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2019-06-30
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同女友行尖沙咀行到有點累，搵個地方坐下，食個tea，見係厚福街附近就行去睇下有乜啱食，路經此店，又有龍蝦，又有芝士，不禁入去試下極上raclette芝士龍蝦沾麵 - 芝士，龍蝦，沾麵，這三樣本身已是我很愛的食物，估唔到師父可完美結合起來raclette cheese 中文名拉可雷特芝士產自瑞士。拉可雷特芝士質地平滑，易於融化，瑞士菜中的熱溶芝士就是指她，溶時香氣很強烈，配合肉質爽口彈牙的龍蝦，味道更添層次，另一方面湯底如法式龍蝦湯般濃郁，沾上煙韌爽口的沾麵，真正完美的結合石燒芝士飯- $29超抵食，使用大量芝士的石鍋飯，面層芝士好大量，而且燒到焦香，但又唔會過火，食前先拌均，令每啖飯都充滿了芝士，食到最底時，石鍋的熱力，令底部的飯變成飯焦，脆卜卜，好好味
極上raclette芝士龍蝦沾麵 -
芝士，龍蝦，沾麵，這三樣本身已是我很愛的食物，估唔到師父可完美結合起來
raclette cheese 中文名拉可雷特芝士產自瑞士。拉可雷特芝士質地平滑，易於融化，瑞士菜中的熱溶芝士就是指她，溶時香氣很強烈，配合肉質爽口彈牙的龍蝦，味道更添層次，另一方面湯底如法式龍蝦湯般濃郁，沾上煙韌爽口的沾麵，真正完美的結合
極上raclette芝士龍蝦沾麵
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石燒芝士飯- $29超抵食，使用大量芝士的石鍋飯，面層芝士好大量，而且燒到焦香，但又唔會過火，食前先拌均，令每啖飯都充滿了芝士，食到最底時，石鍋的熱力，令底部的飯變成飯焦，脆卜卜，好好味
石燒芝士飯
$29
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