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2017-11-26
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一上到嚟已經覺得裝修好特別，好似坐咗喺隻船入面咁，成幅牆都癡滿蠔殼，好有氣氛，超正！生蠔 ($260)La Fleur Pour Carina：叫做「花城童夢」，超靚嘅名！肉質飽滿，口感好爽脆，先食到蠔嘅甜味，跟住先有濃郁嘅海水味，好有層次La Deesse Blanche：叫做「海洋女神」，點解今晚啲蠔嘅名全部都咁靚㗎？！口感爽滑彈牙，海水鹹鮮味適中Divine：叫做「神聖」，徘徊在似鹹又甜之間，好有層次，口感清新爽口又夠大隻，海水味激濃，真係好好味，不愧叫「神聖」！焗芝士海鮮蟹蓋 ($128)頂層加咗啲麵包糠，口感鬆軟；切開入面釀咗新鮮蟹肉、蝦肉及魷魚，配合芝士及洋蔥，層次豐富。每樣材料都切得非常幼細，一絲絲究竟係蟹肉定係洋蔥？材料份量充足，有食極都仲有嘅感覺！巨型芝士肉丸意大利粉 ($188)果然係巨型肉丸，大過我個拳頭！半煎半焗過嘅肉丸外層香脆，入面有軟滑嘅芝士，好過癮！個汁食落有細個食肉醬意粉嗰種味，非常懷念！海鮮袋 ($694)叫咗麵包蟹、蝦及蜆，入面仲有大量粟米、薯仔及香腸。上菜時店員會大力搖吓個海鮮袋，令醬汁分佈均勻，見佢搖得咁過癮，我都借嚟搖咗幾吓，但原來係咁重㗎喎！
生蠔 ($260)
La Fleur Pour Carina：叫做「花城童夢」，超靚嘅名！肉質飽滿，口感好爽脆，先食到蠔嘅甜味，跟住先有濃郁嘅海水味，好有層次
La Deesse Blanche：叫做「海洋女神」，點解今晚啲蠔嘅名全部都咁靚㗎？！口感爽滑彈牙，海水鹹鮮味適中
Divine：叫做「神聖」，徘徊在似鹹又甜之間，好有層次，口感清新爽口又夠大隻，海水味激濃，真係好好味，不愧叫「神聖」！
生蠔
$260
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焗芝士海鮮蟹蓋 ($128)
頂層加咗啲麵包糠，口感鬆軟；切開入面釀咗新鮮蟹肉、蝦肉及魷魚，配合芝士及洋蔥，層次豐富。每樣材料都切得非常幼細，一絲絲究竟係蟹肉定係洋蔥？材料份量充足，有食極都仲有嘅感覺！
焗芝士海鮮蟹蓋
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焗芝士海鮮蟹蓋
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巨型芝士肉丸意大利粉 ($188)
果然係巨型肉丸，大過我個拳頭！半煎半焗過嘅肉丸外層香脆，入面有軟滑嘅芝士，好過癮！個汁食落有細個食肉醬意粉嗰種味，非常懷念！
巨型芝士肉丸意大利粉
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巨型芝士肉丸意大利粉
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海鮮袋 ($694)
叫咗麵包蟹、蝦及蜆，入面仲有大量粟米、薯仔及香腸。上菜時店員會大力搖吓個海鮮袋，令醬汁分佈均勻，見佢搖得咁過癮，我都借嚟搖咗幾吓，但原來係咁重㗎喎！一打開個袋，一股混合咗海鮮及醬汁嘅香氣四溢，真係非常吸引！首先當然要拎隻蟹出嚟，大隻到不得了，淨係蟹蓋已經有我成隻手板咁大隻，仲成隻蟹蓋，真係成隻蟹蓋入面都係膏，睇到眼都凸埋！連其他部位例如蟹腳都係塞滿膏，真心未見過咁多膏嘅蟹！蟹肉勁多，鮮味勁濃郁，簡直係食到無停口，想停都停唔到，因為實在太多而且好好味！
海鮮袋
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海鮮袋
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海鮮袋
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海鮮袋
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烤棉花糖朱古力 ($78)
不論我又幾大食，其實食咗咁多野都真係好飽，但甜品又真係幾吸引，所以都係叫咗嚟試吓。棉花糖下全部都係半溶嘅朱古力，同麥餅一齊食，口感超好
烤棉花糖朱古力
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烤棉花糖朱古力
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烤棉花糖朱古力
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所有菜式份量超大，淨係一個海鮮袋都已經夠3個人食啦，gathering嚟食真係會超興奮！
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