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2015-07-07
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呢到我book左起碼4次先成功book到位的餐廳,幸好在我8月期限前book到位,可能心水清,定左個期限...果然冇錯,鬧埋今次情緒 ,應該唔鬧..今次冇餐牌,點了個鰻魚飯同廚師發板,有前菜,刺身,壽司同魚湯甜品,前菜係凍豆腐加溫泉蛋,蛋攪好食用好滑同好味,凍豆腐都唔錯再來茶碗蒸,又熱又滑刺身都新鮮,特別是蝦好鮮甜壽司也很好,飯不是一般醋米,應該師父改良過,各款都大件味鮮馬糞海膽迷你飯,海膽大件而新鮮,飯硬度適中鰻魚飯,鰻魚肉厚同皮脆肉嫩,很好味魚湯,好有鮮味但咸了一點柚子雪葩,好重柚子味,又甜又香總結用料新鮮,服務良好,師父用心制作
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