渝味曉宇重慶老火鍋 (如心廣場) (已結業) 查看

四川麻辣火鍋以花椒粒、蔥段、薑片，辣椒粉、紫草、桂皮、八角、大小茴香等熬製而成，吃時舌頭微感麻痺，味帶辛辣，故名為麻辣火鍋。以上為引文。今日一試，的確很辣，係死辣不太麻，而呢度最好嘅係可以半份半份點食。地方算係舒適優雅，位置又係波鞋街裡，算係偏僻。招呼普通。出品方面，煲底死辣不太麻，茹底如水般清黃喉係脆，但好難咬開。毛肚又係，咬唔開。肥牛正正常常，但120得三片就食水有d深。鴨血正常係牛肝較為出色，又若果喜愛麻辣，值得一試，本人就試過就算。