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2020-07-19
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來到灣仔這裡工作快一個月了，有時候會遇上困難比快樂多的事情。但是我仍然會樂觀面對。-附近有一間餐廳用海鮮的蟹來做標誌，紅色的蟹加上又大又亮的眼睛👁️，真是搶眼。每次經過也很想試，早幾天便來這裡吃晚飯。-餐廳分為兩層地下一層是主要做外賣，沿著左手邊啡色梯級、用麻繩綑綁住手抦，掛上水泡，牆身壁畫畫上海底世界的景像。行到盡頭便是二樓堂食。好有海洋的感覺。為主題帶出這裡是吃海鮮。-前菜：HK$42/2隻來自澳洲的Coffin Bay~ 蠔肉質厚實飽滿入口一刻充滿海水鮮鹹鮮味，非常突出蠔的鮮甜。-HK$88 Lobster Bisque ～有一隻小龍蝦🦞浸在橙紅色湯內，呷一口已經感受到濃烈的龍蝦的味道。湯附上的不是普通麵包而是用的麵包。外層與底層是麵包，中間是的龍蝦肉打成龍蝦膠。咬下去是外牆鬆脆的麵包內裏是軟熟又彈牙的龍蝦肉非常好的口感。-HK$78 Crab Meat Chowder ~ 濃郁的忌廉湯內藏大量蟹肉。-HK$390 Signature Combo ~ 第一次食shake shake 海鮮袋。可以選三款海鮮，我們選擇青口、海蝦及蜆。侍應會幫我們將海鮮袋不斷搖晃數次，將醬汁均衡地沾滿在
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附近有一間餐廳用海鮮的蟹來做標誌，紅色的蟹加上又大又亮的眼睛👁️，真是搶眼。每次經過也很想試，早幾天便來這裡吃晚飯。
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餐廳分為兩層地下一層是主要做外賣，
沿著左手邊啡色梯級、用麻繩綑綁住手抦，掛上水泡，牆身壁畫畫上海底世界的景像。行到盡頭便是二樓堂食。
好有海洋的感覺。為主題帶出這裡是吃海鮮。
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前菜：HK$42/2隻來自澳洲的Coffin Bay~ 蠔肉質厚實飽滿入口一刻充滿海水鮮鹹鮮味，非常突出蠔的鮮甜。
Coffin Bay
$21
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HK$88 Lobster Bisque ～有一隻小龍蝦🦞浸在橙紅色湯內，呷一口已經感受到濃烈的龍蝦的味道。湯附上的不是普通麵包而是用的麵包。外層與底層是麵包，中間是的龍蝦肉打成龍蝦膠。咬下去是外牆鬆脆的麵包內裏是軟熟又彈牙的龍蝦肉非常好的口感。
Lobster Bisque
$88
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HK$78 Crab Meat Chowder ~ 濃郁的忌廉湯內藏大量蟹肉。
Crab Meat Chowder
$78
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HK$390 Signature Combo ~ 第一次食shake shake 海鮮袋。可以選三款海鮮，我們選擇青口、海蝦及蜆。侍應會幫我們將海鮮袋不斷搖晃數次，將醬汁均衡地沾滿在海鮮內。醬汁我們選擇檸檬黑椒汁。檸檬配上海鮮鮮味十足，黑椒有點辣增加食慾。海蝦彈牙、鮮甜蜆內、青口肥嘟嘟脹卜卜。
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Signature Combo
$390
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HK$108 Crusted Chicken Linguine~意想不到雞胸肉非常軟嫩又不會乾。
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Crusted Chicken Linguine
$108
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