番茄師兄

營業中

休息中

中午3點半，仍要攞籌等位，令我相當之熱切期望。等待期間看到門口廣告，標榜用新鮮騸牯牛肉，那份熱切期望就更加之昇華。空間擺设合理，光線充足，顏色配搭醒目耀眼，是給進門的人的第一份感覺，確實是十分之不錯的。滑一滑日本拉麵，再以下午茶價買一客紅棗桑寄生茶。十分明確的告訴大家番茄湯沒有番茄味，不酸也不甜。湯的好處是沒有鹽也不加任何調味，比較清新健康。也十分明確的告訴大家，聲稱的新鮮騸牯牛肉沒有牛味，只有醃料的味道，雞粉還是什麼，不大清楚，下次你嘗過告訴我吧。炒蛋十分之滑也充滿蛋香，是整碗面之精華所在。面的份量十分之充足，但口感比較像公仔麵多於拉麵，明顯煮得過腍。桂圓紅棗桑寄生茶，很清新芳香，不會過甜，是水準之作。十分明確的告訴大家。完全是因為炒蛋跟飲品，所以沒有給劣評。