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2019-09-27
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轉了新公司後無需再到重慶工作，難得在香港找到正宗的老火鍋味道意想不到夏天的平日也坐無虛席，幸好預先訂座一如以往，先來一份免費的糖水墊一墊胃湯底要了大骨滋補鴛鴦鍋，未開始下菜已先將白湯喝了一半正宗的老火鍋當然要配油碟啦美國安格斯優質肥牛灼熟後仍然嫩滑無渣，有牛肉香鮮黃喉大片及爽脆，嫩滑不韌鴨血爆汁的口感超好吃牛筋丸及貢丸夠爽口皇帝菜非常新鮮最後再追加一份美國優質肥牛粒，肉質鮮嫩而不油膩自製洛神花茶味道帶微酸，非常開胃，火鍋絕配
意想不到夏天的平日也坐無虛席，幸好預先訂座
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大骨滋補鴛鴦鍋
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