蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

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今日已經係第二次黎試哩一間馬來西亞菜，之前試過一次佢哋嘅肉骨茶非常好味，其他嘅湯麵亦都十分出色。今次就再黎試下其他菜式。肉骨茶 （一字骨）今次嘅肉骨茶同上次一樣都咁維持到水準。但係由於叫咗好多野食，所以免費可以添飲嘅湯今次都唔需要添飲。湯底係有濃厚嘅藥材味但係唔會話蓋過肉香味。一字骨炆等軟林入味沙嗲串燒（豬/牛/雞）呢個串燒做得非常好，沙嗲醬汁超惹味，仲食到粒粒花生，很足料！串燒整體肉質也不錯，最重要係加埋醬汁食檳城白咖喱湯麵可能係我唔鍾意有奶味既湯，所以對哩個白咖喱湯同完全不能接受。咖哩味比奶味蓋過，之前無硏究白咖哩湯成份，記憶只有沙嗲王個勁好味嘅白咖喱飯，所以就諗住呢個湯嗰個味道好類近，是我失策。玻璃魷魚炒通菜炒通菜嘅醬汁非常香辣刺激味蕾，反而覺得鋪上面嘅魷魚可有可無。整體來講水準係仍然keep得住，不過我哋今次叫嘅菜式同上次比就有少少失色，最主要我哋叫左啲唔啱胃口既野。