窩夫與蝦子餅在銅鑼灣逛街後想吃泰國菜，窩夫想起開業多年的「泰簡單」，便帶蝦子餅去開餐。窩夫很喜歡餐廳的環境，特別喜歡這個打卡位。走進餐廳，侍應們都是說泰文的，彷彿置身泰國。窩夫點了鮮椰青($58)，冰凍清甜。特飲款式不少，蝦子餅點了黃金夢($60)，即鮮菠蘿汁溝鮮芒果汁，比例剛好，十分好喝。烤豬頸肉沙律($108)的豬頸肉份量很多，用新鮮爽脆的生菜包著來吃特別滋味。蝦子餅愛喝的冬蔭功(二人用$92)，配料豐富，味道偏辣。馬拉盞炒通菜($105)惹味但不會過鹹，也不油膩，通菜還保持翠綠。皇宮大蝦蛋網炒金邊粉($138)的蛋網美得捨不得弄破，炒金邊粉味道地道。皇宮大蝦味道酸酸甜甜的，有點像港式的茄汁蝦碌。鮮芒果糯米飯($55)的芒果粒像要滿瀉，有十大粒之多，味道香甜，下面是加了椰漿的白糯米飯，另可選黑糯米。千層糕($15)的班蘭味香濃，口感煙韌。

窩夫與蝦子餅 之前去過尖沙咀的「饞。台式食堂」，窩夫日前光顧灣仔分店。 三寶看來都很吸引，選擇困難，茶飲選擇亦不少。 台灣牛肉麵($78)一上桌便香氣撲鼻，先喝一口湯，味道濃郁不油膩，牛肉以外還有青菜和紅白蘿蔔，營養均衡。 牛肉有四塊，軟腍入味。 府城蝦卷($42)外脆內軟，美味可口。 茶飲方面，點了窩夫愛喝的白桃烏龍(跟餐$18)，可以免費加窩夫愛吃的椰果，一次過滿足兩個願望。白桃烏龍走冰走甜，既有茶香又有桃香，椰果份量十足，飲到尾杯底還有。

閨蜜日前光顧同層的中菜館時發現此法國餐廳，相約窩夫去吃飯，星期一晚上食客比預期，建議預先訂座。 食品選擇不少，單是主菜已經超過十款。 紅白酒有買一送一優惠，可惜窩夫與閨蜜都不飲酒。 一人一碗焗法式地道古也芝士洋蔥湯($88)，上桌時職員溫馨提示不要觸碰高溫的湯碗，湯亦非常熱，要小心燙口。洋蔥份量十足，基本上每一口湯都可以連洋蔥吃，洋蔥軟腍香甜，湯濃而不鹹，法包口感豐富，外層有點脆，加上鹹香的芝士，滋味無窮。 焗香草蒜蓉大虎蝦($138)的蝦肉彈牙，蒜蓉跟蝦是絕配，味道無得輸。 慢火煮紅酒和牛面肉配法包($288)加入不同顏色的車厘茄，賣相吸引。和牛面肉煮得軟腍，膠質豐富，牛肉味濃，很想用那紅酒汁來拌飯呢。 和牛面肉有八九件之多，另一主菜點了素食絕對是一個英明的決定。香蒜牛肝菌意粉($158)很足料，牛肝菌嫩滑，意粉軟硬適中。 甜品是酥皮蘋果批配雪糕($88)，酥皮鬆脆，蘋果不是加糖煮至軟身那種，不甜不膩，一個人吃掉整個也沒有罪惡感，雪糕裡有果仁，令口感更豐富。

