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2023-12-23
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屯門嘅牛摩火鍋，真係一間好抵食嘅好地方，長期排隊，難怪高人氣。佢哋提供嘅Lv 1到Lv 6套餐，滿足唔同預算同口味需要。我哋今次揀咗Lv 2嘅精選牛肩胛，每人198蚊，價錢真係好合理。講到湯底，牛摩就更加出色。佢哋有好多款湯底選擇，包括傳統嘅博多豚骨濃湯、港式蕃茄薯仔湯、特濃沙嗲湯，同埋更加清新嘅昆布鰹魚清湯同關東風壽喜燒，甚至仲有滋補嘅蟲草花雞白湯。想轉個口味嘅話，可以加錢揀長野蘋果湯、麻辣鴨血湯，或者博多美人骨膠原啫喱雞白湯，每款湯底都各有特色，可以根據自己嘅喜好選擇。一人一鍋，我地今次揀咗「博多豚骨濃湯」& 「關東風壽喜燒」，湯底好夠味，肉放喺2個唔同湯底個味真係差好遠，豬骨咸，壽喜燒甜，各有特色，個人中意壽喜燒多d, 配埋生蛋好正😋小tips 好免費追加溫泉蛋，繼續點肉，正😋😋至於食材，除咗精選牛肩胛，仲有好多其他選擇。例如羊肉卷質地重味，牛舌味道薄有口感，半殼青口同帆立貝都新鮮得嚟好味。魷魚圈彈牙，鴨血滑嫩，每樣食材都處理得好好。另外，佢哋仲提供好多小食，例如枝豆、味噌青瓜、迷你甜薯、洋蔥圈、炸日式餃子同炸雞塊，這些小食都非常適合同火鍋一齊食，增加食慾。牛摩火鍋嘅服務態度都好
講到湯底，牛摩就更加出色。佢哋有好多款湯底選擇，包括傳統嘅博多豚骨濃湯、港式蕃茄薯仔湯、特濃沙嗲湯，同埋更加清新嘅昆布鰹魚清湯同關東風壽喜燒，甚至仲有滋補嘅蟲草花雞白湯。想轉個口味嘅話，可以加錢揀長野蘋果湯、麻辣鴨血湯，或者博多美人骨膠原啫喱雞白湯，每款湯底都各有特色，可以根據自己嘅喜好選擇。一人一鍋，我地今次揀咗「博多豚骨濃湯」& 「關東風壽喜燒」，湯底好夠味，肉放喺2個唔同湯底個味真係差好遠，豬骨咸，壽喜燒甜，各有特色，個人中意壽喜燒多d, 配埋生蛋好正😋
小tips 好免費追加溫泉蛋，繼續點肉，正😋😋
至於食材，除咗精選牛肩胛，仲有好多其他選擇。例如羊肉卷質地重味，牛舌味道薄有口感，半殼青口同帆立貝都新鮮得嚟好味。魷魚圈彈牙，鴨血滑嫩，每樣食材都處理得好好。另外，佢哋仲提供好多小食，例如枝豆、味噌青瓜、迷你甜薯、洋蔥圈、炸日式餃子同炸雞塊，這些小食都非常適合同火鍋一齊食，增加食慾。
牛摩火鍋嘅服務態度都好好，員工親切友善，環境舒適，適合各種聚會。價格合理，質素上乘，絕對係屯門一帶食火鍋嘅好選擇。下次想食邊爐，記得要去牛摩試吓，保證唔會失望！
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