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2023-01-19
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今年我地揀左銅鑼灣 FireBird 慶祝生日~ 環境舒服，食物好味😋值得推介啊雞肉串燒盛合 $138一其5串：雞胸、長蔥雞肉、七里香、免治雞肉棒及秋葵燒得好香，雞肉雞胸好滑有肉汁，原來七里香係雞pat pat, 好香好滑😂 免治雞肉棒點埋蛋漿，好惹味👍🏻火山熔岩鮭魚卷 $98繼續係Mandy推介～賣相非常吸引😍真係有啲似火山🌋話明火山，原來係熱食嘅！鮭魚卷上係脆口嘅熔岩沙律醬，口感好特別，味道有點微辣，好香口又開胃，好好食😋推介！日本產霜降A4和牛＆厚切牛舌燒 $198A4和牛都已經唔錯，煎到微焦好香口，牛味好濃郁，肉質鮮嫩！牛舌都好味，肉質比較結實Openrice 訂坐 點清酒煮蜆 只需 $1 🤩🤩勁抵蜆肉好爽口彈牙，好鮮味😋極度推介👍🏻佢哋仲有小食飲品Combo $198🅰️牛舌豆腐煮🅱️揀左 本金槍魚中拖羅刺身超鮮味，入口即溶，滿口都係濃郁甘香嘅魚油～😌極級肥美！🅱️另外點咗，蟹味噌甲羅燒 及 脆炸軟殼蟹🦀️前者蟹膏鮮甜，配埋紫菜蟹籽飯，好味！軟殼蟹炸得好香脆👍🏻🍹Iced Mango Tea賣相估唔到係咁，底層係芒果蓉，上面係紅茶，好飲！唔算太甜🍹Lava Flow賣相好少女😍好靚～
雞肉串燒盛合 $138
一其5串：雞胸、長蔥雞肉、七里香、免治雞肉棒及秋葵
燒得好香，雞肉雞胸好滑有肉汁，原來七里香係雞pat pat, 好香好滑😂 免治雞肉棒點埋蛋漿，好惹味👍🏻
雞肉串燒盛合
$138
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繼續係Mandy推介～賣相非常吸引😍真係有啲似火山🌋話明火山，原來係熱食嘅！鮭魚卷上係脆口嘅熔岩沙律醬，口感好特別，味道有點微辣，好香口又開胃，好好食😋推介！
火山熔岩鮭魚卷
$98
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A4和牛都已經唔錯，煎到微焦好香口，牛味好濃郁，肉質鮮嫩！牛舌都好味，肉質比較結實
日本產霜降A4和牛及厚切牛舌燒
$198
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蜆肉好爽口彈牙，好鮮味😋極度推介👍🏻
清酒煮蜆
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🅰️牛舌豆腐煮
牛舌豆腐煮
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超鮮味，入口即溶，滿口都係濃郁甘香嘅魚油～😌極級肥美！
本金槍魚中拖羅刺身
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前者蟹膏鮮甜，配埋紫菜蟹籽飯，好味！
蟹味噌甲羅燒
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軟殼蟹炸得好香脆👍🏻
脆炸軟殼蟹
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賣相估唔到係咁，底層係芒果蓉，上面係紅茶，好飲！唔算太甜
Iced Mango Tea
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賣相好少女😍好靚～味道飲到菠蘿、椰奶、士多啤梨味，似沙冰但口感好幼滑，都好好飲！
Lava Flow
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🍨冰火日本甜薯雪糕
上面係番薯味雪糕，中間有番薯條，底層係甜薯蓉，食完真係非常飽肚！甜度唔算好高
冰火日本甜薯雪糕及自家製草莓大福
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大大粒士多啤梨喺中間😍被紅豆蓉包圍，糯米皮唔係煙靭嗰種，味道偏甜啲
呢度環境坐得好舒服😌食物又好味👍🏻
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