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2020-01-11 118 瀏覽
與友人邊行邊傾已去到佐敦,見到前面有間日本料理就八掛望一望;豈料門口有位服務員熱情地招呼向我們推介,於是就上去試試。內裏裝修普通,但座位亦算闊落。飧牌上的食物都有很多選擇,而價錢亦算合理。荔枝青蘋果梳打荔枝雖然係用罐頭,但大大粒肉加埋青蘋果汁混入梳打水,甜甜酸酸開胃非常。牛油果鮮奶沙冰以牛油果做飲品都係初次品嚐。將果肉加上鲜奶 和冰攪勻,更顯幼滑清新。海老天婦羅薄薄的粉漿炸得金黃鬆脆,蝦肉新鮮爽口。燒肉帶子串帶子配上煙肉一齊燒,將清甜f和濃郁兩種極端味道混合;味蕾增加不少。鹽燒油甘魚鮫魚皮燒得香口惹味,肉質鮮甜嫩滑; 洒上檸檬汁可減肥膩,熱辣辣食到不停口。火炙三文魚腩壽司三文魚腩新鮮肥美,火炙後把豐富魚油迫出,魚脂甘香,肉質細嫩。神戶野菜炒與一般炒雜菜沒太分別,只是加了些日式醬油;沒有驚喜。菠蘿雪葩和山形香桃雪葩兩種甜品賣相趣緻。菠蘿仔和香桃中間刮空藏上各自味道雪葩,清甜中亦帶微酸,可中和之前肥膩感。
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與友人邊行邊傾已去到佐敦,見到前面有間日本料理就八掛望一望;豈料門口有位服務員熱情地招呼向我們推介,於是就上去試試。內裏裝修普通,但座位亦算闊落。飧牌上的食物都有很多選擇,而價錢亦算合理。
荔枝青蘋果梳打
荔枝雖然係用罐頭,但大大粒肉加埋青蘋果汁混入梳打水,甜甜酸酸開胃非常。
牛油果鮮奶沙冰
以牛油果做飲品都係初次品嚐。將果肉加上鲜奶 和冰攪勻,更顯幼滑清新。
海老天婦羅
薄薄的粉漿炸得金黃鬆脆,蝦肉新鮮爽口。
燒肉帶子串
帶子配上煙肉一齊燒,將清甜f和濃郁兩種極端味道混合;味蕾增加不少。
鹽燒油甘魚鮫
魚皮燒得香口惹味,肉質鮮甜嫩滑; 洒上檸檬汁可減肥膩,熱辣辣食到不停口。
火炙三文魚腩壽司
三文魚腩新鮮肥美,火炙後把豐富魚油迫出,魚脂甘香,肉質細嫩。
神戶野菜炒
與一般炒雜菜沒太分別,只是加了些日式醬油;沒有驚喜。
菠蘿雪葩和山形香桃雪葩
兩種甜品賣相趣緻。菠蘿仔和香桃中間刮空藏上各自味道雪葩,清甜中亦帶微酸,可中和之前肥膩感。
荔枝青蘋果梳打
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牛油果鮮奶沙冰
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海老天婦羅
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燒肉帶子串
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鹽燒油甘魚鮫
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火炙三文魚腩壽司
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神戶野菜炒
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菠蘿雪葩和山形香桃雪葩
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)