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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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位於旺角煙廠街的火鍋店「火水爐俱樂部」每晚人氣滿滿,排隊等食嘅食客多的是,今晚我就係其中一個,點解?就係為咗佢哋嘅招牌沙嗲湯底同埋任食手切牛肉火鍋放題,真係大癲,牛肉全部都係靚牛,加上其他火鍋配料都經過精心挑選絕不怯場,食好嘢梗係要等㗎啦🤣🤣🌟▪️招牌雞煲、手切牛肉,火鍋放題120分鐘分別有三個套餐由$ 328 ~ $ 398我就梗係揀咗CEO套餐 $ 398,全部食材都可以任點任食,真心抵到癲🔥🔥▪️湯底選擇方面分別有六款,招牌濃郁沙嗲湯鍋、特濃皮蛋芫茜湯鍋、胡椒豬肚湯鍋、麻辣蕃茄湯鍋、麻辣鴨血湯鍋、養生野菌湯鍋,我哋就係為咗沙嗲湯底而嚟,暫時我食過嘅沙嗲湯底,我認為呢間係世一,再加多個胡椒豬肚湯底,就係我最愛嘅鴛鴦鍋🐓▪️招牌麻辣雞煲首先出場嘅係佢哋最新推出嘅豬雜雞煲,我哋點咗中辣,醬汁加上麻辣嘅味道,簡直係越食越上癮,材料有豬腸、豬肚、豆卜、豬皮、雞件,食雞煲有呢啲材料,我都係第一次,配合醬汁真係超級惹味😋🔥▪️主角出場招牌濃郁沙嗲湯配胡椒豬肚湯鍋基本上呢兩個湯底,食材滾完之後基本上唔需要再點任何醬汁已經好夠味,胡椒豬肚湯底要先飲一啖湯,胡椒味特別香濃,豬肚夠腍,沙嗲湯底唔使講,濃郁到不
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位於旺角煙廠街的火鍋店「火水爐俱樂部」每晚人氣滿滿,排隊等食嘅食客多的是,今晚我就係其中一個,點解?就係為咗佢哋嘅招牌沙嗲湯底同埋任食手切牛肉火鍋放題,真係大癲,牛肉全部都係靚牛,加上其他火鍋配料都經過精心挑選絕不怯場,食好嘢梗係要等㗎啦🤣🤣
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🌟▪️招牌雞煲、手切牛肉,火鍋放題120分鐘
分別有三個套餐由$ 328 ~ $ 398
我就梗係揀咗CEO套餐 $ 398,全部食材都可以任點任食,真心抵到癲🔥
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🔥▪️湯底選擇方面分別有六款,招牌濃郁沙嗲湯鍋、特濃皮蛋芫茜湯鍋、胡椒豬肚湯鍋、麻辣蕃茄湯鍋、麻辣鴨血湯鍋、養生野菌湯鍋,我哋就係為咗沙嗲湯底而嚟,暫時我食過嘅沙嗲湯底,我認為呢間係世一,再加多個胡椒豬肚湯底,就係我最愛嘅鴛鴦鍋
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🐓▪️招牌麻辣雞煲
首先出場嘅係佢哋最新推出嘅豬雜雞煲,我哋點咗中辣,醬汁加上麻辣嘅味道,簡直係越食越上癮,材料有豬腸、豬肚、豆卜、豬皮、雞件,食雞煲有呢啲材料,我都係第一次,配合醬汁真係超級惹味😋
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🔥▪️主角出場招牌濃郁沙嗲湯配胡椒豬肚湯鍋
基本上呢兩個湯底,食材滾完之後基本上唔需要再點任何醬汁已經好夠味,胡椒豬肚湯底要先飲一啖湯,胡椒味特別香濃,豬肚夠腍,沙嗲湯底唔使講,濃郁到不得了,記得一定要叫一個公仔麵,每樣材料掛滿湯汁真係人間美味👍🏻👍🏻
以下四款手切牛肉和豬肉款款高質,口感和味道各有不同,全部任點任食,絕對啱晒所有牛魔王
🐮手切安格斯三角肩肉
🐮手切穀飼牛板腱
🐮手切極上牛小排
🐮手切極品封門柳
🐷西班牙黑毛豬肉
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▪️另外當然仲有大量火鍋配料一樣係隨便叫
前菜脆皮午餐肉、椒鹽燒賣、鹽酥雞香口惹味,都係必點項目、其他餃類、丸類、牛柏葉、鵝腸、鴨血、豆腐、豬紅、炸魚皮、蔬菜、公仔麵、特飲、飲品等等過百款食材任你選擇,包你飽到上心口🤣
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🍯▪️最尾幾飽都好一定要食佢哋嘅自家製糖水,有仙草、三色芋圓、紅豆蓉、台灣果子、再加上鮮奶,味道滿滿台灣風味,芋圓又煙靭,加上紅豆蓉嘅天然甜味,非常好食
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
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抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 安格斯牛小排
  • 仙草芋圓糖水
  • 手切極品封門柳