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等級4
2023-03-13 105 瀏覽
今日經過這日式拉麵店,我立即被那氣氛吸引,感覺和日本拉麵店一模樣。今日試吓炙燒豚肉味玉拉麵$95這拉麵的賣相不錯,豚肉份量十足,表面微微炙過,肉質是軟中帶結實,半肥瘦的腩肉,味道幾ok, 有肉味;加上湯汁味道濃厚,是濃口的豬骨湯味,幾黏口creamy 但唔太油膩,加上幼身的麵條,掛湯力不錯,再吃一口溏心味玉,旦黃也有醬油味,好入味,再配上筍,爽爽的,十分飽足。這拉麵不是吃過最好的,但整體味道不錯,加上好有日本感覺,是ok的
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今日經過這日式拉麵店,我立即被那氣氛吸引,感覺和日本拉麵店一模樣。
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今日試吓炙燒豚肉味玉拉麵$95
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這拉麵的賣相不錯,豚肉份量十足,
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表面微微炙過,肉質是軟中帶結實,半肥瘦的腩肉,味道幾ok, 有肉味;加上湯汁味道濃厚,是濃口的豬骨湯味,
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幾黏口creamy 但唔太油膩,加上幼身的麵條,掛湯力不錯,再吃一口溏心味玉,
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旦黃也有醬油味,好入味,再配上筍,爽爽的,十分飽足。


這拉麵不是吃過最好的,但整體味道不錯,加上好有日本感覺,是ok的
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-12
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