窩夫與蝦子餅日前提早慶祝白色情人節，有藉口找一間有情調的西餐廳吃晚飯。 光顧了觀塘裕民坊的INN - I’m Not Nothing。 點了一個晚市二人套餐($638)。 前菜有兩款選擇，各點了一客，趁熱先吃牛油香煎蟹餅辣根蛋黃醬，咬開蟹餅可見絲絲蟹肉，伴碟的沙律菜很新鮮，酸酸的沙律汁十分開胃。 另一款前菜凱撒沙律配慢煮雞胸亦很有水準，慢煮雞胸有六大片之多，肉質嫩滑，以鹽和黑椒調味，連平日不吃雞胸的蝦子餅也表示欣賞。 餐湯方面，二人都點了法式蟹肉龍蝦湯，香濃美味，濃稠度控制得剛剛好。 主菜一是香煎虎蝦扁意粉，顏色賣相很美，虎蝦爽口彈牙，醬汁充滿蒜香，不會太鹹。 主菜二是燒安格斯西冷牛扒8安士配阿根廷香草汁，安格斯西冷牛扒做到五成熟，牛肉味濃郁，油脂不多。 不要餐飲的話，可選一款法式班戟，有四種口味選擇，窩夫與蝦子餅點了香蕉榛子朱古力忌廉班戟(原價$78)，班戟皮煎得夠薄身，帶點香脆。

2023年12月聖誕前窩夫終於有機會在1881的餐廳用餐。 於一個平日中午光顧「后園」。 典雅的餐具。 煙燻三色素鵝($118)的賣相太美，細細件一口大小，窩夫個人覺得將整件放進口裏慢慢咀嚼是最滋味的，深深感受到不同的口感和味道的層次。 蟹肉南瓜餃($98)非常飽滿。 野菌素腸粉($88)以翠綠色的腸粉包著滿滿的菇粒和甘筍粒，相信是自家製的甜豉油非常美味，大大提升了腸粉的味道。 雪山叉燒包($78)的水準亦不錯。 杏汁蓮子燉白肺湯($148)顏色雪白，杏汁夠香。

日前窩夫一個人在廣華醫院附近找地方吃晚飯，記起之前乘車經過窩打老道見過「捌加廿陸天婦羅居酒屋」等位的人龍，便去試試看。
小店主打自家製天婦羅，門上的燈箱很吸睛。
走進店內抬頭一看，掛了很多燈籠，原來小店還有樓上一層。 窩夫坐在地下的長吧檯。
背後的特色牆配合居酒屋的格局。
先來一枝樽裝忌廉汽水($12)。
點了一個自選天婦羅定食($92)，奉送龍蝦味噌湯及前菜。
定食可配飯、冷/湯烏冬或冷/湯蕎麥麵，湯可選白湯、黑湯或咖喱湯，窩夫加8元要咖喱湯烏冬，烏冬很滑，軟硬適中，熟悉的日式咖喱味香得來不辣，正合窩夫的口味。
自選天婦羅的選擇不少，窩夫點了廣島蠔($18)、牛肉餅($12)、金菇($8)、杏鮑菇($8)和茄子($8)。
廣島蠔比預期大隻，飽滿多汁，炸漿不算厚。
第一次吃天婦羅牛肉餅，口感像牛筋丸，肉汁豐富。

窩夫與蝦子餅跟很多香港人一樣喜歡到茶餐廳開餐，「四寶食堂」已經光顧多次了。 「四寶食堂」門面的顏色吸睛又易認。 之前吃過早餐和晚餐多次，日前才第一次去吃下午茶。 港式奶茶有茶香，茶和奶的比例剛好，叫人滿意。 食堂招牌熱狗($32)屬港式熱狗，輕輕烘過的熱狗包夾著兩條熱辣辣的香腸，沒有生菜和番茄等配菜，只加了適量沙律醬，簡單美味，是童年回憶中的味道。 另一份茶餐點了瑞士汁雞髀配菠蘿油($44)。 瑞士汁雞髀熱辣辣，瑞士汁的甜度剛剛好，雞髀入味好吃。 菠蘿包大大個，很少茶餐廳會將菠蘿包烘過才夾牛油，十分欣賞「四寶食堂」的誠意。

