量少，肉質實，有咬口。跟住食中拖羅，魚肉呈粉紅色，脂肪較高，魚油脂嘅魚香恰到好處，非常之甘香。最後食件大拖羅，喺魚腹較前方，色偏白，魚脂分佈像雪花和牛，魚油味甘香，入口即溶，味道濃郁，口感肥美。味道：7/10性價比：6/10🔸鹽燒油甘魚頭定食 $193 （餐飲柚子茶）這嗰喺日式標準定食，有飯有湯，燒魚頭特別大件，平時食開三文魚頭沒有這件那麼大，還以為會燒得老魚肉會柴，不過食落魚質仍然鮮嫩多汁，鹽燒控制火喉剛好，表面魚面骨已燒得焦脆，咸咸哋，幾滋味，下次都要燒 油甘魚頭😚味道：8/10性價比：6/10▪️🔹環境：這家日本料理就在荃灣愉景新城60萬呎大商場嘅天幕地下，經過天幕行入去，原來裡面都好大好開揚，因為無樓底問題，地方又隱密又寬敞🤪
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愉景新城野食好多，行天橋已經見到大大個招牌被吸引咗😳 終於氹氹轉去到了🤣呢間餐廳夠哂大，仲有得包房嫁，環境夠哂日系🇯🇵而且整體用咗木色，令人感覺好舒服好ʀᴇʟᴇx🙊1️⃣ 燒豆腐 🍢一份有兩串嘅燒豆腐好吸引😍 內裏嘅豆腐香滑細膩，外層就好似俾張被包住咁，同事可以享受兩個口感😆2️⃣ 燒菠蘿 🍍食開嘅都係就咁燒，呢度嘅菠蘿除咗無皮可以一啖放入口外，仲附有話梅粉，配搭菠蘿蘸嚟食，食更增添咗一份風味🫣3️⃣ 一口炸走地雞 🐥呢個份量都幾多㗎🙊 每件雞都係大大件，肉質唔會鞋烚烚，我就中意蘸住沙律牆一齊食啦😋4️⃣ 時令壽司 🍣餐廳特登整咗個推薦嘅ᴍᴇɴᴜ好貼心✨ 除咗刺身仲有壽司嫁，我就揀咗海鰻、秋刀魚同埋竹籤魚😳 海鰻壽司用咗兩件厚身鰻魚啖啖肉；當造嘅秋刀魚肥美飽滿，肉質彈牙；竹籤魚加上薑同蔥，味道甘香甜美🙊5️⃣ 吉列黑豚豬扒定食 🍱呢個sᴇᴛ有齊頭盤、小食、麵豉湯、主食、甜品… 爽口嘅醃蘿蔔配上彩色芝麻、麵豉湯唔會太鹹、炸豬扒好ᴊᴜɪᴄʏ 🙊 用珍珠米煲出嚟嘅飯粒粒都圓潤飽滿，嚼起上嚟有黏性又唔痴牙👍🏻6️⃣ 飲品 🥤嗌咗兩杯飲品😛秋之戀人超多氣🫧水蜜桃乳酪沙冰🍑 飲落就細膩啲，愈飲愈多好快就飲哂了🤨7️⃣ 甜品 🍮一個價錢有齊芝士蛋糕同布朗尼，好抵又好食😳 布朗尼帶有啲啲苦澀味嫁💓💓
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係愉景新城夾完公仔當然要醫下肚，揀左間日本餐廳食🥰間餐廳夠大同空間感高，唔會覺得好迫👍🏽，最重要都係食材夠新鮮！1️⃣ 原條秋刀魚刺身🐟入秋季節🍁，當然要食當造嘅秋刀魚刺身啦！果然當造魚係特別鮮甜🤩，食落去會感受到外層嘅魚香油脂味😋，再咬落去就食到魚肉嘅鮮甜，配埋秋刀魚汁，鮮味更加出哂黎😍！2️⃣ 海鰻壽司 🍣🐟海鰻壽司同平時鰻魚壽司好唔同，佢肉質再滑同無咩骨，重要係佢可以生食😋，配埋店鋪嘅燒汁，超好食！3️⃣ 壽司定食 🍣🍣壽司定食一份有12件！件件都唔同🤩，師傅絕不馬虎！