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2019-11-12 386 瀏覽
🌟蘇媽 ﹒蘇媽🌟其實是馬拉文甚麼都有的意思餐廳正門沿用兩道充滿雕刻的木門風味十足店內設計復古懷舊別樹一格1.辣死你嗎配咖喱雞肉🌟辣死你嗎🌟是馬拉話椰漿飯的諧音青綠的椰漿飯加咗斑蘭及椰漿去煮味道清香配菜包括乾魚仔 花生 參巴醬 咖喱雞辣味衝上腦 愈食愈惹味一碗飯真係唔夠🥴2.肉骨茶三層肉三層肉肥瘦相間中間的肥肉還要是厚厚的 6分肉4分脂肪 好腍好入味非常吸引藥材味不會太重藥材味比馬拉飲過的較易令香港人接受 味道鮮甜順喉 肉香和藥材香3.檳城香炸滷肉卷炸到外面腐皮卷好香脆裏面餡料加入好香滷肉碎仲有芋蓉想不到原來咁夾 外脆內嫩好食😋4.馬來西亞拉茶話明拉茶梗係要拉到嘔泡先叫做拉茶呢杯就真係傳統嘅嘔晒泡拉茶香濃甘香茶既味道配香滑牛奶 有驚喜好味☺️
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🌟蘇媽 ﹒蘇媽🌟其實是馬拉文甚麼都有的意思
餐廳正門沿用兩道充滿雕刻的木門
風味十足店內設計復古懷舊別樹一格

1.辣死你嗎配咖喱雞肉
🌟辣死你嗎🌟是馬拉話椰漿飯的諧音
青綠的椰漿飯
加咗斑蘭及椰漿去煮味道清香
配菜包括乾魚仔 花生 參巴醬 咖喱雞
辣味衝上腦 愈食愈惹味
一碗飯真係唔夠🥴

2.肉骨茶三層肉
三層肉肥瘦相間
中間的肥肉還要是厚厚的
6分肉4分脂肪 好腍好入味
非常吸引藥材味不會太重藥材味
比馬拉飲過的較易令香港人接受
味道鮮甜順喉 肉香和藥材香

3.檳城香炸滷肉卷
炸到外面腐皮卷好香脆
裏面餡料加入好香滷肉碎
仲有芋蓉想不到原來咁夾
外脆內嫩好食😋

4.馬來西亞拉茶
話明拉茶梗係要拉到嘔泡先叫做拉茶
呢杯就真係傳統嘅嘔晒泡拉茶
香濃甘香茶既味道配香滑牛奶
有驚喜好味☺️
辣死你嗎配咖喱雞肉
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肉骨茶三層肉
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檳城香炸滷肉卷
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