嵐橋丼飯專門店

營業中

休息中

今晚同朋友到尖沙咀「嵐橋丼飯專門店」晚餐，餐廳佔地不大，日式居酒屋風格。今晚點了—🍣鯛魚薄切沙律青翠的生菜上，放上一片片鮮切鯛魚。剔透的外觀，滑順的口感，軟嫩的肉質，相當鮮甜。淋上酸甜和風醬，清爽又開胃。🍣極上海之幸丼集眾多海鮮美味於一丼，一次滿足。大托羅有著頂級和牛的油花與色澤，入口即化好滿足。碩大肥美的牡丹蝦，肉質紮實非常彈牙。引人注目的蟹鉗，蟹肉飽滿豐富。另外海膽、鯛魚、三文魚卵等都非常新鮮。🍣忌廉芝士吞拿魚卷卷物份量很大方，餡料吞拿魚的部位也很棒，肉質鮮嫩甘甜。搭配入口即化的芝士，口感十分滑順美味，再加上外表在灑上海苔粉與淋上蛋黃醬，好滿足！🍣烤物烤物也很出色，厚牛舌肉質嫩又彈牙，油脂豐富味道很棒。鹿耳島黑豚五花腩油脂香氣濃郁，肉質完全不會乾柴，技術一流。總體而言，丼飯、魚生新鮮高質，烤物都有不錯表現，是食日式料理的好選擇。