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2017-12-06
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每次坐電車往金鐘方向時, 在修頓球場後面停站, 往往被這家餐廳的牆壁吸引著, 今日終於有幸再次前來, 因為這店的海鮮很美味剛剛踏入12月, 店內已經佈置了不少聖誕裝飾, 充滿氣氛當日點了幾款生蠔Divine - 海水味平均, 清甜爽口, 是法國生蠔中的神聖生蠔La Fleur Pour Carina - 蠔身不算大但帶子位清甜, 口感柔滑Gillardeau - 味道清甜,蠔味細膩有層次新奧爾良特色沙律, 除了有沙律菜外, 還有沙樂美腸, mozzarella及provolone 芝士, 配上橄欖碎汁, 味道有點辣, 但好惹味, 再加上少量青瓜及洋蔥, 整體口感增加主菜點了兩份, 第一是炭燒波士頓龍蝦, 龍蝦扒得好香, 新鮮厚肉, 餐店還會提供一塊小木板供拆去龍蝦殼, 旁邊的牛油汁亦很邪惡但配合龍蝦肉一起吃, 絕對是多一份牛油香龍蝦鉗非常巨大厚肉, 兩三下子便能把整隻龍蝦肉拉出, 豪不猶豫地一口咬下去龍蝦底層還有脆卜卜薯條另外店員介紹我們點一客Focaccia Bread , 麵包的口感與香氣好吃無比, 外脆內軟帶香草香氣, 最後把龍蝦肉夾在一起吃, 尤如龍蝦包一樣炭燒美國肉眼扒, 炭
剛剛踏入12月, 店內已經佈置了不少聖誕裝
飾, 充滿氣氛
當日點了幾款生蠔
Divine - 海水味平均, 清甜爽口, 是法國生蠔中的神聖生蠔
La Fleur Pour Carina - 蠔身不算大但帶子位清甜, 口感柔滑
Gillardeau - 味道清甜,蠔味細膩有層次
生蠔
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新奧爾良特色沙律, 除了有沙律菜外, 還有沙樂美腸, mozzarella及provolone 芝士, 配上橄欖碎汁, 味道有點辣, 但好惹味, 再加上少量青瓜及洋蔥, 整體口感增加
新奧爾良特色沙律
$98
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新奧爾良特色沙律
$98
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主菜點了兩份, 第一是炭燒波士頓龍蝦, 龍蝦扒得好香, 新鮮厚肉, 餐店還會提供一塊小木板供拆去龍蝦殼, 旁邊的牛油汁亦很邪惡但配合龍蝦肉一起吃, 絕對是多一份牛油香
炭燒波士頓龍蝦
$398
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龍蝦鉗非常巨大厚肉, 兩三下子便能把整隻龍蝦肉拉出, 豪不猶豫地一口咬下去
炭燒波士頓龍蝦
$398
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龍蝦底層還有脆卜卜薯條
另外店員介紹我們點一客Focaccia Bread , 麵包的口感與香氣好吃無比, 外脆內軟帶香草香氣, 最後把龍蝦肉夾在一起吃, 尤如龍蝦包一樣
Focaccia Bread
$58
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炭燒美國肉眼扒, 炭香味烤得非常重, 做得出色, 肉眼扒有厚度, Juicy, 原汁原味跟本不用加上點醬汁, 這裡除了海鮮, 其實扒類質素亦不差, 旁邊配上各款蔬果, 露荀, 茄子, 三色瓜等等
炭燒美國肉眼12oz
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炭燒美國肉眼12oz
$338
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飲品點了一杯無酒精飲品Peach on the peach, 香桃肉攪碎與飲品融為一體, 桃味道好夠, 不會太甜, 還多一份清新
Peach on the beach
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最後甜品來一客烤棉花糖朱古力,底層半溶朱古力及花生碎, 面層的棉花糖烘得半脆半溶, 旁邊的麥味水餅沾上後, 令人一口接一口, 什麼是肥胖也忘記了
烤棉花糖朱古力
$78
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