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2024-01-10
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走入嵐橋丼飯專門店，第一啖食入去嘅味覺享受好似直接飛去咗日本。我選擇咗嚟一碗極上海之丼，先講講，個碗裝飾靚七彩繽紛，好似藝術品一樣，對眼都頂唔順！每件魚生嘅質感好得意，拖羅咁潤滑，蝦爽彈牙，鮑魚就香口，蟹鉗又鮮又甜，海膽唔講都知，鮮到出晒水，而啲三文魚籽咬落去啪啪聲，鹽味剛剛好。另一邊廂，謙謙點咗份黑松露火灸魚生丼，焦香撲鼻。帆立貝同火灸三文魚嘅口感好matched，而黑松露嘅濃郁香味攪拌開，同海鮮嘅鮮甜完美對嘴嘅，真係令人唔自覺食多幾啖！心情去到好，仲要黎個芝士竹輪卷，滿口芝士味，炸到啱啱好，外皮鬆脆，真係正到爆燈！而嗰大大塊牛舌，咀嚼之間滿溢肉汁，齒頰留香。嚟到呢度，依家可以話係度過咗一個幸福滿滿嘅生日晚餐，食得開心又滿足。🍣🎉👅 心情好到唔想走啦！
另一邊廂，謙謙點咗份黑松露火灸魚生丼，焦香撲鼻。帆立貝同火灸三文魚嘅口感好matched，而黑松露嘅濃郁香味攪拌開，同海鮮嘅鮮甜完美對嘴嘅，真係令人唔自覺食多幾啖！
心情去到好，仲要黎個芝士竹輪卷，滿口芝士味，炸到啱啱好，外皮鬆脆，真係正到爆燈！而嗰大大塊牛舌，咀嚼之間滿溢肉汁，齒頰留香。嚟到呢度，依家可以話係度過咗一個幸福滿滿嘅生日晚餐，食得開心又滿足。🍣🎉👅 心情好到唔想走啦！
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