窩夫與蝦子餅星期日在尖東找地方吃晚飯，想吃泰國菜所以選了Ruên Thai & Vietnamese。 除了泰國菜，還有越南菜。 非常喜歡餐廳內以植物裝飾的天花。 前菜點了炸魷魚($98)，上桌便香氣撲鼻，熱辣辣特別好吃，炸漿夠薄，魷魚新鮮又夠厚。 馬拉盞通菜($98)的味道比預期辣，蝦米大大隻，非常惹味。 菠蘿海鮮炒飯($138)的材料十分豐富，有蝦、蟹柳、魷魚、肉鬆、提子乾、車厘茄、雞蛋和腰果，不少得香甜多汁的新鮮菠蘿粒，飯炒得乾身不油膩。 泰式黃咖喱蟹肉配蒜蓉包($188)的賣相吸引，金黃色的蒜蓉包不會烘得太硬，蒜蓉味不會過重而搶去咖喱汁的鋒頭。 滿滿的一碗泰式黃咖喱蟹肉，可以放滿四件蒜蓉包有餘，不只是水汪汪的咖喱汁，蟹肉份量足，加入滑滑的蛋白，令窩夫與蝦子餅想起「賽磅蟹」，黃咖喱香而不辣，非常適合窩夫的口味。

窩夫與蝦子餅在觀塘買完東西，心血來潮想吃西餐，便去窩夫之前喝過咖啡的The Hunt Coffee & Roastery開餐。鴻圖道藍色那間餐廳就是The Hunt Coffee & Roastery，非常易認。餐廳樓底很高，空間感十足。食物分四大類，選擇不少。餐牌另一頁是飲品。Grilled US Baby Back Ribs ($168) 上桌時窩夫忍不住說：「好香呀！」，職員表示十分認同。豬肋骨不會烤得太乾，以韓式辣醬醃製，入味帶微辣。番薯條新鮮炸起特別好吃，配檸檬乳酪清新解膩。US Prime Rib Eye ($258) 配烤蒜、薯條和自家製醬汁，賣相吸引。肉眼扒做到五成熟的要求，肉汁豐富，水準之作。薯條跟番薯條一樣新鮮熱辣，香脆可口。最期待的Hunt Signature Tiramisu ($78)來了，Tiramisu不會太甜太濕，朱古力酥皮碎令口感更豐富，不愧為招牌菜。飲品方面，窩夫的Grapefruit Jade Tea ($52)以壺上，份量較多很抵飲，茶的果香濃郁，酸酸甜甜，十分開胃。蝦子餅想喝咖啡所以點了Mocha (10oz $52)，一上桌便香氣撲鼻，咖啡味和朱古力味的比例控制得很好。

12月初，窩夫與好友一行五人飯聚，好友提議去北京道一號的權八居酒屋。 維港夜景太美了。 室內環境同樣吸引。 蔥鹽牛舌(每串$78)爽口彈牙，一點也不韌。 鮮菌天婦羅拼盤($128)的賣相不錯，天婦羅炸漿不厚，油份不多，個人喜歡蘸抹茶鹽。 燒芝士($58)有驚喜，裡面軟軟的。 松葉蟹肉牛油果卷($188)上的魚籽多到滿瀉的感覺，松葉蟹肉的份量亦很多，配青瓜和牛油果，味道清新。 嚴選A5和牛西冷($488)本身塊牛扒很高質，火候又控制得好，非常好吃。 免治雞肉軟骨棒(宮崎蛋)($78)上不同顏色的芝麻為賣相加分，蘸蛋汁吃更滋味。 泡菜豆腐豚肉鍋($258)非常足料，惹味帶辣。 甜品時間，一共點了三款甜品，紅豆布甸伴雲呢拿雪糕($68)，紅豆布甸香滑，配雪糕更有層次。 心太軟伴芝麻雪糕($88)的心太軟做得不錯，流心效果剛剛好，芝麻雪糕亦很有水準。 大家都很喜歡椰汁南瓜白玉子($78)，白玉子煙煙韌韌，椰汁南瓜露幼滑不太甜，加上香脆杏仁片，口感豐富。