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餐廳: Cuisine Culture
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-08-28 124 瀏覽
一直心思思想趁着暑假期間,帶仔仔去食法國菜。但又很害怕那種超级拘謹的餐廳感覺,同時亦擔心價錢十分驚人。今次訂呢間,是因為同事最近試過讚不絕口,所以一於去試吓。餐廳位於商廈二樓,出𨋢經過長長走廊就是餐廳。環境氣氛是令人舒適有親和感覺。餐湯 焗古也芝士洋蔥湯必試推介,呢個洋蔥湯製法講究,整個湯味香濃,夾雜著芝士及法包,味道很出色,令人印象難忘。小食香草焗田螺一份六隻,兩個人 share 食啱啱好。Main Course 慢火煮紅酒和牛面肉牛面肉炆煮得剛剛好,肉質10分細嫩而又不會過淋,保留口感。配埋法包,吸收了肉汁,非常好吃。紅酒是牛的好朋友,所以忍不住點了杯house red wine , 味道帶點甜而順喉。黑松露醬野菌意粉黑松露醬與野菌的味道是十分夾配的,加上軟硬適中妁意大利粉,好食到沒法停口。酥皮蘋果批配雲呢拿雪糕主菜之後,當然少不了甜品。我們決定要試一試這個酥皮蘋果批,果然同樣不令人失望,而且個雲呢拿雪糕的雲呢拿香味是特別香,有別於一般,值得一試。
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一直心思思想趁着暑假期間,帶仔仔去食法國菜。但又很害怕那種超级拘謹的餐廳感覺,同時亦擔心價錢十分驚人。
今次訂呢間,是因為同事最近試過讚不絕口,所以一於去試吓。餐廳位於商廈二樓,出𨋢經過長長走廊就是餐廳。環境氣氛是令人舒適有親和感覺。

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餐湯
焗古也芝士洋蔥湯

必試推介
,呢個洋蔥湯製法講究,整個湯味香濃,夾雜著芝士及法包,味道很出色,令人印象難忘。

焗古也芝士洋蔥湯
$68
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小食
香草焗田螺

一份六隻,兩個人 share 食啱啱好。

香草焗田螺
$98
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Main Course
慢火煮紅酒和牛面肉

牛面肉炆煮得剛剛好,肉質10分細嫩而又不會過淋,保留口感。配埋法包,吸收了肉汁,非常好吃。紅酒是牛的好朋友,所以忍不住點了杯house red wine , 味道帶點甜而順喉。

慢火煮紅酒和牛面肉
$248
10 瀏覽
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House  Red  Wine  (  buy  1  get  1  free  )
$78
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黑松露醬野菌意粉

黑松露醬與野菌的味道是十分夾配的,加上軟硬適中妁意大利粉,好食到沒法停口。


黑松露醬野菌意粉
$138
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酥皮蘋果批配雲呢拿雪糕

主菜之後,當然少不了甜品。我們決定要試一試這個酥皮蘋果批,果然同樣不令人失望,而且個雲呢拿雪糕的雲呢拿香味是特別香,有別於一般,值得一試。


酥皮蘋果批配雲呢拿雪糕
$78
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)
推介美食
焗古也芝士洋蔥湯
$ 68
香草焗田螺
$ 98
慢火煮紅酒和牛面肉
$ 248
House  Red  Wine  (  buy  1  get  1  free  )
$ 78
黑松露醬野菌意粉
$ 138
酥皮蘋果批配雲呢拿雪糕
$ 78