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2018-03-22
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熊大同熊妹嘆完咖啡，去左鴨寮街睇熊大野，終於買左對運動手套俾熊大玩4月的斯巴達賽，然後就去左西九行下。西九多野食真係出哂名，熊妹都係呢度的常客，會同熊大呀，朋友仔呀，熊妹家族呀黎試唔同平價美食。今日熊妹無喇喇好想飲酸辣湯，唸起3樓的北京拉麵店係做得唔錯的，就拉埋熊大同call急埋無野做的卡肥落黎一齊食去食喇，食野當然大顆兒一起吃開心點喇。晚上8點幾黎到，晚餐時間都好多人，裝修以紅色為主，古式古香，帶出古代宮廷的感覺。話就話係北京拉麵店，熊妹同妹之前黎食過係食上海野喎，唔理喇，岩食就得喇。好多典型上海菜都有， 價錢超級親民，仲要食滿$80可以半價揀一款上海小食，$150就揀兩款，$300就揀3款，全日供應，真係超級吸引 。首先，當然先點了熊妹專程為它以來的酸辣湯水餃，好大一碗，湯的濃稠度調得很好，一啲都唔稀，酸辣味適中，配料好足，有雲耳，豬肉絲，冬菇片，豬皮，水餃大大隻，有8粒，好實的菜肉饀料，不會虛有其表，這就是點解熊妹會咁掛住呢味佳餚的原因。再來，熊大點的蜜汁豬排菜飯，熊妹開頭怕豬排會好乾，點知以蜜汁黎煮又幾好味喎，肉質嫩身，一啲都唔乾，都幾大塊，切成5小件，配埋菜飯就健康之食喇。
西九多野食真係出哂名，熊妹都係呢度的常客，會同熊大呀，朋友仔呀，熊妹家族呀黎試唔同平價美食。今日熊妹無喇喇好想飲酸辣湯，唸起3樓的北京拉麵店係做得唔錯的，就拉埋熊大同call急埋無野做的卡肥落黎一齊食去食喇，食野當然大顆兒一起吃開心點喇。
晚上8點幾黎到，晚餐時間都好多人，裝修以紅色為主，古式古香，帶出古代宮廷的感覺。
話就話係北京拉麵店，熊妹同妹之前黎食過係食上海野喎，唔理喇，岩食就得喇。好多典型上海菜都有， 價錢超級親民，仲要食滿$80可以半價揀一款上海小食，$150就揀兩款，$300就揀3款，全日供應，真係超級吸引 。
酸辣湯水餃
$45
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首先，當然先點了熊妹專程為它以來的酸辣湯水餃，好大一碗，湯的濃稠度調得很好，一啲都唔稀，酸辣味適中，配料好足，有雲耳，豬肉絲，冬菇片，豬皮，水餃大大隻，有8粒，好實的菜肉饀料，不會虛有其表，這就是點解熊妹會咁掛住呢味佳餚的原因。
蜜汁豬排菜飯
$39
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再來，熊大點的蜜汁豬排菜飯，熊妹開頭怕豬排會好乾，點知以蜜汁黎煮又幾好味喎，肉質嫩身，一啲都唔乾，都幾大塊，切成5小件，配埋菜飯就健康之食喇。
上海炒年糕
$52
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跟著係上海炒年糕，都幾大一碟，份量好足， 配料以娃娃菜，豬肉絲，冬菇片與年糕及老抽炒成， 味道唔會過咸，年糕食一件又食一件，非常飽肚。
小籠包
$15
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之後來點上海小食，當然唔少得的小籠包，一盅4件，半價左之後$15真係好抵，皮薄肉厚，熱辣辣食真係要小心的湯汁會辣口。
雞絲粉皮
$21
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半價小食當然唔可以俾佢停，再叫左個雞絲粉皮，$21，都唔算細碟，花生醬好濃，雞絲食得出係煎過的雞排絲，並唔係普遍白恰的雞胸肉絲，連埋薄薄的粉皮，真係會令人夾完再想夾，做得幾唔錯。
半隻砂鍋雲吞雞
$128
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最後，隆重出場的係半隻砂鍋雲吞雞，熊妹起初其實好反對叫的，因為怕太多食唔哂。不過卡肥同熊大話有佢地無有伯，咁就叫埋喇。個砂鍋真係好大，係足料半隻雞，雞腿，雞翅，雞胸全部有齊，加埋6粒雲吞同幾條大白菜，燉成的砂鍋雲吞雞係确實令人眼前一亮。雞湯湯底燉出肉質嫩滑的雞肉，$128其實都幾抵，最後真係俾卡肥同熊大連湯都清埋，利害。唯一熊妹略嫌雲吞的皮似用水餃皮整成的，有點厚身，唔似本身雲吞皮薄滑嘟嘟的感覺。
真係叫太多了，肚皮快要爆開，總共剛剛好$300再加一，$330，豐富的一餐平價上海菜。
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