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2023-06-03
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尖沙咀成日去，但有一段時間冇行黎呢邊，呢個商場原來已經裝修好😳轉角位已經有一間勁吸引嘅米芝蓮拉麵➰極旨螃蟹套餐🍜 $198套餐包左拉麵同餃子，如果散叫拉麵$148，餃子 $88，套餐價錢相宜～仲要每日限定50份，當然把握機會試下😚➰螃蟹湯拉麵 🦀清雞湯加上秘製蟹湯，另加入蟹肉醬、蟹油，湯底濃厚，酸奶油加上檸檬，降低左蟹油嘅膩感。麵質爽滑有彈性，叉燒細嫩軟腍➰黃金蟹肉餃子🥟初頭以為黃金係蟹粉/咸蛋，原來係黃金比例蟹肉同豚肉1:1🤣帶少許鮮味，不錯👍🏻➰貝汁醬油拉麵🐚$128見到米芝蓮推介所以跟住食😙元貝汁味道好濃烈，帶蒜油香，拉麵滑溜掛湯，味道惹味，令人想一啖接一啖➰比目魚柚庵燒🐟 $118魚肉燒得好香，肉質細嫩，加上柚子嘅香氣同調味，反而中和左魚油嘅油脂感，連對魚一般般嘅我都食晒➰黑糖薑紅棗牛蒡茶🫚$35牛蒡味道偏濃，有粒粒紅棗係入面，甜而不膩，健康之選➰紫蘇雙檸洛神花茶🍋$38 以為會重洛神花，不過又唔係。味道酸酸甜甜，比較似洛神花汁嘅檸檬茶，味道清新特別
➰極旨螃蟹套餐🍜 $198
套餐包左拉麵同餃子，如果散叫拉麵$148，餃子 $88，套餐價錢相宜～仲要每日限定50份，當然把握機會試下😚
➰螃蟹湯拉麵 🦀
清雞湯加上秘製蟹湯，另加入蟹肉醬、蟹油，湯底濃厚，酸奶油加上檸檬，降低左蟹油嘅膩感。麵質爽滑有彈性，叉燒細嫩軟腍
螃蟹湯拉麵
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➰黃金蟹肉餃子🥟
初頭以為黃金係蟹粉/咸蛋，原來係黃金比例蟹肉同豚肉1:1🤣帶少許鮮味，不錯👍🏻
黃金蟹肉餃子
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➰貝汁醬油拉麵🐚$128
見到米芝蓮推介所以跟住食😙元貝汁味道好濃烈，帶蒜油香，拉麵滑溜掛湯，味道惹味，令人想一啖接一啖
貝汁醬油拉麵
$128
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➰比目魚柚庵燒🐟 $118
魚肉燒得好香，肉質細嫩，加上柚子嘅香氣同調味，反而中和左魚油嘅油脂感，連對魚一般般嘅我都食晒
比目魚柚庵燒
$118
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➰黑糖薑紅棗牛蒡茶🫚$35
牛蒡味道偏濃，有粒粒紅棗係入面，甜而不膩，健康之選
➰紫蘇雙檸洛神花茶🍋$38
以為會重洛神花，不過又唔係。味道酸酸甜甜，比較似洛神花汁嘅檸檬茶，味道清新特別
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