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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23665600
開飯介紹
主打來自美國的海鮮,賣點是以蒸煮方法烹調的海鮮拼盤。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
座位數目
38
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (1037)
等級4 2020-11-11
806 瀏覽
同朋友講了好耐要去captain house食海鮮shake shake袋,前排終於去了!餐廳都幾多人去,坐滿人。🌟海鮮shake shake袋:這個的入門版是$398點3款海鮮,和朋友點了海蝦、活青口、活蜆配檸檬牛油汁。原來海鮮袋好大包的,店員還會好好的幫您先拍照留念,然後幫您影好才搖袋。一打開見到滿滿的海鮮好吸引☺️原來除了海鮮外,還撈了些原個薯仔、粟米和腸仔,好豐富!海鮮好鮮甜,尤其是海蝦,蝦肉鮮甜,其餘2款點上檸檬牛油汁香得來好refreshing。配菜方面,粟米好甜,薯仔亦整到好淋。🦀路易斯安那特色蟹餅:來到captain house,一定要吃多點海鮮。蟹餅內的是新鮮拆出來的厚厚鮮甜蟹肉,好滿足。🌟香煎刺身帶子意粉:這裡的意粉特別之處是用上刺身級的帶子,煎得剛剛好,外面香得來保留了刺身帶子的口感,味道鮮甜。意粉以蕃茄調味,麵質都好好。🌟cream  brulee:鋪滿面的焦糖好脆,配上香滑,綿密的燉蛋,而且甜度剛剛好,不會太甜或淡,令人回味。飲品亦好有心思調,sugar kiss仲有好多水果鋪面!如果想聚會食下西式海鮮大餐,呢到的確唔錯。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-11-01
1558 瀏覽
Halloween 與朋友食西餐、海鮮The Captain’s House 一入到餐廳有種magic,環境好舒服,有種去了美國的感覺,自由奔放無拘無束,放鬆輕快的relieve。有存酒櫃及水吧,台與台之間有充足的距離,非常適合relax 與朋友談天說地放飛自己食餐好的!.Louisiana Crab Cake 路易斯安那蟹餅 - 絲絲蟹肉,豐富充實,愛食蟹之一必點!不會太乾太油,焗得好香有驚喜。第一次食咁大個的蟹餅,好鬼正。Buffalo Chicken Wings 水牛城雞翼 - 不誇張,是我近幾年食過最正的雞翼lol 肉汁飽滿,皮薄又脆,又夠熱,好新鮮香口。Baked Spinach Chicken Roll 芝士菠菜雞肉卷 - cheese、spinach、chicken, that’s my favourite combination 做到芝士拉絲的效果,外脆內cheesy。Barbecue US Baby Ribs 燒美國豬肋骨 - 一把刀毫不客氣直插,豪放自由!一共有4塊豬肋骨,2大2細,肉質軟稔,加上BBQ Sauce,很有美國的風情。最後每一叫了一個Cream Brûlée,香濃牛奶味,creamy - 其實份量好多,一個可以分比2人食。不飲酒的mocktail 同樣有feel: Sugar Kiss + Purple Moon 繼續閱讀
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等級4 2020-10-26
1481 瀏覽
睇 IG 見到朋友去食 the Captain's House , 好似好過癮咁 , 自己忍唔住都訂咗位嚟試下 !! 平日晚上都好多人 , 好彩有 book 位 , 一場黎到緊係要試下佢哋嘅海鮮拼盤啦 !!