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某星期六突然想吃日式放題,想起尖沙咀有一間想試很久了,一於去大吃一頓。日悅極尚日式放題位於尖東半島中心二樓,地方寬敞,還設有兒童遊戲室。星期六晚上成人收費每位288元,限時150分鐘,不用吃得太急。飲品的選擇很多,雪櫃裡有常見的樽裝和罐裝飲品,其他選擇有常溫的紙包飲品、果茶、花茶、日式茶包、咖啡機的咖啡、奶茶和朱古力,以及熱水壺裡的西洋菜蜜和菊花薑蜜等,有選擇困難的朋友應該會覺得頭痛。除了寫紙仔點食物之外,日悅還設有自助區,提供沙律、水果和甜品等,其中有中式老火湯,窩夫喝了半碗蓮藕蠔豉雞腳煲西施骨,味道很好。第一輪刺身來了,北海道帶子、象拔蚌、紋甲魷魚、赤蝦、北寄貝、八爪魚、赤貝、油甘魚、三文魚和劍魚腩全部都很新鮮,而且切得厚身大件絕不吝嗇,象拔蚌比其他放題店大兩倍呢。點了四款軍艦壽司,分別是海膽、香蔥吞拿魚茸、蟹肉蟹膏和芥辣八爪魚,上桌時柴菜還是脆的,海膽夠新鮮,一點也不腥,要安歌!第二輪刺身沒有馬虎,依然乾冰點綴,油甘魚、三文魚和劍魚腩都很肥美,帶子鮮甜,魷魚厚厚地黏黏地,吃得十分滿足。吃過刺身和壽司,輪到熱食。芝士蟹粉焗帆立貝的蟹粉味不太突出,帆立貝不會太細隻。燒香草羊鞍的調味做
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某星期六突然想吃日式放題,想起尖沙咀有一間想試很久了,一於去大吃一頓。
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日悅極尚日式放題位於尖東半島中心二樓,地方寬敞,還設有兒童遊戲室。星期六晚上成人收費每位288元,限時150分鐘,不用吃得太急。
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飲品的選擇很多,雪櫃裡有常見的樽裝和罐裝飲品,其他選擇有常溫的紙包飲品、果茶、花茶、日式茶包、咖啡機的咖啡、奶茶和朱古力,以及熱水壺裡的西洋菜蜜和菊花薑蜜等,有選擇困難的朋友應該會覺得頭痛。
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除了寫紙仔點食物之外,日悅還設有自助區,提供沙律、水果和甜品等,其中有中式老火湯,窩夫喝了半碗蓮藕蠔豉雞腳煲西施骨,味道很好。
刺身
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第一輪刺身來了,北海道帶子、象拔蚌、紋甲魷魚、赤蝦、北寄貝、八爪魚、赤貝、油甘魚、三文魚和劍魚腩全部都很新鮮,而且切得厚身大件絕不吝嗇,象拔蚌比其他放題店大兩倍呢。
軍艦壽司
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點了四款軍艦壽司,分別是海膽、香蔥吞拿魚茸、蟹肉蟹膏和芥辣八爪魚,上桌時柴菜還是脆的,海膽夠新鮮,一點也不腥,要安歌!
刺身
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第二輪刺身沒有馬虎,依然乾冰點綴,油甘魚、三文魚和劍魚腩都很肥美,帶子鮮甜,魷魚厚厚地黏黏地,吃得十分滿足。
燒物
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吃過刺身壽司,輪到熱食。芝士蟹粉焗帆立貝的蟹粉味不太突出,帆立貝不會太細隻。燒香草羊鞍的調味做得不錯,但肉質有點韌。燒菠蘿比較細件,甜度不足。
天婦羅
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天婦羅有驚喜,炸漿不會太厚,口感帶脆,帝皇蟹棒粗粗的,蝦也不會太細隻。沙鎚天婦羅很少在放題出現,不妨多吃幾件。
鹽燒牛舌
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鹽燒牛舌的出品不太穩定,有幾塊切得比較薄,燒得過火而令牛吞變得太硬,牛肋肉和沒有上鏡的鮮冬菇更值得推介,
乳豬
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聽到鈴聲響起,蝦子餅馬上出去排隊取乳豬,乳豬皮燒得香脆,皮下脂肪不多,肉也不乾身,沒想到日式放題會吃到如此有水準的乳豬。
雪糕
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自助區的甜品以外,還可以任食兩大名牌的雪糕,Movenpick有最基本最美味的雲呢拿味和朱古力味。
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Haagen Dazs只提供士多啤梨味和咖啡味,吸引力相對較弱。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$320 (晚餐)
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