嵐橋丼飯專門店

營業中

休息中

陪友人尖沙咀假日酒店開完會附近太多美食。臨近酒吧附近有條河內道沿住行到盡頭。不需要導航都睇到附近超多日本食堂。同事介紹呢間精緻而特別的丼飯，一場黎到當然試一試。裝潢少不得日式風格，店員帶位都盡量比我地舒適就坐，果段時間才是香港準備收工時間段，根本無其他人。坐至角落位的二人台可以環視周邊環境。入座之後每人一碗面鼓湯，竟然不算太鹹，餐牌果然以各式各樣刺身搭配的丼飯。我個人摯愛吞拿魚，點左份火炙吞拿魚辣味丼。擺上台之後，先發覺果層一堆紅色類似藏紅花的係辣椒絲，搭配好靚。同事點左最貴的鯛魚丼，我就麻麻地，不過佢果碗魚子影相一流。期間只食呢碗丼就足夠飽，以前仲小睇呢碗咁精緻的丼飯會不會食不飽。點知裡面塞住滿滿大半碗製作的有料飯。(食材融入飯中，不是簡單的白飯)食完之後再叫兩個串燒，青椒仔。當係飯後小食。擺盤得意，都係好細條，有別於其他炭燒之類味道。過程中職員都有幾句中文介紹下，如果不是，真感覺好似係置身日本鬧市的食堂裡。買單都不算貴，尖沙咀食野係咁上下，最緊要食材新鮮食到飽。