焱丸水產

Flame Japanese Cuisine
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等級3
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2024-05-12 82 瀏覽
大家好今晚去左尖沙咀既焱丸水產食飯這間餐廳位置都幾隱蔽 在棉登徑行入去食物又幾有特色喎今次主要食海鮮這間店裝修都好有懷舊日式居酒屋Feel首先上飲料先我點了冰菠蘿梳打 有成塊冰菠蘿味道都幾清甜另一杯就揀了洋梨燒酎飲番杯真係有些梨蓉 同埋燒酎味我唔係太識飲酒都接受到沒有飲醉跟住再來兩個壽司打打底先第一個是香葱吞拿魚蓉三文魚籽卷有六件甘多吞拿魚份量幾多放滿壽司卷上面吞拿魚軟腍腍配壽司卷幾好味下一個壽司就係焱丸號壽司這個壽司以自己招牌命面就更加足料都係有吞拿魚蓉 仲有一大舊海膽 蟹肉 三文魚籽 蟹柳等等都係鋪滿在壽司飯上面全部材料都好新鮮跟住就食幾款磯燒既食物這度既磯食係有待應負責燒唔駛自己動手第一個蟹味增甲羅燒其實係蟹膏仲撈左少少蟹籽這個可以配青瓜絲一齊食可以食到好濃郁既蟹膏同蟹子味道跟住鮑魚殼燒 隻鮑魚都幾大隻有兩隻甘多燒得岩岩好 有少少煙韌既口感另一個帶子磯燒都係燒得唔錯帶子比較軟滑調味唔會好咸帶子汁都飲晒仲有一個三文魚籽帆立殼燒帆立貝都幾大粒這個比帶子 濃味少少又唔同風味有少少蔬菜吸左帆立貝既汁一齊食食完磯燒食物 跟住下一款赤魚都係燒不過係廚房燒既魚肉己經起左大骨 皮都好脆肉都好軟滑
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大家好
今晚去左尖沙咀既焱丸水產食飯
這間餐廳位置都幾隱蔽 在棉登徑行入去
食物又幾有特色喎
今次主要食海鮮

這間店裝修都好有懷舊日式居酒屋Feel
蟹味增甲羅燒
$168
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首先上飲料先
我點了冰菠蘿梳打 有成塊冰菠蘿
蟹味增甲羅燒
$68
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味道都幾清甜
另一杯就揀了洋梨燒酎飲番杯
冰菠蘿梳打
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真係有些梨蓉 同埋燒酎味
我唔係太識飲酒都接受到沒有飲醉

跟住再來兩個壽司打打底先
第一個是香葱吞拿魚蓉三文魚籽卷
三文魚籽帆立殼燒
$60
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有六件甘多
吞拿魚份量幾多放滿壽司卷上面
焱丸號壽司
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吞拿魚軟腍腍配壽司卷幾好味

下一個壽司就係焱丸號壽司
帶子磯燒
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這個壽司以自己招牌命面就更加足料
都係有吞拿魚蓉 仲有一大舊海膽 蟹肉 三文魚籽 蟹柳等等
都係鋪滿在壽司飯上面
全部材料都好新鮮

跟住就食幾款磯燒既食物
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這度既磯食係有待應負責燒
蟹子蟹肉薯仔沙律
$78
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唔駛自己動手

第一個蟹味增甲羅燒
赤魚半條
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其實係蟹膏仲撈左少少蟹籽
鮭魚冷麵
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這個可以配青瓜絲一齊食
可以食到好濃郁既蟹膏同蟹子味道

跟住鮑魚殼燒
隻鮑魚都幾大隻有兩隻甘多
鮑魚殼燒
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燒得岩岩好 有少少煙韌既口感

另一個帶子磯燒都係燒得唔錯
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帶子比較軟滑調味唔會好咸
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帶子汁都飲晒

仲有一個三文魚籽帆立殼燒
香葱吞拿魚蓉三文魚籽卷
$120
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帆立貝都幾大粒
這個比帶子 濃味少少又唔同風味
有少少蔬菜吸左帆立貝既汁一齊食

食完磯燒食物 跟住下一款赤魚都係燒不過係廚房燒既
香葱吞拿魚蓉三文魚籽卷
$120
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魚肉己經起左大骨 皮都好脆
肉都好軟滑 醬汁食到係用豉油味琳既味道

跟住下一味又係魚今次係鮭魚冷麵
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其實係將三文魚切到長條型好
點冷麵汁食又幾好味

最後食埋個蟹子蟹肉薯仔沙律
洋梨燒酎
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清清腸胃 薯仔沙律當做主食結束豐富既一餐
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$570 (晚餐)
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鮑魚殼燒
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香葱吞拿魚蓉三文魚籽卷
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香葱吞拿魚蓉三文魚籽卷
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