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2022-08-12
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今晚去左屯門市中心行街，呢度出名多野食多野行。今晚黎食霸嗎拉麵，之前都係去尖沙咀食多，今次見到屯市有分店，而且一直都幾鍾意呢間既湯底，所以今晚再黎encore….閒日晚，食客都唔少，餐廳內都坐得滿滿，安排坐於吧檯位置，但都坐得好舒服，唔太迫。眼見餐廳仲有一部份位置係商場空間。好幸運見到有期間限定menu,仲要係我至愛的軟殼蟹，本身自己都好鍾意食軟殼蟹，所以既然見到有新野，當然要試試。是晚同朋友一人點了一碗拉麵，一份餃子，一枝soda…首先講一講美好既餃子。呢度既餃子都有多種口味。有原味、照燒口味、辛辣口味、沙律味，好多唔同選擇。朋友話想食返原汁原味，所以食返羽根燒餃子。賣相好靚，好大片脆卜卜，香脆又薄切，好好口感。餃子好多餡料，香而不膩，沾埋餃子汁，惹味。好好味既餃子。另外點了一份皇牌既雞白湯雞叉燒味玉拉麵。湯底濃濃，白色既雞湯，又香又甜，雞味又鮮又甜。湯底不但出色，拉麵都爽口彈牙，份量不少另外仲有兩件大大又厚厚的雞叉燒，雞肉又白又香，啖啖肉，咬起來好嫩身，而且又厚，所以口感都十分好，好有咬口。成碗拉麵都好滋味，令人大滿足。仲有一隻溏心蛋。到介紹期間限定的松葉蟹肉蟹膏軟殼蟹拉麵。賣相相
閒日晚，食客都唔少，餐廳內都坐得滿滿，安排坐於吧檯位置，但都坐得好舒服，唔太迫。眼見餐廳仲有一部份位置係商場空間。
好幸運見到有期間限定menu,仲要係我至愛的軟殼蟹，本身自己都好鍾意食軟殼蟹，所以既然見到有新野，當然要試試。
是晚同朋友一人點了一碗拉麵，一份餃子，一枝soda…
燒餃子
$35
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首先講一講美好既餃子。呢度既餃子都有多種口味。有原味、照燒口味、辛辣口味、沙律味，好多唔同選擇。朋友話想食返原汁原味，所以食返羽根燒餃子。
賣相好靚，好大片脆卜卜，香脆又薄切，好好口感。餃子好多餡料，香而不膩，沾埋餃子汁，惹味。好好味既餃子。
雞叉燒味玉雞白湯拉麵
$95
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另外點了一份皇牌既雞白湯雞叉燒味玉拉麵。
湯底濃濃，白色既雞湯，又香又甜，雞味又鮮又甜。湯底不但出色，拉麵都爽口彈牙，份量不少
另外仲有兩件大大又厚厚的雞叉燒，雞肉又白又香，啖啖肉，咬起來好嫩身，而且又厚，所以口感都十分好，好有咬口。成碗拉麵都好滋味，令人大滿足。仲有一隻溏心蛋。
松葉蟹肉蟹膏軟殼蟹拉麵
$128
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到介紹期間限定的松葉蟹肉蟹膏軟殼蟹拉麵。
賣相相當吸睛。大大隻既軟殼蟹，仲有好多蟹肉、蟹膏、一大片紫菜。賣相真係十分吸引，而且香味仲好鮮好甜，好吸引好正。
首先我係食左個隻脆卜卜軟殼蟹先，因為驚浸湯耐左會變腍。我食個陣個軟殼蟹依然好香脆，脆卜卜，蟹腳好正超脆，蟹身麵仲有肉，成隻蟹都好好味好吸引。好大隻。
之後麵上仲鋪滿了大量蟹肉蟹膏，蟹肉好鮮甜好好味，仲有勁多蟹膏，d蟹膏我用黎拌麵，同拉麵一齊食，令成個拉麵都變得超香濃超蟹味，好吸引，成個湯底都超濃郁蟹味。鍾意蟹既朋友都真係要必試，呢個拉麵真係好鮮又甜又大滿足。
蜜瓜梳打
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再飲埋支日本既蜜瓜梳打，是晚大滿足。
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