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2024-03-06
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Mr Crab 位於灣仔好當眼的位置，裝潢都好靚，一直都好想試下。今日咁啱係附近，就決定夜晚同朋友一試！餐廳環境好舒適，有種外國情懷 。今次食咗封門牛柳火箭菜沙律，佢哋嘅封門牛柳係slow cooked medium的程度，入口軟腍好滑，亦都少似食煎牛扒～有焦嘅感覺。沙律另外有西柚、芝士粒、蕃茄仔，帶有少量橄欖油作調味，份量好多，三個人比較適合🤭招牌手工蟹肉漢堡有生菜、蕃茄、蛋黃醬同埋薯條，類似將一個crab cake放入漢堡入邊，厚度有大約5cm，如果兩個人share的話，都好夠飽。薯條炸得香脆，放耐咗都覺得脆卜卜！蟹肉漢堡包，真心推介，麵包看過搽咗牛油，配合蟹肉餅好香脆回味無窮！蟹鉗蟹膏意大利燴飯🇮🇹有蒜頭、洋蔥、蔥，每一匙羹都見到有大量拆肉嘅蟹絲，每一口都充滿蟹肉鮮味，不愧為signature dish！白酒忌廉蟹肉煮龍蝦+大硯其實好想食佢個seafood shake shake，奈何叫得太多其他嘢食，未必食得晒～所以叫做個輕量版嘅sauté lobster with clams，龍蝦嘅肉爽口，唔會過熟顯得好嚡口，仲有勁多蟹膏！本身在青口同埋大硯之間諗咗好耐，最後聽店員嘅推薦揀咗
餐廳環境好舒適，有種外國情懷 。
今次食咗封門牛柳火箭菜沙律，佢哋嘅封門牛柳係slow cooked medium的程度，入口軟腍好滑，亦都少似食煎牛扒～有焦嘅感覺。
沙律另外有西柚、芝士粒、蕃茄仔，帶有少量橄欖油作調味，份量好多，三個人比較適合🤭招牌手工蟹肉漢堡
有生菜、蕃茄、蛋黃醬同埋薯條，類似將一個crab cake放入漢堡入邊，厚度有大約5cm，如果兩個人share的話，都好夠飽。薯條炸得香脆，放耐咗都覺得脆卜卜！
蟹肉漢堡包，真心推介，麵包看過搽咗牛油，配合蟹肉餅好香脆回味無窮！
蟹鉗蟹膏意大利燴飯🇮🇹
有蒜頭、洋蔥、蔥，每一匙羹都見到有大量拆肉嘅蟹絲，每一口都充滿蟹肉鮮味，不愧為signature dish！
白酒忌廉蟹肉煮龍蝦+大硯
其實好想食佢個seafood shake shake，奈何叫得太多其他嘢食，未必食得晒～所以叫做個輕量版嘅sauté lobster with clams，龍蝦嘅肉爽口，唔會過熟顯得好嚡口，仲有勁多蟹膏！
本身在青口同埋大硯之間諗咗好耐，最後聽店員嘅推薦揀咗clams~ 加埋白汁一流！我覺得呢個白汁可以100%match with任何spaghetti or fries!
整體來說，真係好滿足！海鮮的確新鮮，煮法亦都創新好味。下次一定要試吓佢嘅seafood Shake Shake!
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