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2021-09-01
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踏入中佬年齡, 大排檔當然食唔少, 今日放工就試試這間人氣高企的新式大排檔.餐廳裝潢以懷舊香港為主題, 經過一條掛滿舊式海報的樓梯後, 便見到整體佈置的懷舊氣氛, 加上懷舊金曲, 令人置身舊時香港. 餐廳乾淨整潔, 店員服務態度殷勤菠蘿拔絲咕嚕肉(梅頭)餐廳選用梅頭, 肉質彈牙唔會乾, 啖啖肉, 配上酸酸甜甜醬汁, 除有菠蘿外, 還有黃桃, 令人停唔到口, 份量亦唔少. 另外有2粒焦糖粒過口癮濃湯海鮮什菜粉絲煲海鮮,蔬菜,粉絲3野材料互相配合, 天衣無縫, 重點是濃湯底, 香甜之餘更帶有牛奶濃厚, 令人驚艷, 欲罷不能. 最後飲晒整煲湯椒鹽九肚魚椒鹽炸蒜份量十足, 廚師絕不吝嗇, 九肚魚炸得外脆內軟, 惹味香口.自家煲製清熱五花茶(杯)飲得出是足料煲成, 不會過甜附送糖水味道唔錯, 特別是番薯糖水, 只可惜真係太飽未能食晒總結: 終於明白人氣高企的原因就是足料美味甘簡單, 日後一定encore 💛💛💛💛
餐廳裝潢以懷舊香港為主題, 經過一條掛滿舊式海報的樓梯後, 便見到整體佈置的懷舊氣氛, 加上懷舊金曲, 令人置身舊時香港. 餐廳乾淨整潔, 店員服務態度殷勤
菠蘿拔絲咕嚕肉(梅頭)
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菠蘿拔絲咕嚕肉(梅頭)
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餐廳選用梅頭, 肉質彈牙唔會乾, 啖啖肉, 配上酸酸甜甜醬汁, 除有菠蘿外, 還有黃桃, 令人停唔到口, 份量亦唔少. 另外有2粒焦糖粒過口癮
濃湯海鮮什菜粉絲煲
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海鮮,蔬菜,粉絲3野材料互相配合, 天衣無縫, 重點是濃湯底, 香甜之餘更帶有牛奶濃厚, 令人驚艷, 欲罷不能. 最後飲晒整煲湯
椒鹽九肚魚
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椒鹽炸蒜份量十足, 廚師絕不吝嗇, 九肚魚炸得外脆內軟, 惹味香口.
自家煲製五花茶(杯)
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飲得出是足料煲成, 不會過甜
附送糖水
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味道唔錯, 特別是番薯糖水, 只可惜真係太飽未能食晒
總結: 終於明白人氣高企的原因就是足料美味甘簡單, 日後一定encore 💛💛💛💛
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