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2022-10-23
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厚福街H8呢度食肆林立，呢間位於18樓嘅西式酒吧餐廳裝修好有特色，全店採用落地大玻璃，明亮通透，仲可以居高臨下睇到尖沙咀嘅景色👍🏻🦀路易斯安那式蟹餅- 外皮焗到金黃色好香脆- 最驚喜嘅係一切開就見到超多絲絲蟹肉- 入口鮮味，配埋特製沙律醬好開胃- 不愧招牌菜式，必食之選🤩🦐海鮮拼盤- 海鮮拼盤有3款選擇：選擇好豐富Combo A：3種海鮮Combo B ：5種海鮮Combo A：8種海鮮- 我揀咗Combo A: 有鮑魚仔，扇貝，鮮蝦，仲有其他配料，包括🌽粟米，腸仔，🥔薯仔，2-3人share啱啱好- 😍鮑魚仔一啲都唔「仔」好大隻，肉質厚身飽滿，爽口鮮味，仲要好細心起晒內臟，亦洗得好乾淨- 😋扇貝都好大粒，好鮮甜，仲有好爽口嘅帶子裙邊，同樣都洗得好乾淨- 🦐海蝦鮮甜，肉質爽口彈牙- 醬汁四選一，我揀咗Mix and Match（卡薑蒜蓉汁+檸檬胡椒醬汁+ 檸檬牛油汁）酸酸辣辣好開胃，又有蒜蓉同薑嘅香味，仲有牛油香味，醬汁濃厚同海鮮超夾🍝蟹肉卡邦尼扁意粉 ＄1581- 🧀醬汁好 creamy 好香濃，芝士同忌廉味好濃郁- 扁意粉軟硬適中，每條意粉都好掛汁- 加咗蟹肉更鮮味，另外亦加咗香脆
🦀路易斯安那式蟹餅
- 外皮焗到金黃色好香脆
- 最驚喜嘅係一切開就見到超多絲絲蟹肉
- 入口鮮味，配埋特製沙律醬好開胃
- 不愧招牌菜式，必食之選🤩
路易斯安那式蟹餅
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路易斯安那式蟹餅
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🦐海鮮拼盤
- 海鮮拼盤有3款選擇：選擇好豐富
Combo A：3種海鮮
Combo B ：5種海鮮
Combo A：8種海鮮
- 我揀咗Combo A: 有鮑魚仔，扇貝，鮮蝦，仲有其他配料，包括🌽粟米，腸仔，🥔薯仔，2-3人share啱啱好
海鮮拼盤
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- 😍鮑魚仔一啲都唔「仔」好大隻，肉質厚身飽滿，爽口鮮味，仲要好細心起晒內臟，亦洗得好乾淨
鮑魚仔
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- 😋扇貝都好大粒，好鮮甜，仲有好爽口嘅帶子裙邊，同樣都洗得好乾淨
扇貝
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- 🦐海蝦鮮甜，肉質爽口彈牙
鮮蝦
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- 醬汁四選一，我揀咗Mix and Match（卡薑蒜蓉汁+檸檬胡椒醬汁+ 檸檬牛油汁）酸酸辣辣好開胃，又有蒜蓉同薑嘅香味，仲有牛油香味，醬汁濃厚同海鮮超夾
🍝蟹肉卡邦尼扁意粉 ＄1581
- 🧀醬汁好 creamy 好香濃，芝士同忌廉味好濃郁
- 扁意粉軟硬適中，每條意粉都好掛汁
- 加咗蟹肉更鮮味，另外亦加咗香脆西班牙臘腸，鹹鹹香香，脆卜卜令口感更豐富
蟹肉卡邦尼扁意粉
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蟹肉卡邦尼扁意粉
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Coffee Flow
- 咖啡沙冰加咗香蕉，香甜得來有幾夾
- 整體甜度適中，有香濃咖啡味又唔會苦
- 口感Creamy細滑
Coffee Flow
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☔ Purple Rain
- 可以選擇有酒嘅Cocktail或者冇酒的Mocktail ， 我揀咗Mocktail
- 好大杯，漸層都幾靚
- 有藍糖漿、石榴糖漿、菠蘿汁、橙汁、蝶豆花茶
- 酸酸甜甜好開胃，幾refreshing
Purple Rain
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