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2016-03-22
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生蝦刺身，蝦隻不夠新鮮，沒有鮮味燒豬頸肉竟然韌如嚼膠 拼盤有四款炸物~ 炸魚餅淡如無味，只有微微香茅等香草香料味; 炸蝦餅尚算爽口彈牙; 其餘兩物沒有吃到，不予致評燒烏頭，件頭夠大，肉質亦夠鮮甜嫰滑咖喱炒羔蟹，大大一隻堆疊起，很澎湃，蟹膏不少，蟹肉厚甜，咖喱充滿椰香但不辣，十分濃稠，配薄餅吃夠滋味～不過本人不好椰味，所以淺嚐～馬拉盞椰菜苗&鹹魚芥蘭，除了油，還是油，只有蒜味，沒有馬拉盞或鹹魚味 鹹魚似是後加拌勻的，沒有炒香過…香芋焗飯，芋粒不多，但滿是冬菇、肉碎、魷魚塊等，十分香口，可是油脂亦十分滿 最後來個芒果糯米飯作結，芒果瘀黑的，不甚新鮮 黑白糯米軟綿尚可，但不夠糯香～整體而言，沒有任何值得再來的誘因
生蝦刺身
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燒豬頸肉
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拼盤
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燒烏頭
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咖喱炒羔蟹
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薄餅
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馬拉盞炒椰菜苗
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鹹魚炒芥蘭
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香芋焗飯
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芒果糯米飯
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