而且每件都好新鮮，仲要有火炙壽司！配埋隨餐附送嘅湯同沙律小食，呢個價錢真心抵呀😚！4️⃣ 串燒紫蘇雞肉丸 🍡一份兩串，出面好少有🥹，成件事覺得好經濟實惠！而且串燒質素唔錯，個雞肉丸看似平平無奇，但一咬入口就陣陣紫蘇味出哂黎5️⃣ 厚燒牛舌 🐮👅呢個不得不讚！牛舌夠厚夠入味😋！咬入口時係食到牛舌嘅油脂味同牛味🥹，唔會乾淨淨，非常彈牙多汁呀！6️⃣ 串燒辛辣雞腿肉 🐔雞脾肉配上辛辣🌶️醬，將雞脾肉嘅味道再昇華👍🏽，而且雞髀肉燒完仲保持嫩滑可口，好味！今次平日夜晚黎叫嘅野食唔算好多，唯有等放假時再黎食餐勁嘅😋
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海鰻壽司非常新鮮，由蒸煮過的鰻魚肉搭配醬汁和飯食用，肉質有彈性，唔會好似一般軟綿綿嘅口感，口感絕佳。灸燒三文魚腩左口魚背玉子飯拼牛肉手打烏冬，三文魚腩和左口魚背都是高級刺身食材，左口魚油脂香氣十足，經過灸燒後更加美味。再加上玉子飯，飯量唔多，想搵輕食嘅話，呢道料理應該是一個絕佳的選擇。配上熱食湯烏冬，濃郁的日式烏冬麵，搭配嫩滑的牛肉。手打的烏冬麵應該更有嚼勁，讓人回味無窮。幾適合。生蠔海水味極重，咸度滿分，未食過嘅味道。係呢間日式餐廳，估唔到最驚喜嘅會係甜品，綠茶忌廉同紅豆蓉一如既往嘅相配，綠茶忌廉唔會太甜，仲keep到綠茶嘅苦甘香。酥皮烤得香脆，有牛油香，但唔會滿手油膩油膩。
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絕佳性價比！荃灣居酒屋美食推薦！喺荃灣愉景新城1樓嘅「鳥山名」居酒屋裏，日本風情濃厚，地方寬敞，充滿咗空間感。【北海道海膽手卷 】首先，讓我哋嚟試下佢哋嘅北海道海膽手卷開開胃。呢款料理以海膽為主，每一口都散發住濃郁嘅海洋風味，海膽份量不少，加上紫菜，入口絲滑帶薄脆感.【水蜜桃乳酪沙冰】跟住，Order左一杯季節推薦嘅水蜜桃乳酪沙冰。呢款飲品結合咗清新嘅水蜜桃同濃郁嘅乳酪，清涼爽口，絕對係夏日消暑嘅最佳選擇。.【吉列廣島生蠔】由於我地中意食香口野，呢款吉列廣島生蠔真係岩哂我地啦～每一口生蠔都帶著海洋嘅鮮甜，質地鮮嫩多汁，帶有微妙嘅海水清香，口感酥脆，再沾上沙律醬，添加一分creamy 感。.【吉列黑豚猪扒手打烏冬（轉辛辣湯）】再可以試埋佢哋嘅吉列黑豚豬扒手打烏冬。豬扒肉質鮮嫩，配搭辛辣湯嘅獨特風味，別具一格。豬扒肉質細嫩多汁，厚度不俗，每一口都充滿咗肉汁嘅鮮美，而辛辣湯湯汁濃郁醇厚，加左日式油豆腐同香辣肉碎，令人胃口大開。.【芝士吉列蝦反卷】最後係芝士吉列蝦反卷，外軟內脆嘅口感，配搭上芝士同天婦羅蝦，香味四溢，絕對係居酒屋必點之選。米飯中夾著即叫即炸的吉列炸蝦，每口都帶有香脆嘅口感，再加上米飯上灑上嘅香口飯素，增添咗一絲絲嘅香氣同口感。
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