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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2016-04-21 1055 瀏覽
一年一度既生日當然要食好D同埋浪漫D,揀左好耐終於都揀左LAB EAT食今年既生日飯。餐廳環境十分舒適,每張枱都有點蠟燭,微微既燭光更加增添氣氛。黑松露薄切生牛肉($198)頭盤先黎個生牛肉,第一次食生牛肉仲要配埋黑松露,真係好高級既享受。牛肉得十分薄及肉質十分嫩滑但牛味卻十分濃,再加上黑松露令到牛味更濃烈地係口腔之中迴繞。黑松露海膽意粉($258)第一次食海膽配意粉,估唔到呢間餐廳有呢個創意,除左創意之外仲好好味。海膽好大份,食落好濃既味道又沒有一點苦味,食海膽最怕就係唔新鮮就會有苦味出現。配菜露筍亦處理得很好,十分爽口及沒有渣。意粉的軟硬度適中,每啖都有濃郁既黑松露配上有嚼勁既意粉真係相輔相成。DESSERT COMBO($148)有馬卡龍/心太軟同埋草莓蛋糕,心太軟中間軟熟既蛋糕加上流動既朱古力,又好美又有美感,仲有草莓蛋糕,食完咁多野之後再食酸酸甜甜既草莓完全沒有一點膩既感覺。BELLINI($78)生日咁開心就叫左一杯香檳飲下,酒味無其他酒咁濃十分岩女士飲。而且果味都幾重,入口十分順口。加上有氣泡就加強左口感。
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一年一度既生日當然要食好D同埋浪漫D,揀左好耐終於都揀左LAB EAT食今年既生日飯。
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餐廳環境十分舒適,每張枱都有點蠟燭,微微既燭光更加增添氣氛。
黑松露薄切生牛肉
$198
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黑松露薄切生牛肉($198)
頭盤先黎個生牛肉,第一次食生牛肉仲要配埋黑松露,真係好高級既享受。牛肉得十分薄及肉質十分嫩滑但牛味卻十分濃,再加上黑松露令到牛味更濃烈地係口腔之中迴繞。
黑松露海膽意粉
$258
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黑松露海膽意粉
$258
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黑松露海膽意粉($258)
第一次食海膽配意粉,估唔到呢間餐廳有呢個創意,除左創意之外仲好好味。海膽好大份,食落好濃既味道又沒有一點苦味,食海膽最怕就係唔新鮮就會有苦味出現。配菜露筍亦處理得很好,十分爽口及沒有渣。意粉的軟硬度適中,每啖都有濃郁既黑松露配上有嚼勁既意粉真係相輔相成。
DESSERT COMBO
$148
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DESSERT COMBO($148)
有馬卡龍/心太軟同埋草莓蛋糕,心太軟中間軟熟既蛋糕加上流動既朱古力,又好美又有美感,仲有草莓蛋糕,食完咁多野之後再食酸酸甜甜既草莓完全沒有一點膩既感覺。
BELLINI
$78
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BELLINI($78)
生日咁開心就叫左一杯香檳飲下,酒味無其他酒咁濃十分岩女士飲。而且果味都幾重,入口十分順口。
加上有氣泡就加強左口感。
題外話/補充資料: 店員服務周到迅速,食物質素十分高
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$680 (晚餐)
推介美食
黑松露薄切生牛肉
$ 198
黑松露海膽意粉
$ 258
黑松露海膽意粉
$ 258
DESSERT COMBO
$ 148
BELLINI
$ 78