餐牌 (部份) :海鮮自選 3 款 ($398) 我地揀左海蝦 , 活蜆同活青口 , 每款各有 10 隻 🤗 , 配檸檬牛油汁 , 另外 2 個汁都係辣嘅 ~ 店員會好似 shake shake 薯條咁 , 不停搖個袋將熱辣辣嘅海鮮同醬汁撈勻 , 一打開香噴噴 😲 帶手套直接用手食 ~ 爽 😎😎 ~~ 3 款入面最好味係活蜆 👍👍 , 大隻又無沙 , 活青口比較遜色 , 縮水問題嚴重 😟😟 , 檸檬牛油汁味道突出 , 配海鮮幾清新 ~ 除左海鮮 , 入面仲有幾粒小新薯 , 粟米同豬肉腸 , 都好食 , 不過真係好飽呀😂😂😂 路易斯安娜特色蟹餅 ($98) 雖然望落細細件 , 但一切開會發現滿滿嘅蟹肉 😲😲 非常足料 !! $98 完全係超值呀 😂😂 個人認為就咁食已經非常鮮甜 , 喜歡重口味可以配埋面頭嘅醬汁 ~ 香煎刺身帶子意粉 ($155)帶子外層煎至金黃色 , 入面仍然嫩滑 🤤🤤 刺身級帶子當然好食啦 , 輕輕用鹽調味已經鮮味十足 ! 意粉配咗日曬蕃茄醬 , 仲有口感特別嘅意大利青瓜 !Creme Brulee  ($78) 幾大份喎 , 薄薄一層焦糖好似玻璃咁 , 一敲即碎 , 唔會太甜 😋😋 Peach on the Beach ($58)Fruit Punch ($58)估唔到除左食物好味 , 呢度嘅飲品都出色 , 味道調教得好好 , 落足料 , 唔會溝曬淡茂茂 , 而且冰嘅份量啱啱好 , 絕對抵飲 ! 👍👍整體黎講 , 海鮮拼盤玩味十足 😎 菜式選擇豐富 , 飲品甜品水準都唔錯 , 係尖沙咀黎講 , 性價比合理 , 可以回頭 😉 繼續閱讀
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等級4 2020-10-22
1590 瀏覽
朋友介紹話呢一間餐廳好適合兩個人黎慶祝所以兩個人拍拖就黎呢度食下一入門口佢哋都好好招呼😛好鍾意呢度嘅係樓底比較高有個吧枱 氣氛都比較浪漫💕坐低見到佢哋而家有個套餐 價錢唔算貴但係選擇都幾多😙我哋首先前菜要咗 路易斯安那特色蟹餅我第一次食到蟹餅係咁鮮味同啖啖肉 完全令我喜出望外 佢哋輕輕咁樣將蟹餅整到脆身😘所以食落去特別有香味之後服務員就將我哋有嘅海鮮 放入呢個袋加埋我哋自己揀嘅檸檬牛油汁🤪感覺都好新鮮 而且隔個袋都聞到嗰陣香味發現佢哋份量都幾多 有10隻蝦10隻青口同10蜆👌我本身係一個好鍾意食蝦嘅人 佢哋嘅蝦肉爽滑彈牙 而且最鍾意佢哋嘅醬汁酸酸甜甜而且又有牛油嘅香味 好正😎而且海鮮嘅豐富嘅蛋白質所以食完都飽飽地🍴之後仲有另外一個主菜係香煎刺身帶子意粉首先要一大讚佢哋嘅帶子非常新鮮 融雪嘅效果做得好好🥰完全唔會覺得有雪味落牛油煎左之後好好食 !而且意粉煮嘅程度都唔錯 冇嗌錯度☺佢哋嘅嘢飲都係我自己一個好鍾意嘅選擇😉男朋友藍色嗰一杯 佢話感覺幾清新用嚟送海鮮真係OK❄我自己個杯蜜桃味為主打 用嚟打卡已經非常之吸引🤪而且飲落去嘅感覺好fresh 甜甜地嘅感覺可以中和返牛油嘅油膩感💗最後嘅甜品我哋揀咗芝士蛋糕✅佢哋嘅芝士蛋糕應該係自己嘅配方個餅底同其他嘅唔同 佢哋將忌廉芝士同餅底混合埋一齊 🤓感覺都幾新鮮 😎😘我嘅感覺都唔錯可以再返嚟 繼續閱讀
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等級4 2020-10-21
1044 瀏覽
一直都被餐廳的海鮮shake shake袋吸引著,今次終於得償所願,Happy Friday同男友來開餐。餐廳環境都唔錯,座位闊落舒適,幾岩情侶來撐枱腳。我地揀左Seafood Platter Set A,可以選三款海鮮,最後要了蝦、青口和活蜆各十隻。醬汁方面,我們兩個都比較喜歡吃濃味的,所以選了胡椒牛油汁。等左無耐海鮮袋就出場啦,食之前店員會幫你再shake一shake,令醬汁更均勻地沾滿海鮮。打開袋是滿滿的海鮮,活蜆大隻又juicy,海蝦味道鮮甜,黑椒牛油醬汁也很惹味,整體質素不錯。袋入面除了有海鮮外,還有蔬菜和肉腸等配料,非常飽肚。🧡路易斯安那特色蟹餅蟹餅結實足料,切開中間能看到一絲絲的蟹肉,味道咸香可口。面頭加上酸酸甜甜的千島醬,令蟹肉餅食落無咁漏,比較開胃。🧡香煎刺身帶子意粉帶子粒粒都又大又厚肉,面層煎得焦脆,中間仍保持嫩滑,非常好吃。意粉用上蕃茄和香草一起煮成,味道酸甜濃郁。🧡Pink Flamingo粉紅色的飲品充滿少女心,由菠蘿汁和牛奶等調配而成,味道特別,好睇又好飲。我們多點了兩隻生蠔試試,海水味好重而且肉質新鮮唔腥。🧡紐約芝士蛋糕蛋糕芝士味好濃郁,質地較為綿密,最特別的是蛋糕餅底完全融入於蛋糕之中,每口都食到粒粒餅乾,口感豐富。下次會再來encore呢到的蟹餅! 繼續閱讀
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