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2015-09-24
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今日又同好耐冇見o既貧友聚舊貧友想食日式烤肉記得之前經過志和街見過哩間烤肉店幾次想試好耐, 終於有機會了食店地址雖然寫長樂街但其實門口係o係志和街的入面主要由幾張長形枱組成座位都算寬敞, 唔會好迫咁睇下menu有咩好食先嘩嘩嘩~~~d牛肉好似好吸引喎除左牛肉, 當然亦會有豬牛羊海鮮啦除左烤肉, 仲有其他炸物等小食不過今次我地主要係為烤肉所以立過就算淨食烤肉未必夠飽, 所以都有飯同烏冬芥辣八爪魚粒($48)雖然冇乜辣味但芥辣味都夠重, 好好味小小一碗, 塞到滿晒, 份量原來都唔少調味料左至右分別係芝麻醬, 豉油, 同酸汁厚切美國Prime牛小排($188)d雪花紋好靚, 油份分佈好平均所謂厚切, 都有1cm厚難怪唔見食店有抽油煙裝置貧友話哩隻爐係新款旁邊d圓形孔就係抽油我都見燒o既時候, 有時大火得濟d火係會吸左去d孔o個度侍應教我地燒o既時候燒到有血水流出黎就反驚我地唔識燒仲會幫我地燒tim雖然牛小排睇落好多雪花紋但食落又唔會好油冇想像中咁林反而係肉質感較強, 牛味都幾濃 特大帆立貝($60/隻)哩個其實menu係冇餐廳幅牆有個黑板每日都會寫上唔同o既野食都係menu冇, 要睇當日來貨
貧友想食日式烤肉
記得之前經過志和街見過哩間烤肉店幾次
想試好耐, 終於有機會了
食店地址雖然寫長樂街
但其實門口係o係志和街的
入面主要由幾張長形枱組成座位都算寬敞, 唔會好迫咁
睇下menu有咩好食先
嘩嘩嘩~~~d牛肉好似好吸引喎
除左牛肉, 當然亦會有豬牛羊海鮮啦
除左烤肉, 仲有其他炸物等小食不過今次我地主要係為烤肉
所以立過就算
淨食烤肉未必夠飽, 所以都有飯同烏冬
芥辣八爪魚粒($48)雖然冇乜辣味
但芥辣味都夠重, 好好味
小小一碗, 塞到滿晒, 份量原來都唔少
芥辣八爪魚粒
$48
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左至右分別係芝麻醬, 豉油, 同酸汁
厚切美國Prime牛小排($188)d雪花紋好靚, 油份分佈好平均
所謂厚切, 都有1cm厚
厚切美國Prime牛小排
$188
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貧友話哩隻爐係新款
旁邊d圓形孔就係抽油
我都見燒o既時候, 有時大火得濟
d火係會吸左去d孔o個度
厚切美國Prime牛小排
$188
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燒到有血水流出黎就反
驚我地唔識燒
仲會幫我地燒tim
雖然牛小排睇落好多雪花紋
但食落又唔會好油
冇想像中咁林
反而係肉質感較強, 牛味都幾濃
厚切美國Prime牛小排
$188
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哩個其實menu係冇
餐廳幅牆有個黑板
每日都會寫上唔同o既野食
都係menu冇, 要睇當日來貨
我地2個人, 就叫左兩隻一人一隻
原本帆立貝送上黎時
係有一粒牛油磚同一pat黑松露醬o係上面
燒完之後, 牛油同黑松露醬都已經溶晒入隻帆立貝度
帆立貝好大粒, 食落好彈牙
同埋吸左d牛油, 有淡淡o既牛油香
仲有少少黑松露的香味, 唔錯
特大帆立貝
$60
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驟眼睇, A4和牛係薄切
雪花紋反而冇Prime牛小排咁靚
日本國產A4和牛肉眼(半份)
$280
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可能哩d就叫入口即溶?!
滑的程度我覺得有d似食緊肥肥地o既豬肉咁
日本國產A4和牛肉眼(半份)
$280
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炒飯入面除左有大大pat海膽
仲有炒蛋絲, 蘿蔔碎, 同帶子粒
食之前先將海膽撈勻
炒飯係用珍珠米, 粒粒都圓圓地
食落都夠乾身, 唔會好林同太立
不過味道就比較清淡
只有咁o岩撈倒海膽o個啖飯特別好食
因為食倒海膽的鮮味
海膽炒飯
$108
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為左試佢係咪真係咁好食
特登叫埋牛小排黎比較
果然係有分別(雖然牛小排都唔差)
下次有機會都要試埋A5先
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