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2024-02-27
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相信住在大埔，及有開車的朋友都喜歡在白石角科學園吃飯，一來地方夠大，二來停車場夠有多位和便宜，最緊要的是平日晚上人流不多，因為科學園大部分都是上班族收工便回家。我就是看中這一點所以經常到科學園晚膳！今天來到八方棧，第一次在這裏晚上吃飯，中午時到人頭湧湧，晚上相對寧靜舒適，這樣便可以享受他們的美食及服務！而八方棧除了可有室內享用之外，也可以享用晚膳在室外！不過今天有點涼，所以還是在室內比較好！八方棧無論食物精緻，餐具也很亮麗，看到漂亮的餐具吃起晚飯來也相對有 feel! 平時我在這裏午餐都點點心，所以今天晚上和老婆來吃決定點些小菜！有些小菜及食物都不在電子餐牌內，相信應該都是限季食物，所以除了大餐牌外都不能錯過其他餐牌以外的額外餐紙！應該會有些驚喜發現！在這裏晚飯吃家常小菜價錢相宜，食物份量畀其他餐廳大，能夠享受寧靜的餐廳及高質素服務，所以十分正！我們點了青菜，葷菜，和酸菜魚係今天晚上的食物！在外吃飯當然要點上一些家中不怎麼煮的食物，青菜點了馬拉盞炒唐生菜，馬拉盞不算太辣，咸道適中，為其他兩道葷菜中和口感，所以在中餐小菜中不能缺少！主餐牌上有這道菜無花果一口骨，平時在中餐都有咕嚕肉，看到
今天來到八方棧，第一次在這裏晚上吃飯，中午時到人頭湧湧，晚上相對寧靜舒適，這樣便可以享受他們的美食及服務！
而八方棧除了可有室內享用之外，也可以享用晚膳在室外！不過今天有點涼，所以還是在室內比較好！
八方棧無論食物精緻，餐具也很亮麗，看到漂亮的餐具吃起晚飯來也相對有 feel! 平時我在這裏午餐都點點心，所以今天晚上和老婆來吃決定點些小菜！
有些小菜及食物都不在電子餐牌內，相信應該都是限季食物，所以除了大餐牌外都不能錯過其他餐牌以外的額外餐紙！應該會有些驚喜發現！在這裏晚飯吃家常小菜價錢相宜，食物份量畀其他餐廳大，能夠享受寧靜的餐廳及高質素服務，所以十分正！
我們點了青菜，葷菜，和酸菜魚係今天晚上的食物！在外吃飯當然要點上一些家中不怎麼煮的食物，青菜點了馬拉盞炒唐生菜，馬拉盞不算太辣，咸道適中，為其他兩道葷菜中和口感，所以在中餐小菜中不能缺少！主餐牌上有這道菜無花果一口骨，平時在中餐都有咕嚕肉，看到這道菜和其他中餐廳不一樣便點上試一試，外觀有點似咕嚕肉，但未到卻有點不同，無花果的酸甜味道在一口骨上出奇的配合，不會有咕嚕肉的那種過份酸，而且一口骨炸粉不多，所以吃起來都是大口肉！抵吃！
這個老壇酸菜海蝦龍躉球更加不得了！上菜時部長也嚇了一跳，大大隻新鮮海蝦在酸菜魚上，已經十分吸引！一般中餐廳的海蝦不會這麼大隻，而且亦未必用新鮮蝦，我們剝殼及吃上口便知道一定是新鮮蝦！這盆酸菜魚已經值回票價，而且用的魚是龍躉球更加矜貴！整盆酸菜魚鮮味十足，味道符合廣東人口味，不會死鹹死辣死酸，十分開胃及配飯吃！其實他們家餐廳主餐牌有些食物都非常吸引，但等可惜我們只有兩個人，所以點不上這些大份量的食物，例如香酥糯米八寶鴨，在餐牌上看到都非常吸引，只能下次帶上家人來再品嚐！
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