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2019-04-21 963 瀏覽
這是一人一鍋的蒸海鮮,自助模式,自己放海鮮在蒸爐自己按時間控制,自行決定蒸海鮮的先後次序,餐廳裝修很有日式風格,有點像去食拉麵的感覺, 除了海鮮還可以選擇粥底或麵底,平時都是選擇粥底,所以今次是一次麵底,看到有魚湯麵底應該還不錯!首先要自行掃一掃QR code下單選擇自己要食的雞或牛或豬肉,其中兩款,還有選擇湯底或麵底。下單後很快邊有一大盤海鮮送上!超級吸晴!打卡一流, 光是吃海鮮都可以玩飽了!可以看得出海鮮十分新鮮!然後按枱上的指引,在左下角的分鐘計時器按上適合的數字就可以開始蒸海鮮了!蟹及龍蝦極度新鮮!超級鮮甜!蟹肉比想像中多呢!可以把蟹腳都拆開食了內禋少許的蟹肉~另外其他元貝帶子的大小比想像中大!蒸完後殼上還有點鮮甜味道的海鮮水!千萬不要浪費, 通通喝掉~蟶子皇的大小說剛好可以放在蒸爐上, 真的比我手掌還要大!另外三色燒賣記得是要連同底下的葉片一齊放入蒸爐內!三款不同口感的燒賣,感覺神奇!我最喜歡的是牛肉燒賣!蒸蔬菜感覺比較清新可以點一點醬汁然後將說還不錯,雞肉比較厚身所以我蒸耐少少佢時間,很嫩滑,牛肉本身是卷好放上碟上所以先把它攤開再平均分布在蒸盤上蒸一兩分鐘便可以了, 不要蒸
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這是一人一鍋的蒸海鮮,自助模式,自己放海鮮在蒸爐自己按時間控制,自行決定蒸海鮮的先後次序,餐廳裝修很有日式風格,有點像去食拉麵的感覺, 除了海鮮還可以選擇粥底或麵底,平時都是選擇粥底,所以今次是一次麵底,看到有魚湯麵底應該還不錯!

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八府巡按套餐
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麻辣拉麵
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首先要自行掃一掃QR code下單選擇自己要食的雞或牛或豬肉,其中兩款,還有選擇湯底或麵底。下單後很快邊有一大盤海鮮送上!超級吸晴!打卡一流, 光是吃海鮮都可以玩飽了!可以看得出海鮮十分新鮮!然後按枱上的指引,在左下角的分鐘計時器按上適合的數字就可以開始蒸海鮮了!
半隻蟹&龍蝦
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蟹及龍蝦極度新鮮!超級鮮甜!蟹肉比想像中多呢!可以把蟹腳都拆開食了內禋少許的蟹肉~另外其他元貝帶子的大小比想像中大!蒸完後殼上還有點鮮甜味道的海鮮水!千萬不要浪費, 通通喝掉~
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三式燒賣
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蟶子皇的大小說剛好可以放在蒸爐上, 真的比我手掌還要大!另外三色燒賣記得是要連同底下的葉片一齊放入蒸爐內!三款不同口感的燒賣,感覺神奇!我最喜歡的是牛肉燒賣!
蔬菜拼盤
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雞腿肉
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黑椒丸&芝心丸
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蒸蔬菜感覺比較清新可以點一點醬汁然後將說還不錯,雞肉比較厚身所以我蒸耐少少佢時間,很嫩滑,牛肉本身是卷好放上碟上所以先把它攤開再平均分布在蒸盤上蒸一兩分鐘便可以了, 不要蒸太老!黑椒丸&芝心丸可以出去任拎, 黑椒丸很好吃, 咬開是香濃黑椒醬汁, 我食了3粒!
拉麵
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甜品
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最後吃面的時候是店員先幫我把蒸盤下的鍋換上魚湯然後再把麻辣醬放在魚湯內滾一會兒我就可以開始放上拉麵了。拉麵比較硬身有口感,魚湯也很香濃,可是吃到最後真的太飽了!
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這個八府巡按套餐加一後只是三百多元, 跟其他餐廳差不多, 但是海鮮十分十分新鮮, 餐廳內有百葉簾可以放下就算自己一個人去吃也不會覺得尷尬!可以再食過! !
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$328 (晚餐)
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