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2019-03-24
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這天男朋友接我下班，從公司往旺角方向走時路過這家大勝丼，若非樓下有傳單阿姨發傳單，恐怕我就這樣錯過它了。丼飯對我來說就是不管天冷天熱四季皆宜的食物，當然夏天吃還更開心❗️根據Menu，這裡有Lunch Set，可享88折，不過原來晚市也有，但只限星期一至四。環境以日式暖木為主調，倒挺舒適。感覺挺好的就是每光顧一個丼都會送麵豉湯和一瓶飲料，而且白飯可以任意添。我點了一個帆立貝海膽丼|$158| 魚生擺得很漂亮，遠看像極了模型，雖然整碗只有海膽、帆立貝和魚子三種海鮮，但任一個角度看它們都散發出油亮色澤。看看海膽顏橙黃橙黃的，把它們拌入到飯裡，完全沒有苦味，還有些許奶香竄到鼻腔，好新鮮。三文魚籽每顆都是晶瑩透徹，而帆立貝隨經過切裁，變得薄了些，但每片與每片之間夾著檸檬，把檸檬拿開後那種餘韻還留在貝肉上面，鮮甜中添加了點果香。男朋友的則是溫泉蛋蒲燒鰻魚丼|$148| 鰻魚雖不是原條，但也有整整6～7大塊，湊起來也快是3/4條的份量。鰻魚以蒲燒方式料理，每一口都齒頰留香，肉暖呼呼的帶鹹甜鮮甜的味道，不過據男朋友說味道還可以再濃一點。不過，大勝丼這裡的丼份量不算大，雖說可以無限添飯，但總覺得不夠滿足
根據Menu，這裡有Lunch Set，可享88折，不過原來晚市也有，但只限星期一至四。
環境以日式暖木為主調，倒挺舒適。
感覺挺好的就是每光顧一個丼都會送麵豉湯和一瓶飲料，而且白飯可以任意添。
我點了一個帆立貝海膽丼|$158| 魚生擺得很漂亮，遠看像極了模型，雖然整碗只有海膽、帆立貝和魚子三種海鮮，但任一個角度看它們都散發出油亮色澤。
帆立貝海膽丼
$158
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看看海膽顏橙黃橙黃的，把它們拌入到飯裡，完全沒有苦味，還有些許奶香竄到鼻腔，好新鮮。
三文魚籽每顆都是晶瑩透徹，而帆立貝隨經過切裁，變得薄了些，但每片與每片之間夾著檸檬，把檸檬拿開後那種餘韻還留在貝肉上面，鮮甜中添加了點果香。
男朋友的則是溫泉蛋蒲燒鰻魚丼|$148| 鰻魚雖不是原條，但也有整整6～7大塊，湊起來也快是3/4條的份量。
溫泉蛋蒲燒鰻魚丼
$148
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鰻魚以蒲燒方式料理，每一口都齒頰留香，肉暖呼呼的帶鹹甜鮮甜的味道，不過據男朋友說味道還可以再濃一點。
不過，大勝丼這裡的丼份量不算大，雖說可以無限添飯，但總覺得不夠滿足，故此我們又添加了一份小吃—炸蒜香雞軟骨 |$42| 。雞軟骨對於我來說真的是一道又愛又恨的食物，恨是在於每顆其實都是一口油，但愛在於真的會一口接一口一顆接一顆。這裡的雞軟骨也是一樣，香酥味美有嚼勁，點上一點蛋黃醬更加邪惡。
炸蒜香雞軟骨
$42
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原以為吃飽喝足就完結了，誰知道原來還有雪糕送，雖然只是一顆糯米糍，但有甜點還是比較完整的一餐。
總的來說嘛，這裡的海鮮丼我覺得以生鮮勝於熟食，以旺角地區來說這間的丼價位真是挺平價的，尤其是打了88折！餐點分量上刺身份量可以再多些，但確實很新鮮！
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