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2023-10-03
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呢間餐廳走高雅奢華，復古歐陸風格，食物完美呈現法式煮法融合fusion元素🍷🍴Weekend Brunch Menu ($288/ 4 Courses)💗先送上烘熱嘅餐包配搭牛油🥖💗西班牙蟹肉薯球蟹肉薯球外皮金黃酥脆，內裡係滿滿蟹肉絲，中心再包裹住蟹黃，超有心思🦀💗南瓜籽楓糖紅菜頭沙律紅菜頭沙律滲透楓糖漿嘅甜味，味道清甜開胃🥙💗鴨肝醬伴黑梅醬 配法式牛油麵包鴨肝醬Creamy甘香，與黑梅醬嘅微酸同果香完美融合，搭配著法式牛油麵包嘅千層酥脆，口感非常豐富🫐💗黑松露牛肝菌蘑菇忌廉湯黑松露牛肝菌蘑菇忌廉湯味道濃郁滑順，啖啖都品嚐到黑松露同牛肝菌嘅芳香🍄💗香辣蒜香青口扁意大利麵扁意大利麵彈牙爽口，香辣濃郁蒜香惹味🧄放上六大隻青口，非常鮮甜飽滿🐚💗燒脆皮春雞配烤蔬菜及薯蓉燒脆皮春雞烤至金黃色澤，口感皮脆肉嫩，無論雞髀雞胸都好嫩滑Juicy🍗伴碟嘅薯蓉係非常之Creamy！！入口溶化🥔💗意大利提拉米蘇馬斯卡彭芝士忌廉香滑細膩，中層手指餅乾滲透香醇咖啡酒香，頂層再灑上可可粉☕️
🍴Weekend Brunch Menu ($288/ 4 Courses)
💗先送上烘熱嘅餐包配搭牛油🥖
餐包
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💗西班牙蟹肉薯球
蟹肉薯球外皮金黃酥脆，內裡係滿滿蟹肉絲，中心再包裹住蟹黃，超有心思🦀
💗南瓜籽楓糖紅菜頭沙律
紅菜頭沙律滲透楓糖漿嘅甜味，味道清甜開胃🥙
💗鴨肝醬伴黑梅醬 配法式牛油麵包
鴨肝醬Creamy甘香，與黑梅醬嘅微酸同果香完美融合，搭配著法式牛油麵包嘅千層酥脆，口感非常豐富🫐
💗黑松露牛肝菌蘑菇忌廉湯
黑松露牛肝菌蘑菇忌廉湯味道濃郁滑順，啖啖都品嚐到黑松露同牛肝菌嘅芳香🍄
黑松露牛肝菌蘑菇忌廉湯
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💗香辣蒜香青口扁意大利麵
扁意大利麵彈牙爽口，香辣濃郁蒜香惹味🧄放上六大隻青口，非常鮮甜飽滿🐚
香辣蒜香青口扁意大利麵
$288
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💗燒脆皮春雞配烤蔬菜及薯蓉
燒脆皮春雞烤至金黃色澤，口感皮脆肉嫩，無論雞髀雞胸都好嫩滑Juicy🍗伴碟嘅薯蓉係非常之Creamy！！入口溶化🥔
燒脆皮春雞配烤蔬菜及薯蓉
$288
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💗意大利提拉米蘇
馬斯卡彭芝士忌廉香滑細膩，中層手指餅乾滲透香醇咖啡酒香，頂層再灑上可可粉☕️
意大利提拉米蘇
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