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2021-05-08
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這間新派日本菜餐廳全名為「寿司を食って、蕎麦で〆る。日本酒もある、長い名前のレストラン。」意指「吃完壽司後以蕎麥麵作結。還有日本酒提供，店名很長的餐廳。」大部分食材由日本直送，保證時令新鮮。🍣献立（$1480/ 位）10道如下：鯛魚酒盗最中餅刺身~貝刺身~魚鮑魚茶漬飯配香海苔時令壽司 四貫究極海膽豪快~和牛粒藏味噌漬龍蝦配龍蝦蛋黃醬十割蕎麥麵是日甘味
🍣献立（$1480/ 位）
10道如下：
鯛魚酒盗最中餅
鯛魚酒盗最中餅
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刺身~貝
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刺身~魚
刺身~魚
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鮑魚茶漬飯配香海苔
鮑魚茶漬飯配香海苔
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時令壽司 四貫
時令壽司 四貫
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究極海膽
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豪快~和牛粒
豪快~和牛粒
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藏味噌漬龍蝦配龍蝦蛋黃醬
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十割蕎麥麵
十割蕎麥麵
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是日甘味
是日甘味
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