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難得老公平日放假,去試吓佢鐘意嘅麻辣火鍋。第一次光顧這間食店,感覺是:服務好,質素高,會再食。點了午市2人套餐,要了重慶辣及大骨鴛鴦湯底。對我來說,重慶辣太辣了,但老公極之欣賞。而我亦十分欣賞大骨湯底,好甜好夠味,原以為好重味精,但食完後也不覺口渴。對比海底撈,這間更適合不嗜麻辣的人,因為海底撈除咗麻辣湯之外,其他湯底都唔得。食材方面,樣樣都高質新鮮,尤其喜歡滑牛,好滑好好味。另外,蝦滑、萵筍、腐皮、珊瑚蚌、毛肚都好味,仲有餐前碗紅棗雪耳糖水都好好食。
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難得老公平日放假,去試吓佢鐘意嘅麻辣火鍋。第一次光顧這間食店,感覺是:服務好,質素高,會再食。
點了午市2人套餐,要了重慶辣及大骨鴛鴦湯底。對我來說,重慶辣太辣了,但老公極之欣賞。而我亦十分欣賞大骨湯底,好甜好夠味,原以為好重味精,但食完後也不覺口渴。對比海底撈,這間更適合不嗜麻辣的人,因為海底撈除咗麻辣湯之外,其他湯底都唔得。

食材方面,樣樣都高質新鮮,尤其喜歡滑牛,好滑好好味。另外,蝦滑、萵筍、腐皮、珊瑚蚌、毛肚都好味,仲有餐前碗紅棗雪耳糖水都好好食。
題外話/補充資料: 個人覺得這間無論湯底及食材都比海底撈好,服務又好,價錢又差不多咁貴,以後應該不會再食海底撈了。不過要試埋晚市才能最終決定。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
  • 滑牛、蝦滑